Un guide moderne de Point Reyes National Seashore : Séjours rustiques-chics, toutes les huîtres + la nature à profusion

Le Point Reyes National Seashore occupe une place de choix parmi les excursions d’une journée dans la Bay Area grâce à sa proximité avec la ville, ses randonnées côtières et, bien sûr, ses huîtres.

Mais la région, où les centres de Point Reyes Station, Olema et Inverness ont toutes les vibrations de petite ville classique que vous pourriez vouloir d’une escapade rapide, abrite également des nuitées formidables – de délicieusement mom-and-pop à étonnamment élégant – et des restaurants qui rivalisent avec tout ce qui se trouve à San Francisco. Tout cela en fait une escapade de premier ordre pour les citadins, les naturalistes et les gourmands. Voici comment tirer le meilleur parti de votre prochain voyage sur la côte.

Où séjourner à Point Reyes

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Olema House at Point Reyes sur Instagram : « Imaginez passer votre week-end du 4 juillet complètement détendu. Pelotonnez-vous avec un livre dans le confortable siège en baie vitrée de votre chambre sans… »

Si c’est une évasion champêtre à l’ancienne que vous recherchez, vous trouverez de nombreuses vibrations vintage parmi les hôtels-boutiques de la région.

Pour un style digne d’un culte

Bien que Manka’s Inverness Lodge(à partir de 275 $ par nuit ; 30 Callendar Way, Inverness, 415.669.1034) n’a jamais été entièrement reconstruit depuis son incendie dévastateur en 2006, les chambres toujours exploitées par ses propriétaires, Margaret Grade et Daniel DeLong, restent le premier choix de la région pour les voyageurs à la mode. À la place de la maison principale de Manka se trouve un Airstream qui sert de réception ; une fois que vous avez obtenu votre clé, vous êtes libre d’entrer dans votre escapade forestière conçue de main de maître, que vous séjourniez dans l’annexe de quatre pièces (un pavillon de chasse et de pêche datant de 1917), dans l’une des cabanes indépendantes ou dans le hangar à bateaux situé sur la baie de Tomales. Les intérieurs ici ne se sentent pas entièrement à l’intérieur – avec des lits en rondins trapus, des flanelles épaisses, des plaids et des cuirs, des cheminées en pierre et des bois de cerf à profusion, la vibe ici est du Ralph Lauren boisé à son meilleur.

En 2015, Grade et DeLong ont restauré et ouvert l’hôtel Olema voisin(à partir de 185 dollars par nuit ; 10000 Sir Francis Drake Blvd., Olema, 415-663-1034) qui, comme sa sœur Manka’s, a du style à revendre malgré l’absence de site web fonctionnel. Nichée au-dessus du restaurant absolument rêvé du couple, Sir and Star (nous y reviendrons plus tard), l’auberge ne compte que cinq chambres remplies d’antiquités et un thème aviaire séduisant.

Pour renforcer la portée de leur hospitalité digne d’un culte, l’équipe a récemment ouvert Olema Druid’s Hall (à partir de 295 $ par nuit ; 9870 Hwy. 1., Olema), un bâtiment des années 1880 qui accueillait autrefois les réunions de la fraternité United Ancient Order of Druids, juste en bas de la route. C’est un séjour charmant et confortable qui se trouve à quelques pas du meilleur dîner du coin.

Pour les amoureux de la nature

Anciennement le Lodge at Point Reyes, l’Olema House de 22 chambres et deux chalets, récemment rénové, est une escapade à part entière, avec quatre hectares de jardins et de terrains privés entre le cœur d’Olema et Olema Creek. Certaines chambres disposent de patios privés et de jacuzzis, tandis que les cottages sont parfaits pour les familles. Toutes les chambres sont dotées de couettes et d’oreillers en duvet, de sols chauffés par chaleur radiante, d’un petit déjeuner gratuit et d’une ambiance de lodge naturel à la fois contemporaine et rustique qui donne envie de se blottir près d’une cheminée avec un pinot noir de la côte de Sonoma. Le restaurant de l’Olema House, Due West, est facilement l’un des meilleurs de la région. // À partir de 275 $ par nuit ; 10021 Coastal Highway 1, (Olema), olemahouse.com

Les meilleurs plats + boissons autour du Pt. Reyes National Seashore

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Tony’s Seafood Restaurant sur Instagram : « Cela pourrait être vous ce soir – Partager un repas, profiter d’un verre de vin et regarder cette scène sereine, au coucher du soleil…. 🙌 Dîner du soir chez… »

Si vous traînez dans la baie de Tomales, il y a une chose que vous devez manger : les huîtres. Enfin, ça et le fromage. (Même si ce n’est pas forcément dans la même bouchée.) Voici où chow.

