Mousse au chocolat céto à faire en 10 min.

Cette recette de mousse au chocolat super rapide sans sucre et céto n’utilise qu’une poignée d’ingrédients et peut être préparée en moins de 10 minutes. Servez ce dessert à faible teneur en glucides seul ou avec un accompagnement de fruits!

C’est juste moi ou vous avez aussi envie de quelque chose de sucré surtout après le dîner, Mais depuis chaque fois que j’ai commencé Keto, je ne peux pas simplement manger tout ce qui est sucré que je trouve sur mon chemin.

Je dois m’assurer qu’il est faible en glucides, riche en graisses, et surtout sans sucre donc. Ça semble un peu compliqué, non ? Eh bien, ce n’est rien de tel.

Cette mousse au chocolat super rapide Keto a été le tout premier dessert sans sucre que j’ai fait et vous pourriez trouver cela irréel, mais il a été tout préparé et consommé en seulement 10 minutes. Comme il peut être littéralement fait en quelques minutes signifie que je peux faire cette mousse à faible teneur en glucides dès que l’envie frappe.

Ou vous pouvez simplement le faire à l’avance pour le garder dans le réfrigérateur afin que La famille puisse l’avoir comme dessert après le dîner.

Cette mousse au chocolat céto riche et décadente est faite avec de la crème à fouetter épaisse, de la poudre de cacao, des pépites de chocolat noir et un substitut de sucre pour qu’elle reste sans sucre.

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Ingrédients dont vous avez besoin :

• 1 ½ tasse de crème à fouetter épaisse.
• 1/3 cup Cocoa powder.
• 2 tbsp Sweetener of choice ( Stevia or Swerve ).
• Dark Chocolate Chunks.

Step-By-Step Instructions :

1. Gather all the Ingredients.

2. With a hand mixer or stand mixer, whip heavy whipping cream with a whisk on medium speed.

3. Once it thickens, add sweetener and cocoa powder.

4. Whisk again until stiff peaks form. Add almond extract if desired and whisk one last time.

5. Add to a piping bag and pipe into glass of choice. Servez avec du chocolat noir supplémentaire !

TUTORIAL VIDEO :

Comment pouvez-vous améliorer cette recette ?

1- Ajouter de l’extrait de vanille ou de l’extrait de menthe poivrée.

2- La garnir de noix de coco non sucrée ou d’une cuillerée de crème fouettée.

3- Ajouter une petite cuillère d’expresso instantané.

5- Utiliser des garnitures de fruits à faible teneur en glucides.

Questions courantes :

Combien de portions dans cette recette ?

Les glucides nets sont les glucides totaux d’une recette moins les fibres. Les fibres sont traitées différemment par le corps que les autres glucides. Dans cette recette de dessert, il y a 5,1 glucides nets.

Cette mousse au chocolat peut-elle être congelée ?

Oui, elle l’est. Je l’ai même gardée au réfrigérateur pendant la nuit et le goût était encore excellent le lendemain.

La crème à fouetter épaisse est-elle Keto ?

Oui, la crème à fouetter épaisse est une merveilleuse option sur le régime Keto et ne contient que 5 grammes de glucides nets.

Pouvez-vous manger du cacao sur Keto ?

Oui, avec seulement 3 grammes de glucides nets par oz, la poudre de cacao est Keto mais elle doit être composée d’au moins 75 % de cacao noir.