The Perfect Three-Day Weekend in Charleston

Travel + Leisure is exploring America one three-day weekend at a time. Here’s what to do on a short trip to Charleston, South Carolina.

Sean Patrick Flynn

August 31, 2016

The Perfect Three-Day Weekend in Charleston

It would be easy to spend a long week exploring Charleston. Its architecture, history, and food scene have earned the city a reputation as the quintessential Southern city—not to mention the top spot on Travel + Leisure’sWorld’s Best Cities list. Vous pourriez passer des journées entières à vous frayer un chemin d’un restaurant incroyable à l’autre et à arpenter les rues pittoresques de la ville tous les soirs – mais parfois, un long week-end est tout ce dont vous disposez.

C’est pourquoi nous avons élaboré un itinéraire pour une escapade rapide d’un week-end afin de vous assurer que vous avez fait le tour des meilleurs endroits. Lisez la suite.

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Journée 1

Une promenade en calèche est un moyen agréable de se repérer dans une nouvelle ville. À partir de là, vous pouvez repérer vos endroits  » incontournables « , en vous assurant que vous profitez au maximum de votre temps. Palmetto Carriage Rides propose des visites guidées d’une heure dans tout le centre-ville.

Après la visite, il est temps de frapper les briques. Commencez au City Market et partez le long de la côte, en sentant la brise chaude tandis que vous vous dirigez vers Rainbow Row – une série de bâtiments historiques colorés qui datent de la fin du 18e siècle. Si une visite pédestre autoguidée est un peu trop intimidante, vous pouvez rejoindre un groupe par l’intermédiaire de Lowcountry Walking Tours pour un itinéraire plus ciblé.

Tout en marchant dans les rues pavées, admirez l’architecture notable de Charleston ; la ville possède la plus grande collection de bâtiments historiques au monde, en dehors de Rome.

Relié : Restaurants à Charleston

Ce n’est pas pour autant que les choses stagnent à Charleston. La scène de la restauration est florissante. Ma recommandation ? Husk, dont le chef novateur Sean Brock a fait un haut lieu de la cuisine de style sudiste.

Pour un cocktail d’après-dîner, rendez-vous à côté, au The Bar at Husk, ou descendez la rue pour vous rendre au Gin Joint.

Deuxième jour

Prenez un copieux petit-déjeuner au Poogan’s Porch avant de reprendre le pavé. Cet endroit propose des plats traditionnels comme du poulet frit et des gaufres ou des crevettes et du gruau, parfaits pour vous donner l’énergie dont vous aurez besoin pour explorer la ville.

La ville possède une collection de manoirs centenaires restaurés comme le Wentworth Mansion, le Joseph Aiken Mansion, le Nathaniel Russell House et le Calhoun Mansion, à ne pas manquer. Il vous faudra environ une heure pour visiter chaque maison, il est donc bon de s’arrêter à une ou deux avant d’aller déjeuner, puis de visiter les autres par la suite.

Pour un repas rapide à la mi-journée, rendez-vous au 167 Raw dans le quartier français de la ville. Vous êtes assuré de déguster l’un des meilleurs plats de fruits de mer de la ville – ce qui n’est pas peu dire dans une ville construite sur l’eau. Ils offrent une large sélection d’huîtres sur la demi-coquille, mais le vrai régal est le po’ boy de pétoncles, qui n’est rien de moins qu’incroyable.

Pour le dîner, allez au Charleston Grill dans le Belmond Charleston Place récemment rénové – l’hôtel a terminé une rénovation de 34 millions de dollars plus tôt cette année. C’est l’endroit idéal pour se détendre après une longue journée à arpenter la ville, car vous serez chanté par un groupe de jazz en direct pendant que vous dînez. Le restaurant, parfait pour un dîner romantique, propose du jazz en direct et un menu divisé en quatre offres distinctes pour que vous n’ayez pas à prendre trop de décisions.

Charelston
– – Sean Patrick Flynn
Sean Patrick Flynn

Troisième jour

Au troisième jour, vous avez généralement une bonne compréhension de votre environnement et avez probablement coché une poignée d’arrêts à proximité de votre hôtel. Une croisière autour du port est un excellent moyen de mélanger les choses et d’obtenir un peu de temps bien nécessaire de vos pieds. Adventure Harbor Tours propose une poignée de promenades en bateau autour de la baie et vers diverses attractions juste à l’extérieur de la ville.

Une fois de retour au port, dirigez-vous vers King Street pour faire vos derniers achats. Il y a des tonnes de magasins de détail haut de gamme et de petites boutiques à vérifier, et il y a beaucoup de petits cafés et de boulangeries pour prendre une bouchée rapide.

Dans une ville culinaire comme Charleston, vous ne voulez pas terminer votre séjour avec n’importe quel dîner. Vous aurez envie de partir avec un coup d’éclat. Un arrêt au FIG sera le couronnement parfait de votre week-end, surtout si vous commandez la tartine aux œufs de canard ou le cochon de lait.

Pour d’autres itinéraires de long week-end dans les meilleures destinations de vacances d’Amérique, cliquez ici.

Sean Flynn est le producteur éditorial principal de Travel + Leisure. Follow him on Twitter and Instagram.

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