Olema

Sir and Star

Ne vous y trompez pas, le restaurant raffiné de Margaret Grade et du chef Daniel DeLong, situé au rez-de-chaussée de l’Olema Inn, vieux comme le monde, est l’un des meilleurs restaurants de tout le comté de Marin. Desservant les trois hôtels-boutiques du couple et acceptant les réservations pour des festins intimes, le restaurant est spécialisé dans le genre de plats décadents que l’on s’attend à manger au coin du feu, sous la surveillance d’oiseaux taxidermisés, mais il garde les choses fraîches et excitantes grâce aux excellents produits et fruits de mer de Marin, disponibles toute l’année. Les préparations sont sérieuses et belles – caille farcie au fenouil et à la focaccia ; côtelette d’agneau du patrimoine avec des tomates séchées au four et une belle salade de pommes de terre vinaigrette aux olives salées – tandis que les noms sont fantaisistes et ludiques comme  » ‘faux gras’ façonné à partir de foies de canard locaux si délicieux qu’il devrait être illégal  » et  » le saumon doucement saumuré des mers environnantes « . Dans le style Sir & Star, nous décririons ce restaurant comme « le merveilleux restaurant au bord de la mer étincelante qui mérite une réservation bien à l’avance. » // 10000 Sir Francis Drake Blvd. (Olema), sirandstar.com

Due West

Le restaurant de l’Olema House propose un déjeuner le week-end et un dîner le soir dans un charmant bâtiment construit en 1865, récemment refait avec un design en bois fortement peint en noir. Vous y trouverez toutes les tendances de la ferme à la table avec des tacos de poitrine de porc séchée à la maison, toutes sortes d’ingrédients locaux, ainsi qu’un burger et un sandwich au poulet frit remis au goût du jour, sans oublier les nombreuses huîtres de la baie de Tomales. // 10005 Coastal Highway 1 (Olema), olemahouse.com

Marshall

Hog Island Oyster Company

Ce go-to follement populaire a besoin de peu d’introduction – depuis 1983, Hog Island élève des huîtres fraîches et durables les nourrissant aux masses (celles qui ont réussi à obtenir des réservations, c’est-à-dire). Si vous voulez vous asseoir sur la terrasse côté baie pour déguster des huîtres fraîchement écaillées et grillées, vous devez appeler à l’avance ou réserver en ligne. Les places sont limitées à 90 minutes. // 20215 Shoreline Highway (Marshall), 415.663.9218, hogislandoysters.com

The Marshall Store Oyster Bar & Smokehouse

Lorsque la Tomales Bay Oyster Company a été contrainte de fermer son aire de pique-nique en raison de problèmes de permis, un spot de bivalves BYOB préféré a été perdu à jamais. Bien que cela ne nous empêche pas de ramasser des sacs d’huîtres et de moules pour les emmener à la plage, nous sommes également heureux comme des palourdes de prendre un repas complet – comprenant du crabe de saison, des huîtres fumées sur crostini, des tacos à la morue de roche locale et des sandwichs – au Marshall Store de la société, avec une vue spectaculaire sur la baie de Tomales. // 19225 State Route 1 (Marshall), themarshallstore.com

Tony’s Seafood

L’influence de Hog Island sur la scène gastronomique de la baie de Tomales s’est étendue vers le sud plus tôt cette année, après que l’entreprise a acheté et magnifiquement rénové un établissement de 71 ans situé au bord de l’eau qui avait grandement besoin, selon les mots du cofondateur de Hog Island, John Finger, de  » quelques TLC « . Bien sûr, Tony’s est un choix judicieux si vous n’avez pas réservé le Boat Bar ou si vous souhaitez être protégé du vent et des oiseaux affamés (bien que Tony’s dispose également d’un patio), mais c’est un excellent restaurant en soi avec un menu centré sur les fruits de mer beaucoup plus ambitieux que celui de son voisin. De plus, pour le dessert, il y a le Straus soft serve avec des algues cassées, un dessert aussi spécial que celui de West Marin. // 18863 Shoreline Hwy. (Marshall), tonysseafoodrestaurant.com

