Original Blue Zones | Beach Cities Health District

Secrets des personnes qui vivent le plus longtemps dans le monde
En 2004, Dan Buettner a fait équipe avec National Geographic et les meilleurs chercheurs en longévité du monde pour identifier des poches dans le monde où les gens vivent mesurablement plus longtemps, mieux. Dans ces « zones bleues », ils ont constaté que les gens atteignent l’âge de 100 ans à des taux 10 fois plus élevés qu’aux États-Unis.

Après avoir identifié 5 des zones bleues du monde, Buettner et National Geographic ont emmené des équipes de scientifiques dans chaque endroit pour identifier les caractéristiques du mode de vie qui pourraient expliquer la longévité. Ils ont découvert que les modes de vie de tous les résidents des zones bleues partageaient neuf caractéristiques spécifiques, appelées les principes Power 9®.

Les histoires de ces zones bleues originales sont le fondement du projet Blue Zones.

Ressources

Le New York Times Magazine : L’île où les gens oublient de mourir
National Geographic : Voici les secrets d’une vie longue et saine
Newsweek : Les crimes du cœur

Loma Linda, Californie
Loma Linda a longtemps été un centre d’activité pour l’Église adventiste du septième jour, dont la foi approuve une vie saine et qui est en tête de la nation pour la plus longue espérance de vie. Leur foi, et le bénévolat qu’elle inspire, donne aux individus un sens à leur vie et maintient les liens communautaires forts. En outre, leur sabbat crée un « sanctuaire dans le temps » contre le stress de la journée de travail.

De nombreux adventistes ont un régime végétarien riche en noix et en fruits et légumes frais de Californie. En conséquence, ils connaissent un IMC (indice de masse corporelle) plus sain et un risque plus faible pour divers types de cancers. Un engagement de toute une vie en faveur d’un exercice régulier et modéré contribue également à la vitalité des seniors, qui sont membres de salles de gym et pratiquent la marche rapide à 70 ans et plus.

Nicoya, Costa Rica
Les Costariciens ne dépensent que 15 % de ce que les Américains dépensent en soins de santé, et pourtant ses habitants semblent vivre plus longtemps et en meilleure santé que les habitants de n’importe quel autre pays sur Terre. Leur régime alimentaire se compose d’aliments à haute valeur nutritionnelle comme le maïs et les haricots enrichis, ainsi que de fruits et légumes frais provenant de leurs propres arbres fruitiers et jardins. Leur eau a des niveaux de calcium très élevés, ce qui contribue à la solidité des os et à un faible taux de maladies cardiaques, tandis que le soleil qui brille toute l’année fournit de la vitamine D qui contrecarre la dépression et l’ostéoporose.

Pendant ces vies longues et saines, de nombreux centenaires vivent avec des proches et sont entourés de voisins de toujours. Ils ont une foi solide et restent concentrés sur le but de leur vie, une forte éthique de travail et l’importance de profiter de la vie. Les Costariciens ne laissent pas le stress diminuer leur vigueur naturelle.

Sardaigne, Italie
La Sardaigne a la réputation d’avoir un nombre élevé de centenaires, en particulier ses hommes. Pendant près de 150 ans, les membres de cette région méditerranéenne isolée et montagneuse ont vécu comme des agriculteurs et des bergers, tirant des avantages cardio et musculo-squelettiques de la marche de huit kilomètres chaque jour.

Le régime alimentaire sarde est centré sur le pain complet, le lait de chèvre, les haricots, les légumes du jardin, les fruits et le fromage de brebis pecorino. La viande est principalement réservée aux dimanches et aux repas spéciaux. Une consommation modérée de vin rouge sarde, riche en flavanoïdes qui gomment les artères, contribue grandement à réduire les maladies cardiaques et le niveau de stress. Un sens de l’humour sardonique est également essentiel, permettant aux Sardes de se débarrasser naturellement du stress et de désamorcer les disputes avant qu’elles ne commencent.

Ikaria, Grèce
Le climat, les sources thermales thérapeutiques et le paysage d’Ikaria, en Grèce, font que les habitants de cette île isolée de la mer Égée ont quatre fois plus de chances d’atteindre 90 ans que les Américains. Grâce à leur travail d’agriculteurs, de pêcheurs et de bergers, les Ikariens reçoivent un sentiment d’accomplissement en vivant de leur précieuse terre et font de l’exercice qui améliore la santé et prévient la démence.

Une autre habitude importante est leur régime alimentaire, qui comprend des aliments de base comme les haricots, les noix, les légumes locaux, les herbes des champs et le lait de chèvre – et un miel local spécial qui contient de puissantes propriétés pour lutter contre les cancers de la prostate et du sein. Il semble toutefois que leur véritable secret soit la sieste ! Les Ikariens ouvrent les magasins tard, font la sieste en début d’après-midi, puis socialisent jusqu’à la nuit avec la famille proche, les amis et les festivals locaux.

Okinawa, Japon
Les habitants d’Okinawa ont un cinquième du taux de maladies cardiovasculaires, un quart du taux de cancer du sein et de la prostate, et un tiers du taux de démence que les Américains. Une grande partie de ces résultats est attribuée à leurs solides réseaux sociaux, à la pratique active de la marche et du jardinage et à leur exposition régulière à la vitamine D. Leur accès toute l’année à des herbes médicinales fraîches, à des légumes cultivés sur place et à des protéines à base de soja contribue également à leur santé.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, cette île minuscule a également survécu à la bataille d’Okinawa, qui a été la plus grande attaque offensive du Pacifique. Cela inspire peut-être la capacité de leurs aînés à embrasser l’ikigai, ou une « vie de but », où ils se sentent nécessaires et honorés. Les Okinawais veillent à profiter des plaisirs simples de la vie, notamment du respect qu’ils reçoivent aujourd’hui au sein de leurs familles et de leurs communautés.

En savoir plus sur les zones bleues d’origine ici

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