Amerika 30 legöregebb söre

A hazai főzésű kézműves sörök népszerűsége továbbra is szárnyal. Míg az Egyesült Államok teljes sörértékesítése 2017-ben 1,0%-kal csökkent, a kézműves sörök értékesítése volumen szerint 5,0%-kal emelkedett. A kézműves sörök kiskereskedelmi dollárértékesítése 2017-ben a 111,4 milliárd dolláros sörpiac közel egynegyedét tette ki. A kézműves sörök iránti érdeklődés viszonylag új keletű megugrása ellenére a sörfőzés korántsem új jelenség az Egyesült Államokban.”

A 24/7 Wall St. a három legnagyobb sörgyártó vállalat összes hazai gyártású sörének áttekintésével azonosította Amerika 30 legrégebbi sörét: Molson Coors Brewing Company, Pabst Brewing Company és Anheuser-Busch InBev SA/NV. Emellett áttekintettünk egy maroknyi olyan mikro sörfőzdét is, amelyek vagy a 20. század előtti, vagy annak korai éveiben indultak.

A listán szereplő sörök közül nyolc kivételével mindegyik az ország három nagy sörgyártó vállalatának tulajdonában van: Anheuser-Busch InBev SA/NV, Pabst Brewing Company, Molson Coors Brewing Company. Sőt, a listán szereplő két legrégebbi sört a neves kézműves sörfőzde, a Yuengling gyártotta 1829-ben. A 30 legrégebbi sör közül a legfiatalabbat az 1905-ben alapított Lion Brewery gyártotta.

Amerika 30 legrégebbi söre ide kattintva tekinthető meg.

A listán szereplő 27 sörmárka a 19. században jelent meg, és így vagy úgy, de túlélte a szesztilalom korszakát. Néhány sörmárka ezen a listán, mint például a Narragansett, jogi kiskapukon keresztül tudott nyitva maradni. Mások, mint például a Lone Star, kénytelenek voltak beszüntetni működésüket, és csak a szesztilalom eltörlése után tértek vissza.

A listán szereplő sörök mindegyike az adott sörfőzde által főzött eredeti sör, és ma is gyártják őket. Az egyetlen kivétel a Schell’s Brewery, amelyet 1860-ban alapítottak, és már nem ugyanazt a sört készíti, mint több mint 150 évvel ezelőtt. Akkoriban a sörfőzde a Schell’s Lager sört gyártotta, egy teljesen malátaalapú sört, amely hasonló a ma gyártott sörhöz, de nem ugyanaz. Azonban úgy ítéltük meg, hogy elég közel áll ahhoz, hogy helyet érdemeljen ezen a listán.

Az Amerika legrégebbi sörmárkáinak azonosításához a 24/7 Wall St. áttekintette az Egyesült Államok legkelendőbb söreit a szállított mennyiség alapján. Ezeken a mainstream márkákon kívül a legismertebb amerikai sörgyártó cégek portfólióját is megnéztük. A sörmárkák bevezetésének évét a vállalati honlapokról vettük át. A szállítási mennyiségeket a Beer Marketer’s Insights iparági megfigyelőtől kaptuk, és 2016-ra vonatkoznak.

Forrás: Beer Marketer’s Insights: Lion Brewery jóvoltából

30. Lionshead Pilsner
> Bevezetett évjárat: 1905
> Származási év: 1905
> Állam: Pennsylvania
> Anyavállalat: Pennsylvania
> Anyavállalat: Lion Brewery

Az 1905-ben Luzerne County Brewing Company néven indult, de nevét mindössze négy évvel az alapítás után Lion Brewery-re változtatták. Ma a második legnagyobb sörfőzde Pennsylvaniában és a 15. legnagyobb amerikai tulajdonú sörfőzde az országban. A sörfőzde arról számol be, hogy évente több mint 750 000 láda pilsnert adnak el. A sör a sörfőzde hazáján, Pennsylvanián kívül 10 államban kapható.

Forrás: walmart.com

29. Miller High Life
> Bevezetés éve: 1903
> Származási év: 1903
> Állam: Wisconsin
> Anyavállalat: Molson Coors Brewing Company

A Miller High Life-ot világos színe és szénsavas íze miatt a sörök pezsgőjeként tartják számon, de a viszonylag olcsó főzet évek óta vonzza a legkülönbözőbb társadalmi-gazdasági háttérrel rendelkező embereket.A palackozott sör azonban nem volt mindig olcsó. A wisconsini Milwaukee-i Frederick Miller 1903-as alapításakor a pilsner inkább luxusnak számított, mint hétköznapi sörnek. Bár a High Life jelenleg az ország legnépszerűbb sörei közé tartozik, úgy tűnik, hogy a sörivók körében egyre inkább veszít a népszerűségéből. A 2011-es 4,6 millió hordóról 2016-ra 3,5 millió hordóra csökkent a kiszállítása.