Nick’s Cove

L’un des véritables grands restaurants de destination de Californie du Nord a un nouveau chef exécutif, Kua Speer, ancien sous-chef ici, qui a ensuite ouvert Luma à Petaluma et lancé le programme culinaire de Sterling Vineyards avant de revenir à Tomales Bay. Il poursuit le haut niveau de la cuisine californienne saisonnière influencée par la côte, tout en tirant parti du jardin sur place, The Croft. À propos, Nick’s Cove reste l’un des meilleurs endroits pour admirer les couchers de soleil magiques de West Marin, sans oublier l’un des meilleurs endroits de la région pour passer la nuit dans un cottage au bord de l’eau. // 23240 CA-1 (Marshall),nickscove.com

Inverness

Saltwater Oyster Depot

À la fois raffinée et voisine, cette maison de fruits de mer de cinq ans dirigée par le chef Jeremy Whitcomb sert une nourriture en accord avec la terre et la communauté locale. Le menu change selon les saisons, mais vous trouverez toujours une longue liste de vins exquis et locaux, des huîtres fraîchement écaillées et, si vous avez de la chance, du poisson provenant directement de la baie… ou du moins de l’océan voisin. // 12781 Sir Francis Drake Blvd (Inverness),saltwateroysterdepot.com

Inverness Park Market

C’est le genre d’endroit où les voisins se croisent, faisant un saut pour prendre leur café du matin et un sandwich pour le petit-déjeuner. Pendant ce temps, le Tap Room adjacent propose un menu éclectique de style gastropub, des huîtres au barbecue le week-end, des sushis le mercredi et un menu thaïlandais le jeudi… plus de grandes bières, bien sûr. // 12301 Sir Francis Drake Blvd (Inverness), invernessparkmarket.com

Point Reyes Station

Side Street Kitchen

Ce restaurant animé de Sheryl Cahill, résidente de longue date de Point Reyes, a peut-être remplacé une cuillère grasse bien-aimée il y a quelques années, mais l’espace lumineux et gai a toujours une ambiance chaleureuse  » venez comme vous êtes  » et le comptoir de style diner de l’époque des années 1950 qui surplombe la cuisine ouverte. Vous y trouverez des viandes mijotées, du poisson fumé et des salades impeccables, ainsi qu’un superbe café glacé à la chicorée, des bières locales et des cookies aux pépites de chocolat. // 60 4th St, (Point Reyes Station), sidestreet-prs.com

Osteria Stellina

La portion principale de cinq pâtés de maisons de Point Reyes Station abrite des bâtiments en bardage à clin, de petites boutiques et un saloon tout droit sorti des années 1800. Mais ne vous souciez pas de l’ambiance résolument sauvage de l’Ouest : vous trouverez des plats italiens modernes et la meilleure carte des vins de la région à l’Osteria Stellina de Christian Caiazzo, où l’ambiance décontractée mais dynamique est l’endroit idéal pour grignoter de savoureuses pizzas, des pâtes et des plats du jour. La pizza aux huîtres, les haricots & verts, et le fromage grillé épique réservé au déjeuner sont des commandes obligatoires. // 11285 Highway 1 (Point Reyes Station) osteriastellina.com

Station House Cafe

De l’autre côté de la rue, le patio de Station House Cafe, aux allures de jardin secret, se remplit rapidement dès qu’il fait beau. Apprécié par les habitants et les touristes, ce restaurant sert des plats réconfortants de qualité préparés avec des ingrédients provenant des fermes, des pêcheries et des crémeries voisines. Passez-y pour un petit-déjeuner composé de pain perdu, d’œufs Bénédicte ou d’une frite d’huîtres du Pacifique. Au déjeuner, faites la fête avec des huîtres et des bulles. Le dîner est réservé aux plaisirs coupables – pensez aux macaronis au fromage, au chili de dinde et au poulet rôti. Si vous êtes dans le coin un dimanche, venez écouter de la musique live et déguster les meilleurs cocktails de la ville (margarita mezcal à la figue de Barbarie, par exemple). // 11180 Highway 1 (Point Reyes Station) stationhousecafe.com

Dégustations de fromage et d’hydromel

Le Point Reyes Seashore possède également une communauté agricole florissante. Bien que vous ayez l’occasion de goûter des produits, du poisson et du fromage d’origine locale dans plus d’un restaurant de la région, vous pouvez voir où tout cela est fabriqué et faire des visites et des dégustations à Point Reyes Station.

