A Graham-keksz egészséges, teljes kiőrlésű, és pokolian ízetlen. Minden, csak nem szexi, és ez nem véletlen. Szándékosan.
A mögöttük álló történet meglephet. A történet szerint egy Sylvester Graham nevű, forrófejű New Jersey-i presbiteriánus lelkész 1829 körül találta fel az unalmas rágcsálnivalót. Küldetése: megmenteni az emberek lelkét az örök kárhozattól. Az ötlet az volt, hogy a szexuális vágyakat, a legmélyebb testi késztetéseiket – főként az önkielégítés kísértését – egy ropogós, kis keksszel elnyomják. Nos, többnyire.
Tudjuk. Soha többé nem fogsz ugyanúgy gondolni anya süteményére.
Related: Az alázatos cipzár rögzítő története
Köszönjük Sylvester Grahamnek a Graham-kekszben rejlő találmányt! #HIST202 pic.twitter.com/wC4QOXjmFH
– McKenna Faulkner (@McKennaFaulkner) January 16, 2015
“A polgári életben ezrek fogják évekig, és talán amíg élnek, a legnyomorultabb szemetet enni, amit csak el lehet képzelni, kenyér formájában” – írta Graham a Kenyérről és kenyérkészítésről szóló értekezésében, “és úgy tűnik, soha nem gondolnak arra, hogy ennél jobbat is ehetnek, még arra sem, hogy rossz dolog ilyen hitvány dolgot enni, mint amilyet esznek.”
Nézze, Graham határozottan ellenezte a gyárilag előállított fehér kenyeret. Az “undorító cucc”, amelyet az ő idejében néha krétával és agyaggal töltöttek meg, az ipari forradalom csúcspontján sokak számára felváltotta az otthon sütött kenyeret. Graham, hogy visszavágjon, és hogy érvényre juttassa örömgyilkos vallási programját, bevezette a világ első Graham-ostyás termékét. Ez egy tompa, szitálatlan lisztből készült “egészséges élelmiszer” volt, amelyet Graham maga sütött. A cukor nélküli ostya a fanatikus névadó diétájának egyik legfontosabb összetevője volt.
Graham szigorú vegetáriánus étkezési és életmódbeli rendje, amely a kor nagyobb reformmozgalmának radikális tükörképe volt, kerülte az olyan bűnös élvezeteket, mint az alkohol, a dohány, a kávé, a tea, a fehér kenyér, a fűszerek és a hús. Graham úgy vélte, hogy az üdvösség a végső szent jutalom a tiszta táplálkozásért és életmódért – és azért, hogy havonta legfeljebb egyszer nem szexeltek. Tiszta boldogságnak hangzik, igaz?
A kevesebb sosem több, ha a kedvenc tábortűzi desszertünkről van szó! RT if you’re celebrating #NationalSmoresDay pic.twitter.com/VdtxmGpp09
– P&G everyday™ (@PGeveryday) August 10, 2015
Related: Tanulságok az új vezérigazgatónak a történelem 5 nagyszerű vezetőjétől
Azt hiszem, ez volt. Az ellentmondásos fanatikus szelíd, napi két étkezéses diétájára olyan sokan vevőek voltak, hogy az úttörő “ételmániás” kultuszszerű követőkre tett szert. Ezrek lettek elkötelezett Graham-követek. Mások, főként pékek és hentesek, eléggé gyűlölték ahhoz, hogy nyilvánosan támadják, és nem csak verbálisan.
Fanatikus őrült vagy sem, majdnem két évszázaddal prűd “aha” pillanata után még mindig Sylvester Grahamnek köszönhetjük a Graham-kekszet, a sós-édes morzsás kenyérhéjat a sajttortáinkhoz és a masszív tetejét és alját a nyúlós, nyúlós s’moresnak.
Kíváncsiak vagyunk, vajon mit gondolna Graham – aki mindössze 57 évesen halt meg, olyan fiatalon egy ilyen állítólag egészséges fickóhoz képest – a ma mindenütt jelenlévő mézzel és cukorral édesített Graham-kekszekről… vagy ezekről a bögyös “Mammo-graham”-okról. Ezek egyszerűen bűnösek. Nem vagyunk mindannyian azok?
Hasonlóan: A homár börtönételből csemegévé vált. A te terméked is megteheti. (Infografika)