Si vous commencez un potager, ou même si vous avez un potager établi, vous pouvez vous demander quel est le meilleur sol pour la culture des légumes. Des choses comme les bons amendements et le bon pH du sol pour les légumes peuvent aider votre potager à mieux pousser. Continuez à lire pour en savoir plus sur la préparation du sol pour le potager.
Préparation du sol pour un potager
Certaines exigences du sol pour les plantes potagères sont les mêmes, tandis que d’autres diffèrent en fonction du type de légume. Dans cet article, nous nous concentrerons uniquement sur les exigences générales du sol pour les potagers.
En général, le sol du potager doit être bien drainé et meuble. Il ne doit pas être trop lourd (c’est-à-dire un sol argileux) ou trop sablonneux.
Les exigences générales du sol pour les légumes
Nous vous recommandons, avant de préparer le sol pour les légumes, de faire analyser votre sol par votre service de vulgarisation local pour voir s’il manque quelque chose à votre sol parmi les listes ci-dessous.
Matière organique – Tous les légumes ont besoin d’une quantité saine de matière organique dans le sol où ils poussent. La matière organique a de nombreuses fonctions. Le plus important est qu’elle fournit de nombreux nutriments dont les plantes ont besoin pour se développer et prospérer. Ensuite, la matière organique « adoucit » le sol et permet aux racines de s’étendre plus facilement dans le sol. La matière organique agit également comme de petites éponges dans le sol et permet à la terre de votre potager de retenir l’eau.
La matière organique peut provenir soit d’un compost, soit d’un fumier bien décomposé, ou même d’une combinaison des deux.
Azote, phosphore et potassium – Lorsqu’il s’agit de la préparation du sol pour le potager, ces trois nutriments sont les nutriments de base dont toutes les plantes ont besoin. Ils sont également connus ensemble sous le nom de N-P-K et sont les chiffres que vous voyez sur un sac d’engrais (par exemple, 10-10-10). Bien que les matières organiques fournissent ces éléments nutritifs, vous devrez peut-être les ajuster individuellement en fonction de votre sol. Cela peut être fait avec des engrais chimiques ou de manière organique.
- Pour ajouter de l’azote, utilisez soit un engrais chimique avec un premier chiffre plus élevé (par exemple 10-2-2) ou un amendement organique comme le fumier ou les plantes fixatrices d’azote.
- Pour ajouter du phosphore, utilisez soit un engrais chimique avec un deuxième chiffre élevé (par exemple. 2-10-2) or an organic amendment like bone meal or rock phosphate.
- To add potassium, use a chemical fertilizer that has a high last number (e.g. 2-2-10) or an organic amendment like potash, wood ash or greensand.
Trace nutrients – Vegetables also need a wide variety of trace minerals and nutrients to grow well. These include:
- Boron
- Copper
- Iron
- Chloride
- Manganese
- Calcium
- Molybdenum
- Zinc
Soil pH for Vegetables
While exact pH requirements for vegetables vary somewhat, in general, the soil in a vegetable garden should fall somewhere be 6 and 7. If your vegetable garden soil tests significantly above that, you will need to lower the pH of the soil. If the soil in your vegetable garden tests significantly lower than 6, you will need to raise the pH of your vegetable garden soil.