À la Cowgirl Creamery(80 4th St., Point Reyes Station), vous pouvez déguster des classiques, notamment leurs fromages Mt.Tam et Red Hawk, puis acheter des fromages et du vin (ou du café Equator s’il fait froid) pour un pique-nique à l’extérieur ou dans le parc. La Cowgirl Cantina attenante propose à la fois des plats prêts à l’emploi et des plats cuisinés à la demande, avec un accent récemment mis sur les sandwichs, les salades et les soupes d’inspiration saisonnière, mais il y a toujours le classique fromage grillé et la soupe à la tomate. Le vendredi, faites une réservation pour une visite (5 $ par personne).

Quand votre ventre est plein de snacks, remontez la route jusqu’à la Heidrun Meadery(11925 State Route 1, Point Reyes Station), où vous pourrez assister à la production d’hydromel  » de la fleur à la flûte « . Passez-y pour une dégustation ; les samedis et dimanches, visitez leur ferme, leurs ruches et leur hydromellerie pour apprendre comment ils fabriquent cette douce friandise.

Bovine Bakery

Les indécis se débattront à la boulangerie bien-aimée de Point Reyes Station. Tout est excellent dans ce classique vieux de presque trois décennies, des muffins et des scones aux cookies et aux tartes. Si vous avez besoin d’une nourriture savoureuse pour un vrai repas, ne vous inquiétez pas, les parts de pizza après 11 heures vous couvrent. Ne demandez pas de cappuccino car ils ne servent que du café goutte à goutte. // 11315 State Route 1 (Point Reyes Station), bovinebakeryptreyes.com

Toby’s Feed Barn

En partie magasin général, en partie centre culturel, en partie studio de yoga, en partie véritable grange à fourrage, Toby’s est un véritable smorgasbord d’activités chaque jour et sert apparemment une douzaine d’objectifs différents. Pour les visiteurs, tout tourne autour de l’adorable petit kiosque à café, qui a sauvé à lui seul de nombreux matins de touristes fatigués et gelés. Le chocolat chaud est particulièrement bon ici. // 11250 State Route 1 (Point Reyes Station), tobysfeedbarn.com

Brickmaiden Breads

Pratiquement tous les restaurants de la région de Point Reyes/Baie de Somales servent le Brickmaiden Bread – et pour cause. Les pains à base de levure sauvage, cuits au four à feu de bois, sont phénoménaux, qu’il s’agisse d’un pain clouté aux abricots et aux noix de pécan ou d’une boule de blé californien à grains entiers. Auparavant simple fournisseur en gros, la boulangerie a récemment ouvert ses portes au public avec un petit café proposant ces pains ainsi que des pâtisseries, du café et du thé. // 40 4th St. (Point Reyes Station), brickmaidenbreads.com

Tomales

William Tell House

Datant de 1877, le plus ancien saloon du comté de Marin a été récemment rénové par le nouveau propriétaire Ted Wilson (du Alice Collective d’Oakland) et est désormais un restaurant de destination pour son cadre intemporel et la cuisine fraîche et passionnante du chef-partenaire Austin Perkins. Pour vous imprégner de l’histoire, installez-vous sur l’un des 35 tabourets du bar en acajou et commandez un cocktail artisanal. Vous pouvez aussi vous attarder sur le patio, près d’un feu de camp, avec des huîtres frites et des frites, et profiter de la musique live le vendredi. L’auberge dispose également de trois chambres rénovées au-dessus du saloon. // 26955 Coastal Highway 1, (Tomales), williamtellhouse.com

Things to Do in Point Reyes National Seashore

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La route de Tomales Point.

Même si Point Reyes National Seashore n’est qu’à 40 miles de San Francisco, il est accidenté, sauvage, et il vaut mieux l’explorer à vélo, à pied ou en kayak.

Randonnée

La région abrite plus de 1 500 espèces de plantes et d’animaux, mais le troupeau de Tule Elk Preserve(nps.gov) est peut-être le plus impressionnant. Observez plus de 400 élans tule en train de brouter librement, et programmez une visite pendant la saison du rut à l’automne. Les chutes d’Alamere Falls sont incontournables et peuvent attirer la foule, mais la randonnée de 8,4 miles aller-retour récompense les randonneurs en leur offrant un aperçu de la splendide chute d’eau tombant directement dans le Pacifique.

