Mindannyian szeretjük elkényeztetni lovas partnereinket, és ez magában foglalhat sárgarépát, almát, banánt, görögdinnyét, de akár boltban vásárolt finomságokat, például Stud Muffint is. De miért ne szórakozhatna egy kicsit a konyhában, és készíthetne sajátot? Mivel mindenkit arra kértek, hogy minél többet maradjon otthon, valószínűleg talál rá időt, és a lova meg fogja köszönni. Úgyhogy mutass neki egy kis extra szeretetet, és kezdj el sütni!
Átkutattuk az internetet házi készítésű lócsemegék után – íme öt kedvencünk:
(Megjegyzés: mivel a legtöbb recept cukrot vagy melaszt tartalmaz, csak takarékosan, különleges csemegeként szabad etetni őket, és akkor sem, ha a lovadnak anyagcsereproblémái vagy inzulinrezisztenciája van.)
Lovasütis ropogtatnivalók:
Lovasütis ropogtatnivalók.
Készítmények:
1 nagy sárgarépa
1 nagy alma
1 csésze melasz
2 1/2 csésze régimódi zab
2 evőkanál olaj
Elkészítés:
- A sárgarépát és az almát egy nagy tálba aprítsuk.
- Adjuk hozzá az olajat, a zabot és a melaszt. Keverjük jól össze, hogy az összes zabot bevonja a melasz.
- Öntsük a keveréket egy kizsírozott 9×13-as tepsibe. Egy kanállal vagy az ujjaival veregesse le a finomságokat, hogy laposra lapuljanak a tepsiben. Süssük 400 fokon kb. 40 percig, vagy amíg ropogósra nem sülnek.
- Vegyük ki a sütőből a süteményeket, és hagyjuk egy kicsit hűlni. A sütemények kissé megkeményednek, ahogy hűlnek. Ha megkeményedtek, darabokra lehet szaggatni.
A végső lósütemény recept
A melasz helyettesíthető mézzel.
összetevők:
1 sárgarépa
1 alma
1/2 csésze melasz (vagy méz)
2 csésze zab
1/2-3/4 csésze liszt (vagy készítsünk zablisztet, ha turmixgépbe/élelmiszer-feldolgozóba dobunk egy kis zabot)
1 evőkanál növényi olaj vagy kókuszolaj
1 evőkanál víz (nem kötelező)
Az elkészítési útmutató:
- Melegítse elő a sütőt 300-325 fokra
- Reszelje le a sárgarépát és aprítsa fel az almát
- Keverje össze az összes hozzávalót. Ne feledje, hogy a variációktól függően, például az alma méretétől/típusától, attól, hogy milyen zabot használ (a sodort vagy acélból vágott zab nem szívja fel olyan gyorsan a nedvességet, mint a gyors zab), hogy mézet vagy melaszt használ, stb. szükség lehet az összetevők mennyiségének módosítására. Egy golyónyi tésztát össze kell tudnod nyomni a kezedben, és nem szabad szétesnie.)
- Tekerj és nyomj golyókat a kezeddel, és tedd őket egy kizsírozott sütőlemezre. Ha a tészta túl ragacsos, adjunk hozzá több lisztet és/vagy vizet
- Süssük kb. 28-32 percig a középső rácson, gyakran ellenőrizve őket, amíg aranybarnára sülnek
- Hűtsük ki, majd tároljuk lezárt edényben, és egy héten belül használjuk fel. A legfrissebbek a hűtőben tárolva maradnak.
Földi muffinok
Zabpehelyliszt a földi muffinokhoz.
Készítmények:
1/4 csésze Bob’s Red Mill őrölt lenmag (vagy helyettesítő márka)
3/4 csésze meleg víz
1/2 csésze bio cukor
2 csésze Bob’s Red Mill zabliszt
2 csésze Bob’s Red Mill zabpehelyliszt
1 teáskanál tengeri só
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1 csésze fagyasztott szeder
Elkészítési útmutató:
- A sütőt melegítsük elő 375°F-ra.
- Az őrölt lenmagot 10 percig áztassa meleg vízben, amíg zselés állagúvá válik.
- Egy keverőtálban keverje össze a len és a víz keverékét a cukorral.
- Stir in oat flour, oatmeal, salt, and cinnamon until well-combined.
- Pour batter into a greased mini-muffin pan.
- Firmly press one berry thick side down into each muffin.
- Bake for 18-20 minutes.
Organic Apple Oatmeal Horse Treats
Organic Apple Oatmeal Horse Treats
Ingredients:
3 cups organic uncooked old-fashioned oatmeal
1 cup organic applesauce
¼ cup organic molasses
½ cup organic flour
Directions:
- Preheat oven to 350 degrees.
- Mix together the dry ingredients in a medium bowl.
- Next, add the molasses and applesauce and stir until well-incorporated.
- Once mixed, form the thick batter into teaspoon-sized balls and place them close together (but not touching) on a sprayed* cookie tray.
- Süssük a süteményeket 15-20 percig, majd vegyük ki a sütőből.
- Hagyjuk a süteményeket a tálcán 5 percig, hogy a süteménynek legyen ideje kihűlni és megkeményedni.
- Amikor teljesen kihűltek, tároljuk a süteményeket légmentesen záródó edényben.
- *Az édességek készítésekor a süteményes tálcákat permetezze be kókuszolajjal vagy az Ön által választott helyettesítővel, vagy kenje be vajjal.
Egyszerű Jet No Bake Horse sütik
Alma és mogyoróvaj a sütés nélküli sütikhez.
Ez az American Quarter Horse Hall of Fame and Museum jóvoltából készült. Kedvcsinálónak az American Horse Daily azt írja, hogy ebből az ízletes lovas finomságból tulajdonképpen te magad is ehetsz!
Ingredients:
½ cup peanut butter or sun butter (for peanut allergies)
¾ cup powdered sugar
¾ cup milk
1 cup quick or old fashioned uncooked oats
¾ cup unsweetened puffed wheat or granola
¼ apple chips crunched into small pieces
Directions:
- Measure out ingredients into a large bowl.
- Combine peanut butter, sugar and milk, mixing well.
- Stir in oats and remaining ingredients.
- Drop rounded teaspoonfuls onto wax paper. Let stand until firm.