Pour ceux d’entre vous qui ne me connaissent pas : Mon nom est Bill Bradley, je suis le propriétaire de Mediterranean Living et je suis un diététicien professionnel. Je suis également un nouveau père. Ma femme Christine et moi avons récemment déménagé à la campagne (j’étais encore en train d’installer nos affaires dans notre nouvelle maison quelques jours avant la naissance de Sophia). C’était une période folle, mouvementée, avec beaucoup de soutien de la part des amis et de la famille. Être un nouveau papa m’a changé à bien des égards. Je me sens beaucoup plus sérieux dans mon travail, par exemple, mais surtout, je me sens motivé pour être en meilleure santé. Étant un papa plus âgé (j’ai maintenant 56 ans), je veux être en aussi bonne santé que possible pour Sophia et aussi pour moi, (et pour Christine).
Il y a environ 10 ans, ma mère, qui a été très en surpoids toute sa vie, est décédée. Elle avait un cancer du côlon et elle n’est jamais allée chez le médecin jusqu’à ce qu’il soit trop tard. Elle avait perdu plus de 100 livres en un an et elle en était ravie. Elle avait parfois pesé plus de 150 kg et perdre autant de poids était pour elle une grande réussite. Malheureusement, c’est le cancer qui l’a amenée là et malheureusement, elle nous a quittés beaucoup trop tôt.
Après le décès de ma mère, j’ai commencé à trop manger. Un repas en particulier reste gravé dans ma mémoire. Ma famille élargie et moi étions tous dans un restaurant indien et j’ai commandé un repas complet, puis j’ai commencé à manger les restes de tout le monde. J’étouffais mon chagrin. Même avant la mort de ma mère, je luttais contre mon poids, mais après sa mort, j’ai pris 20 livres de plus et je n’avais jamais été aussi lourde de toute ma vie (256 livres lorsque je me suis mariée un an plus tard). Nous vivions au deuxième étage de notre maison à deux logements et j’avais du mal à monter les escaliers. J’avais mal aux genoux et j’étais littéralement à bout de souffle. Je souffrais également d’horribles reflux acides et je me sentais malade la plupart du temps. Honnêtement, je ne mangeais pas vraiment le régime méditerranéen la plupart du temps. J’étais un diététicien très malsain.
Les choses ont changé avec le temps. J’ai commencé à gérer mon deuil et j’ai travaillé à manger plus sainement. J’ai également fait un défi de randonnée de 120 jours, je me suis mis à faire plus d’exercice et, en quelques années, j’ai perdu 40 livres (je pesais 215 livres). Il me restait encore du poids à perdre, mais j’étais surtout heureuse là où j’étais et je n’ai pas fait beaucoup d’efforts. J’ai gardé tout le poids que j’avais perdu pendant de nombreuses années et j’étais généralement bien là où j’étais.
Et puis Sophia est née. Tant de choses ont changé dans nos vies (y compris notre nouvelle maison et notre nouveau bébé) et soudainement, je ne faisais pas beaucoup d’exercice et tout le monde nous apportait de la nourriture et il y avait beaucoup de stress et vous l’avez deviné, j’ai recommencé à prendre du poids. Nous étions si heureux d’avoir une petite fille, mais nos vies ont été bouleversées et, comme ça, j’ai pris trois kilos. Mais il y a quelque chose dans le fait d’avoir un bébé qui m’a changé. Je veux être là pour elle aussi longtemps que possible, et je ne veux plus jamais que mon poids soit un problème. J’ai une nouvelle motivation et je sais que je vais atteindre mon objectif de 192 livres.
Ironiquement, j’avais déjà travaillé sur un programme de perte de poids en ligne de régime méditerranéen pour vous tous (que j’avais initialement créé pour moi-même), alors j’ai décidé de me mettre au programme. Je mangeais déjà les aliments parce que je les essayais tous en créant des recettes et des plans de repas. J’aimais beaucoup ce que je mangeais et je commençais à perdre du poids naturellement. J’ai également réalisé que pour atteindre mon objectif de poids, je devais changer certaines de mes habitudes. Voici les changements que j’ai effectués jusqu’à présent.
- Move tous les jours.
- Ne mangez pas deux repas d’un coup.
- Mangez un fruit en dessert.
- Mangez méditerranéen.
- Mangez gras.
- Méditez.
- Eat fermented foods.
- Keep track of what I am eating.
- Eat lots of Vegetables.
- Stay hydrated.
I am going to talk about all of these in more depth in future posts. I will be sharing the rest of my journey with you over the next few months.
Changing habits isn’t always easy and I won’t say that every moment has been magical, but here are a few results from the last two months:
- As of this morning, I weighed 210.8 pounds.
- I bought a new belt a month ago. I’m on the last belt loop. I will need another new belt soon.
- My wife says I look younger.
- Two months ago, I could barely make it up the hill by our house without stopping. Now, when I am walking, I have a new found energy and I have the urge to run.
- I just feel different, more in my body, more alive.
This way of being is liberating. La nourriture est délicieuse, les nouvelles habitudes sont agréables et les changements se produisent.
Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur notre programme de perte de poids de 10 semaines en ligne sur le régime méditerranéen.