Tripboba.com – Le cantaloup et le melon musqué sont les deux favoris des barbecues et des bords de piscine. Populaires pour leur délicieuse saveur et leur jolie couleur orange, ces fruits sont connus pour être rafraîchissants à consommer.
Même alors, bien que les deux soient utilisés de manière interchangeable, le melon musqué et le cantaloup ne sont pas du tout les mêmes. Ce sont deux fruits entièrement différents que la plupart des gens confondent souvent.
Donc, il est temps d’apprendre à différencier le melon musqué et le cantaloup. Consultez cet article pour en savoir plus sur ce que sont le melon musqué et le cantaloup et ce qui les différencie !
Muskmelon vs Cantaloup
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Le melon musqué et le cantaloup ont une différence subtile en termes d’apparence et de goût. Les deux sont essentiellement le même fruit. Mais s’il faut être technique, tous les cantaloups sont des melons musqués mais tous les melons musqués ne sont pas des cantaloups, selon un professeur de l’université de l’Illinois.
Pour votre gouverne, le melon musqué est un mot global utilisé pour décrire des melons doux en goût et en odeur qui incluent le melon canari, le miellat et oui, le cantaloup.
Différence entre le cantaloup et le melon musqué
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1. Famille
Les melons musqués et les cantaloups sont tous deux de la même famille des Cucurbitaceae. Mais, le melon musqué fait partie du groupe des reticulatus alors que le cantaloup fait partie du groupe des cantalupensis.
2. Apparence
Si vous voulez différencier le melon musqué et le cantaloup, l’apparence peut être l’élément clé.
La peau du melon musqué est bronzée et côtelée, avec un goût et un arôme sucrés et musqués. La chair du fruit est riche en eau et est de couleur orange.
Pendant ce temps, le cantaloup présente une peau vert clair en forme de filet, une cavité centrale pour les graines et une chair de couleur saumon. Il est également sucré.
3. Odeur
Il peut être difficile de différencier le melon musqué du cantaloup sur la base de l’odeur, car les deux ont une odeur agréable, fraîche et douce, musquée.
4. Goût
Le melon musqué a une saveur douce et musquée et une teneur élevée en sucre qui se maintient longtemps sur la langue. Les cantaloups complètement mûrs donnent une saveur douce, lisse et juteuse. Il a également une forte teneur en eau, ce qui vous donne une sensation de satiété après l’avoir mangé.
5. Cuisines
Dans les recettes sucrées et salées, vous pouvez consommer aussi bien les melons musqués que les cantaloups, crus ou frais. Ces fruits ne pouvant être utilisés en cuisine. Le melon musqué et le cantaloup peuvent être mis dans des salades, des desserts froids ou frais, et dans des boissons. N’oubliez pas de conserver les fruits non mûrs à température ambiante. Conservez le melon musqué et les cantaloups dans un réfrigérateur au fur et à mesure qu’ils mûrissent.
6. Avantages pour la santé
Les melons musqués contiennent des quantités élevées de vitamine C qui aident à la prévention des maladies et renforcent le système immunitaire. De nombreuses variétés sont riches en vitamine A qui est essentielle pour une bonne vision, la croissance et le développement.
En outre, le melon musqué contient également des antioxydants en acide ellagique, gallique et caféique. Ces derniers sont un composé qui combat les dommages cellulaires.
D’autre part, le cantaloup est un fruit qui présente de nombreux avantages pour la santé. Il possède plusieurs ingrédients comme les fibres, le potassium et la vitamine C qui contribuent à maintenir notre cœur en bonne santé. L’American Heart Association (AHA) recommande qu’un adulte moyen doit consommer 4 700 mg de potassium par jour pour maintenir son système cardiovasculaire en bonne santé.
Non seulement nutritif et délicieux, mais le cantaloup serait également bon pour perdre du poids. Pour un aliment de 60 calories sans graisse, l’ajout d’un cantaloup est un excellent moyen d’obtenir des nutriments puissants et de la douceur dans votre plan d’alimentation saine.
Qu’est-ce qu’un melon musqué ?
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Le melon musqué (Cucumis melo) est un membre de la famille des cucurbitacées, avec une chair orange sucrée et une croûte ou une pelure nervurée en forme de filet. Sous les climats doux, subtropicaux et chauds, il pousse bien et favorise un sol riche, bien drainé et fertilisé. Outre son excellente saveur, le melon musqué contient souvent des nutriments vitaux et d’autres avantages pour la santé.
Alors que le cantaloup (Cucumis melo cantalupensis) est un membre des Cucurbitaceae muskmelons. Son nom vient de l’italien Cantalupo, anciennement siège de campagne papale près de Rome. On trouve sur les cantaloups une écorce vert clair et nervurée et une chair orange tendre.
Les bienfaits du melon musqué
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Le melon musqué est extrêmement nutritif et a eu des bienfaits remarquables pour la santé qui lui sont associés. Voici quelques-uns des meilleurs avantages pour la santé du melon musqué :
1. Soutient la fonction immunitaire
Le melon musqué est une source décente de vitamine C, qui est un micronutriment important pour votre système immunitaire. Certaines recherches indiquent qu’une quantité suffisante de vitamine C peut réduire l’incidence et la durée des maladies respiratoires, comme le rhume.
Le melon musqué contient également de la vitamine A, un autre nutriment qui renforcera votre immunité en aidant à la production de globules blancs qui peuvent protéger le corps contre les infections et les maladies.
2. Favorise la perte de poids
Le melon musqué peut être de plusieurs façons de vous aider à perdre du poids. Tout d’abord, il est dense en nutriments, ce qui signifie qu’il est faible en calories, mais que le corps a besoin de charges de vitamines et de minéraux pour être en bonne santé et fonctionner correctement. Il a également une forte teneur en eau en poids volume d’environ 90 %, ce qui vous aidera à satisfaire vos besoins en hydratation et à favoriser la perte de poids.
3. Réduit l’inflammation
L’inflammation aiguë est une réponse immunitaire normale qui aide votre corps à combattre et à guérir les infections. L’inflammation chronique peut contribuer à améliorer des maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.
Il s’agit d’une inflammation chronique.