Forrás: oldstylebeer.com

28. Heileman’s Old Style
> Bevezetés éve: Heileman’s Old Style
> Bevezetés éve: 1902
> Származási év: 1902
> Származási állam: 1: Wisconsin
> Anyavállalat: Pabst Brewing Company

Az 1890-es években Golden Leaf Lager néven futott, majd 1902-es piacra kerülése előtt Heileman’s Old Style-ra változtatták a nevét. Az Old Style-t először a wisconsini La Crosse-ban főzték, de ahogy a sör népszerűsége megugrott, Chicago egyik legikonikusabb sörévé vált, mintha az államban alkották volna. 1950-re az Old Style a Chicago Cubs egyik fő szponzora lett. A sör legendája tovább él, hiszen a mai napig a Wrigley Field-en szolgálják fel.

2016-ban az Old Style újraindította a sörgyártást a sör szülővárosában, La Crosse-ban, az eredeti City Breweryben, hogy elkészítse legújabb termékét, az Oktoberfestet.

Forrás: Old Style, La Crosse: Primobeer.com jóvoltából

27. Primo
> Bevezetett évjárat: 1897
> Származási állam: Hawaii
> Anyavállalat: A Honolulu Brewing & Malting Company alapította a Primo-t nem sokkal a 20. század eleje előtt. Megalapítása óta a Primo többször is leállította a láger gyártását. Eltekintve attól, hogy a 13 éves szesztilalom idején leállították a gyártást, 1997-ben egy évtizedre leállt a Primo sörgyártása. A Pabst Brewing Co. 1999-ben vásárolta meg a Primo márkát, és 2007-ben újraindította a gyártást, miután a Pabst a Kaua’i-i Keoki Brewing Co.-val együttműködve visszahozta a klasszikus italt.

Forrás: Kaua’i’s Keoki Brewing Co: Közkincs / Wikimedia Commons

26. Olympia sör
> Bevezetés éve: II: 1896
> Származási év: 1896
> Állam: Washington
> Anyavállalat: Washington
> Anyavállalat: Pabst Brewing Company

Alig hét évvel azután, hogy Washington állam lett, megszületett az Olympia sör – ezzel az ország egyik legrégebbi, ma is forgalmazott söre. Leopold Schmidt sörfőzőmester 1986-ban alapította az Olympia Brewing Co-t, majd a Capital Brewing Company-t egy olyan területen, ahol számos természetes artézi kút található. A név 1902-ben változott Olympia Brewing Co.-ra, ugyanabban az évben, amikor az “It’s the Water” szlogent elfogadták. A Pabst Brewing Company 1983-ban vásárolta meg a márkát, a többi már történelem.

Forrás: michelobultra.com

25. Michelob Original Lager
> Bevezetés éve: Michelob Original Lager: 1896
> Származási év: 1896
> Származási állam: 1896: Missouri
> Anyavállalat: Missouri
> Anyavállalat: Missouri: Az európai stílusú pilseni sörök mintájára modellezett és ínyenceknek szánt sörként forgalmazott Michelob Original Lager-t először 1896-ban főzték a Missouri állambeli St. Louisban. A Michelob 1961-ig nem került széles körben forgalomba, amikor az Anheuser-Busch kifejlesztette a sör pasztőrözött változatát, amelyet legálisan lehetett szállítani az államhatárokon túlra.

Míg a Michelob Original Lager manapság nem tartozik a legkelendőbb sörök közé, Amerikában az egyik legnépszerűbb sör született belőle. A Michelob Ultra, egy alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú sör, amelyet az aktív életmódot folytató sörivóknak értékesítettek, 2016-ban 6,4 millió hordót szállított le, többet, mint az összes többi sörmárka, egy maroknyi kivételével.

Forrás: Binksternet / Wikimedia Commons

24. Anchor Steam Beer
> Bevezetés éve: Anchor Steam Beer: 1896
> Származási év: 1896
> Származási állam: Kalifornia
> Anyavállalat: Kalifornia
> Anyavállalat: Kalifornia:

Az 1896-ban San Franciscóban először főzött Anchor Steam az egyik legrégebbi amerikai sör, amelyet még ma is széles körben fogyasztanak.

Az Anchor Steam sör nevét egy letűnt korszakra jellemző egyedi sörfőzési eljárásról kapta. A 19. század második felében a kaliforniai aranyláz után a San Francisco környéki sörgyártók a sörfőzdék tetején lévő tartályokban hűtötték az erjedő sört. Ez a folyamat, amikor a meleg sör a hideg levegőben lehűlt, gőzfelhőket hozott létre. Ennek következtében a történelem szinte minden sörét ebből az időből és helyről “gőz” sörnek nevezték el.

