Don C Keller – okleveles halászati tudós
Körülbelül 40 évvel ezelőtt, miután befejeztem a “Nagyszájú sügérek életkora és növekedése az Eufaula-tóban” című kutatási projektet, otthagytam a doktori iskolát. Nem sokkal később elfogadtam egy kerületi halászati biológusi állást, és rövid ideig úgy éreztem, hogy én vagyok a világ egyik legnagyobb szaktekintélye mindenben, ami a nagyszájú sügérekkel kapcsolatos. Ez nagyon rövid ideig tartott. Most, hogy több ezer tavon dolgoztam, és több tízmillió sügércsemete előállításában segédkeztem, rájöttem, milyen keveset tudtam akkor, és milyen keveset tudok most. Azonban ezen az úton szereztem egy kis tudást.
Itt van 10 a leggyakrabban feltett kérdések közül, amelyeket a tótulajdonosoktól és a horgászoktól kapok.
1. Milyen nagynak kell lennie egy sügérnek az íváshoz?
Láttam már 7 hüvelykes, kövér sügéreket ívni. Általában a sügérek akkor ívnak, amikor egyévesek és körülbelül egykilósak a déli tavakban. A víztározókban és a patakokban egyéves korukban elérhetik a 6-7 hüvelyket, és kétéves korukban ívnak.
2. Hány ikrája van egy nősténynek?
A nőstényeknek testsúlykilónként 3 000 és 30 000 között lehet az ikrájuk. Termelési célokból általában 5-10 000 ikrát számolunk kilónként. Emellett a nőstények általában nem bocsátják ki az összes petéjüket. Előfordult már, hogy a már ívó nőstényeket áthelyeztük egy új tóba, és akkor az első íváskor kapott ikrák körülbelül 30-40%-át kaptuk meg.
3. Meddig él egy sügér?
A hűvösebb területeken élő sügérek általában tovább élnek. A maximum 16-20 év lenne. Az átlagos sügér általában 5-10 évig él.
4. Milyen gyorsan nő egy sügér?
Múlt májusban egy tavat 2 hüvelykes tigriskeszeg-ivadékokkal töltöttünk fel. Novemberben visszatértünk ehhez a tóhoz, és elektrofizettük a tavat, és 2 font feletti sügéreket fogtunk ki. Láttunk olyan sügéreket, amelyek kétéves korukban 7 fontot, 6 ½ éves korukban pedig 14 fontot nyomtak. Egy év alatt három-négy kiló a maximum.
5. Hogyan tudom megkülönböztetni a floridai sügért az északi sügértől? 
Nem lehet. Az egyetlen módja annak, hogy biztosan meg tudd állapítani, a genetikai vizsgálat. A biológusok általában vesznek egy uszonycsipeszt, és elküldik egy laboratóriumba. A színezéssel vagy pigmentációval nem lehet megállapítani.
6. Miért tűnnek a sügérek néha sápadtnak télen?
A víz általában iszaposabb vagy foltosabb télen. A sügérek rajzolatát bizonyos mértékig a víz tisztasága és az aljzat színe határozza meg. A tiszta víz lehetővé teszi, hogy a fény áthatoljon a sügér szemének pupilláján, és az agyalapi mirigyet érje. Ez arra serkenti a sügért, hogy kitágítsa a bőrén lévő speciális sejteket, a melanafórákat, amelyek melánt, egy fekete pigmentet tartalmaznak. Ettől a reakciótól a sügéren lévő foltok vagy barringok sokkal jobban kivehetőek lesznek.
7. Ha kifogok egy sügért egy nagy tavon, és visszaengedem, a sügér ott marad a közelében, ahol visszaengedtem?
Igen és nem. Talán. Egyes sügérek “hazatérők”, mások pedig “utazók”. Egy tanulmány szerint a kifogott, megjelölt és visszaengedett sügérek 90 %-a a visszaengedés helyétől számított 100 méteren belül fogott vissza. Egy másik tanulmány szerint a megjelölt és visszaengedett sügérek több mint 90%-a nagy távolságot tett meg, sokan akár 16 mérföldet is megtettek. Ez alátámasztja azt, amit az Eufaula-tónál végzett tanulmányomban találtam. Egyes sügéreket a horgászok annak a helynek a közelében fogtak ki, ahol a halakat visszaengedtük, míg mások mérföldekkel arrébb, a tó másik végén bukkantak fel.
8. Kereszteződik a nagyszájú a kisszájúval?
Ez nagyon-nagyon ritka. Ha mégis megtörténik, az véletlenszerű. Ne feledjük, hogy különböző ívási élőhelyeket kedvelnek. A smallmouth a mélyebb sziklás területeket, a largemouth pedig a szélvédett öblöket kedveli. Az igazi csattanó itt az, hogy a sügér spermája csak körülbelül egy percig életképes, miután a hím kibocsátotta, így nem valószínű, hogy egy nem kívánt partnerhez sodródna, és megtermékenyítené az ikrákat.
9. Árt-e a populációnak, ha a sügéreket az ívóhelyről fogjuk ki?
Mi a különbség, ha februárban, az ívás előtt vagy áprilisban, az ívás közben távolítjuk el a nőstényt? Az ívó sügéreket nem olyan könnyű kifogni. A legtöbb magántavon alultermeltek, és több sügért kellene eltávolítani, hogy több táplálék álljon rendelkezésre a megmaradt sügérek hizlalásához.
10. A sügérek kizárólag látásból táplálkoznak?
A sügéreknek van látó-, szagló-, halló- és tapintóérzékük. A vízben lévő rezgéseket az oldalvonalukban lévő idegsejtek segítségével érzékelik, a magasabb frekvenciájú hangokat pedig a belső fülükkel vagy az otolittal. Ez lehetővé teszi számukra, hogy iszapos vízben és éjszaka táplálkozzanak. A sügérek szagolni és ízlelni is tudnak. Az American Sport Fish Hatchery-ben a sügéreket úgy szoktatjuk rá a pelletált lazactáplálék fogyasztására, hogy először krillt esznek, amelyet szagolni és ízlelni tudnak. Ezután átállítjuk őket egy olyan takarmányra, amelynek magas a halliszt tartalma, amit érzékelnek. Nem esznek harcsaeledelt, amely sok szójalisztet tartalmaz.
~
További GameKeeper cikkekért olvassa el az “Élőhelyszerkezet a több hal előállításához és megtartásához” című részt. Egyes halfajok jobban kötődnek a csalihoz, mint a szerkezethez. De még ha ez így is van, a csali, amit keresnek, általában valamilyen szerkezethez kapcsolódik.