CanadaEdit
Le lait en sac est courant dans l’est du Canada. L’innovation a été introduite en 1967 par DuPont à l’aide d’un équipement européen. Le nouvel emballage a rapidement trouvé la faveur de l’industrie laitière nationale, étant plus léger et moins fragile que les bouteilles en verre. Cependant, le public consommateur a préféré les cruches en plastique pendant des années, mais a largement accepté les nouveaux contenants dans certaines régions dans les années 1970. Ce changement s’explique en grande partie par la conversion nationale au système métrique, qui était plus facile à adapter à la production des sacs, alors que faire de même pour les cruches nécessitait de repenser entièrement les systèmes. La réglementation en Ontario qui obligeait les détaillants à percevoir une consigne sur les bidons de lait, mais pas sur les sacs, a également motivé cette pratique.
Les sacs de lait sont vendus dans certaines régions du centre du Canada, de l’Ontario, du Québec et des Maritimes, mais ne sont pas très répandus dans l’ouest du Canada, ainsi qu’à Terre-Neuve-et-Labrador. Trois sacs sont vendus ensemble dans un plus grand sac contenant un total de 4 L (7 pt imp) de lait. Les sacs ne sont pas vendus individuellement et ne sont pas étiquetés du tout ou ne portent que la date d’expiration, le numéro de lot et parfois le type de lait contenu dans le sac. Le paquet de trois sacs de 4 L (7 pintes) est le plus grand normalement vendu au détail, avec le prix unitaire le plus bas. Certaines chaînes de dépanneurs offrent des cruches de plastique de 4 L (7 imp pt) au lieu des sacs de lait, même dans l’est du Canada. Deux accessoires sont couramment associés aux sacs de lait canadiens : les pichets et les ouvre-sacs. L’ouvre-sac en forme de clé avec une pince et un aimant a été inventé à Toronto en 1979. Ces ouvre-sacs sont un type courant d’aimant de réfrigérateur, bien que les sacs puissent être ouverts avec des ciseaux ou des couteaux. Les grands sacs de lait à l’intérieur de boîtes ondulées (bag-in-box) sont souvent utilisés dans les distributeurs de lait des écoles et des institutions.
IndeEdit
Dans les régions urbaines de l’Inde, le lait est le plus souvent vendu dans des sacs de 0,5 litre et de 1 litre.
IsraëlEdit
En Israël, le lait en sac est le type d’emballage le plus courant pour le lait. Ils sont devenus la forme standard d’emballage du lait dans les années 1960, avec l’abandon des bouteilles en verre. En Israël, le lait en sachet est un produit réglementé, ce qui signifie que son prix est contrôlé par l’État. Par conséquent, il existe des différences de prix entre les sacs à lait et les autres alternatives disponibles pour la commercialisation du lait – bouteilles en plastique ou cartons à lait. En raison des différences de prix, une relation a été observée entre le statut socio-économique du consommateur et le type de récipient à lait qu’il a l’habitude d’acheter. Plus le statut socio-économique de l’acheteur est élevé, plus il est susceptible d’acheter du lait dans des cartons plutôt que dans des sacs, malgré le prix plus élevé des cartons. Sur la base de ces différences, Network Blue Square a créé un moyen de mesurer le statut socio-économique d’une région en se basant sur le ratio des ventes de cartons de lait par rapport au lait en sac. Plus le rapport entre les premières et les secondes est élevé, plus le statut de la région est élevé en Israël. Pour les juifs religieux, l’ouverture d’un sac de lait peut être considérée comme problématique le jour du Shabbat, car cette action nécessite de couper. Le ministre de l’Intérieur israélien a utilisé des sacs de lait vides à la Knesset, comme accessoires pour se plaindre des hausses du coût du lait.
CoréeEdit
En Corée, le lait était occasionnellement vendu dans des sacs en plastique jusqu’en 1988. Depuis 1974, Seoul Milk commercialise du lait de café dans de petits sacs de 200 ml à portion individuelle.
MexiqueEdit
Au Mexique, les programmes d’assistance et les programmes sociaux antérieurs de l’État et du gouvernement distribuent du lait en sacs (1 l (1,8 imp pt) par sac) à des prix très bas.
Amérique du SudEdit
Les sacs de lait sont également couramment utilisés en Colombie, en Équateur, en Argentine, au Brésil et en Uruguay.
Royaume-UniEdit
Au Royaume-Uni, Sainsbury’s a commencé une expérience pilote de distribution de lait en sacs en 2008 en collaboration avec Dairy Crest. Il était à l’origine destiné à 35 magasins au même prix qu’une bouteille de lait en plastique ordinaire de 2 imperial-pint (1,1 l), le produit a été étendu à l’ensemble du nord de l’Angleterre en 2010, date à laquelle les sacs ont été vendus au détail à un prix réduit par rapport aux contenants traditionnels. Au Royaume-Uni, les sacs sont généralement utilisés avec un pichet en plastique spécial. Le sac s’adapte parfaitement à l’intérieur du pichet, un coin du sac est fixé sous une barre à l’avant du pichet, et lorsque le couvercle est fermé, le sac est percé et un bec verseur glisse dans le trou, ce qui permet de conserver la fraîcheur et de verser facilement le lait. Les livraisons à domicile au Royaume-Uni sont normalement associées aux traditionnelles bouteilles de lait en verre, mais le service Dairy Crest/Milk & More livre également des sacs de lait et vend des cruches en plastique de la marque Jug-It spécialement conçues pour contenir les sacs de lait. Après de longues négociations, Milk & More a été racheté par le géant laitier Müller à Dairy Crest en décembre 2015 et la vente des sacs en plastique Jug-It a cessé.
Édition des États-Unis
Les laiteries aux États-Unis ont utilisé les sacs dans les années 1980, mais aujourd’hui, ils sont principalement confinés aux chaînes régionales de magasins de proximité avec des laiteries internes, comme Kwik Trip dans le Haut-Midwest et d’autres laiteries-boutiques.