Pour une randonnée plus courte et très enrichissante, rendez-vous sur Piece Point Road pour la randonnée de 3,6 miles aller-retour le long d’Abbotts Lagoon. Le sentier fait demi-tour à Point Reyes Beach, de sorte qu’il y a des vues magnifiques à mi-chemin et généralement une excellente observation des oiseaux (et des fleurs sauvages de printemps) en cours de route.

L’équitation

Au lieu de randonner sur vos deux pieds, Five Brooks Ranch propose des promenades à cheval sur divers sentiers du parc, allant d’une promenade facile en forêt à une montée de deux heures à Inverness Ridge, en passant par une randonnée d’une journée à Wildcat Beach et Alamere Falls. (Faire une promenade à cheval sur une plage isolée… parle d’une opportunité Instagram de premier choix !)

Tours de nature

Il n’y a pas de zèbres ou de rhinocéros dans ce safari, mais vous verrez beaucoup de faune passionnante lors d’un tour de nature avec Point Reyes Safaris. Outre les élans tule, il y a de fortes chances que vous voyiez des lynx roux, des renards gris, des hiboux et des blaireaux.

Vélo de montagne

Les vététistes de montagne créditent le comté de Marin comme le berceau de ce sport, qui a commencé dans les années 1970 sur le mont Tam voisin, mais le Point Reyes National Seashore voisin ne manque pas exactement d’excellents sentiers. Descendez les routes derrière Inverness, sur le Inverness Ridge Trail, ou descendez Drake’s Bay sur le Sunset Beach Trail. Besoin d’une location ? Passez par Mountain Bike San Francisco, dans la ville de Fairfax, obsédée par le vélo (40 Manor Rd.), sur votre chemin vers le nord – il n’y a pas de location de vélos à Point Reyes.

Kayak + visites de bioluminescence

La baie de Tomales peut être notoirement venteuse et fraîche, mais attrapez-la un jour calme et vous ferez de la magie en kayak. Louez un engin à Point Reyes Outdoors(11401 Hwy 1, Point Reyes Station) et pagayez le long des 14 miles de littoral préservé. Admirez les bassins de marée et gardez un œil sur les oiseaux qui nichent ici. Faites votre excursion en kayak après le coucher du soleil pour profiter d’une incroyable observation bioluminescente. Point Reyes Outdoors et Blue Waters Kayaking(12944 Sir Francis Drake Blvd, Inverness) proposent tous deux des visites guidées aux visiteurs désireux de voir le phénomène naturel scintillant qui se produit lorsque de minuscules planctons émettent de la lumière.

Observation des baleines et des phoques

Les mammifères géants de la nature sont les stars du célèbre sentier des baleines, qui propose des points d’observation depuis l’Alaska jusqu’à San Diego. Rendez-vous au phare de Point Reyes ou à Chimney Rock de décembre à février et de mars à mai, lorsque des groupes de baleines grises de Californie font le voyage vers le sud jusqu’à Baja et vice-versa. (Veuillez noter que le phare est en cours de rénovation et inaccessible jusqu’à la fin de 2019). Pour être aux premières loges de l’action, roulez jusqu’à Bodega Bay pour vous relier à l’un des six pourvoyeurs locaux.

Si vous voulez voir des phoques, Chimney Rock est le meilleur endroit, abritant une population assez importante d’éléphants de mer du Nord. Remontez le sentier de deux miles aller-retour jusqu’au bien nommé Elephant Seal Overlook. Renseignez-vous auprès du National Park Service pour connaître les navettes et les fermetures de routes. Les éléphants de mer se sont également dirigés vers la plage voisine de Drakes Beach plus tôt en 2019, de sorte qu’il y a maintenant deux options d’observation la plupart de l’année.

(Courtoisie de Marin CVB)

Que vous soyez local ou de passage, le comté de Marin a quelque chose pour tout le monde, et il n’est qu’à un célèbre pont de San Francisco. À côté des vignobles inégalés de Napa et Sonoma et comptant plus de 500 restaurants représentant presque toutes les régions du monde, Marin est un terrain de jeu pour les amateurs de vin et les gourmands. C’est aussi un paradis pour les loisirs de plein air. Enfilez vos chaussures de randonnée ou attrapez votre vélo et partez sur les sentiers, ou passez une journée à faire du kayak sur l’eau. Quel que soit votre point de départ, faites de Marin la toile de fond de vos prochaines vacances. Pour en savoir plus, rendez-vous sur visitmarin.org.

Merci à nos partenaires du Marin Visitors Bureau.

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