Peut-on manger du prosciutto sur une pizza quand on est enceinte ?

Nous avons peu à peu des progrès dans la liste des aliments autorisés ou déconseillés pendant la grossesse. Il est facile de se perdre dans ce qu’il sera possible ou non de manger pendant la grossesse. Aucun d’entre nous n’a le désir de causer des problèmes de santé au bébé. Alors, peut-on manger du prosciutto sur une pizza quand on est enceinte ? Pour commencer, nous allons nous concentrer sur la question de savoir si vous pourrez manger du prosciutto sur une pizza lorsque vous êtes enceinte et ensuite les conseils pour manger une pizza sans danger .

Est-il possible de manger du prosciutto sur une pizza quand on est enceinte ?

Il nous arrive à tout moment de souhaiter une bonne pizza croustillante ! Cela dit, dans toutes nos questions pendant la grossesse, les pizzas en font partie. Peut-on manger du prosciutto sur une pizza quand on est enceinte sans aucun risque pour le fœtus ? La réponse est OUI, MAIS vous devez prendre soin de contrôler deux ou trois choses avant de la manger. Il est essentiel de pouvoir se faire plaisir pendant la grossesse sans prendre de risques. Une pizza avec des aliments bien cuits est acceptable pour le bébé. Cependant, tout doit être cuit, sans ingrédients à risque mis après la cuisson. Dans la deuxième partie, nous expliquons les ingrédients à risque afin de les identifier correctement.

Quelles seront les suggestions si vous voulez manger du prosciutto sur une pizza alors que vous êtes enceinte ?

Il est important de se rappeler les problèmes liés aux ingrédients de la pizza. Chaque pizza bien cuite avec des ingrédients bien cuits ne présentera aucun risque pour le bébé. Par conséquent, vous pouvez manger du prosciutto sur une pizza lorsque vous êtes enceinte si elle a été bien cuite. Il semble conseillé de manger la pizza à la sortie du four et non plusieurs heures passées à l’air ambiant.

Manger du prosciutto sur pizza lorsqu’on est enceinte contenant des légumes ou des fruits

Presque tout ce qui a pu être en contact avec le sol risque d’être porteur de toxoplasmose. Il s’agit d’un parasite qui se développe dans le sol. La grande majorité des fruits et légumes doit être bien lavée avant de les consommer. Les légumes peuvent être mis juste après cuisson (roquette, salade, …) mais bien lavés.

Manger du prosciutto sur une pizza quand on est enceinte de fromage ou de crème

Toutes les crèmes utilisées pour la base doivent être de préférence au lait pasteurisé. La grande majorité des fromages à risque est celle fabriquée à partir de lait cru, de lait mou ou de fromage insuffisamment cuit (roquefort, gorgonzola) risquera de véhiculer la listériose (maladie causée par une bactérie). L’avantage de cuire la pizza à haute température vous permettra de tuer cette bactérie. La seule condition pour manger du prosciutto sur une pizza lorsque vous êtes enceinte de fromages est que la pizza doit être cuite à haute température. Aucun problème pour les autres fromages comme le cheddar ou le comté, vous pourrez les consommer cuits ou peu cuits. La mozzarella est fabriquée à partir de lait pasteurisé, il n’y a donc aucun risque.

Si vous avez envie de savoir quel fromage présente un risque de listériose ou non, utilisez notre moteur de recherche pour les femmes enceintes .

Manger du prosciutto sur une pizza quand on est enceinte avec de la charcuterie

Il semble très inapproprié de manger une pizza pour laquelle on ne sera pas sûr de la cuisson de la charcuterie (jambon, cru, jambon de parme, lardons, etc ). S’il est possible de vérifier que la charcuterie a été mise au début de la cuisson de la pizza, dans ce cas la bactérie Listeria et la toxoplasmose ont été tuées. Donc oui vous pouvez manger du prosciutto sur une pizza lorsque vous êtes enceinte ou avec de la charcuterie si tout est bien cuit.

Manger du prosciutto sur une pizza avec un œuf

La salmonelle sera une pathologie liée à une bactérie existante, notamment dans les œufs. Afin de ne pas prendre de risques, ne mangez pas de pizza avec un œuf qui n’est pas ou peu cuit dessus. Si l’œuf est cuit dans ce cas, vous n’aurez pas à vous inquiéter pour la consommation de votre pizza.

Manger du prosciutto sur une pizza quand on est enceinte de fruits de mer

Même conseil pour les fruits de mer. Les fruits de mer qui ne sont pas bien congelés ou qui ne sont pas frais pourraient être porteurs de la listériose . Le seul moment où vous pouvez manger ces fruits de mer est lorsqu’ils sont bien cuits. Donc si vos fruits de mer ont été ajoutés avant la cuisson sur la pizza, dans ce cas, la bactérie a été tuée et vous ne risquez plus rien en mangeant votre pizza.

Conclusion

En résumé, vous pouvez manger du prosciutto sur une pizza lorsque vous êtes enceinte à deux conditions seulement, que tous les ingrédients aient été bien cuits et que les ingrédients soient les plus frais possibles.