Forrás: narragansettbeer.com

23. Narragansett
> Bevezetés éve: Narragansett
> A Narragansett sör: 1890
> Származási év: 1890
> Állam: Rhode Island
> Anyavállalat: Narragansett Brewing Company

A New England-i régió több száz kézműves sörfőzde otthona, kicsik és nagyok egyaránt. Jóval több mint egy évszázaddal azelőtt azonban, hogy ezek közül sokan egy cseppet is főztek volna, ott volt a Narragansett Brewing Company. A Rhode Islanden 1888-ban alapított sörfőzde 1890-ben forgatta ki első sörét, a Narragansettet. A Narragansett 1914-ben vált hivatalosan New England legnagyobb sörfőzdéjévé, de a szesztilalom idején majdnem tönkrement. A vállalat, amely a szigorúan gyógyászati célú sör értékesítésével vészelte át a szárazságot, azóta is jelentős hullámvölgyeket élt át. Ma a Narragansett az egyik legrégebbi sör Amerikában, és széles körben kapható az egész közép-atlanti és északkeleti államokban.

Forrás: Edwin / Flickr

22. National Bohemian Beer
> Bevezetés éve: 1885
> Származási év: 1885
> Állam: Maryland
> Anyavállalat: Maryland: A köznyelvben Natty Boh néven emlegetett National Bohemian-t először a marylandi Baltimore-ban, a National Brewing Company főzte 1885-ben. Bár a Pabst Brewing Company 1999-ben megvásárolta a márkát, ikonikus logóját megtartotta, és az Egyesült Államok egyik legrégebbi söre maradt.

Míg a közép-atlanti régión kívül sok sörivó talán még sosem hallott a National Bohemianról, a márka egyik hozzájárulását az italgyártáshoz biztosan ismerik. Az 1940-es évek végén a Natty Boh lett az első olyan sör, amelyet hatos kiszerelésben árultak.

Forrás: Natty Boh: Jacob Schmidt Brewing Company / Wikimedia Commons

21. Schmidt
> Bevezetés éve: Minnesota
> Anyavállalat: Az 1800-as évek végén Minnesota tele volt családi sörfőzdékkel, és a Schmidt’s az elsők között volt. Az alapító és sörfőzőmester Jacob Schmidt 1884-ben költözött a minnesotai St. Paulba, ahol nagy részesedést vásárolt a North Star sörfőzdében. Schmidt végül 1899-ben visszavonult, és a vállalat tulajdonjogát lányára és vejére ruházta át.

A sörfőzde neve 1901-ben Jacob Schmidt Brewing Company-ra változott, és egészen 1955-ig így is maradt. A Schmidt sörösdobozok felületén látható vadállatok képei és a “Az amerikai sportolók hivatalos söre” szlogen a Schmidt sörfőzési hagyományát illusztrálja, amely a csendes-óceáni északnyugat vad vonzerejét hangsúlyozta.

Forrás: A Schmidt sörösdobozok felszínén található vadállatok képei és a “Hivatalos sör az amerikai sportolóknak” szlogen a Schmidt sörfőzési hagyományát illusztrálja: Franzén Oszkár / Wikimedia Commons

20. Lone Star
> Bevezetés éve: A Lone Star
> Az év, amikor bevezetésre került: 1884
> Származási állam: Texas
> Anyavállalat: Texas
> Anyavállalat: Pabst Brewing Company

A Lone Star sört először 1884-ben főzték a texasi San Antonióban. Az évi 65 000 hordós eladással a Lone Star népszerű volt egészen a szesztilalom 1920-as kezdetéig, amikor a sörfőzde kénytelen volt bezárni kapuit. A márka 1940-ig nem tért vissza, amikor a Missouri állambeli Kansas Cityben működő Muehlebach Brewing Company újra Lone Star névre keresztelte magát, és a texasi San Antonióban újra elkezdte a sör főzését. Bár a sörfőzde több mint fél évszázad után 1996-ban bezárt, a Pabst Brewing Company 1999-ben megvásárolta a márkát, és továbbra is főzi a sört a Lone Star State-ben.

Forrás: A sörfőzde több mint fél évszázad után 1996-ban bezárt: Oz81dog / Wikimedia Commons

19. Rainier
> Bevezetés éve: II: 1878
> Származási állam: Rainier: Washington
> Anyavállalat: Washington
> Anyavállalat: Pabst Brewing Company

Némelyek számára a Rainier talán nem úgy hangzik, mint egy olyan sör neve, amelyet itthon főznek. Andrew Hemrich, egy német bevándorló fia, összefogott John Koppal a Rainier sör előállítására, bár csak néhány évvel később, 1883-ban indították el a sörfőzdét. A seattle-i székhelyű sörfőzde, amely több névváltoztatáson ment keresztül – The Bayview Brewery, Sweeney’s Brewery, majd Seattle’s Brewing and Malting Company -, a szesztilalom korszaka után Rainier Brewing Company néven nyitott újra San Franciscóban.

Forrás: The Bayview Brewery, Sweeney’s Brewery, majd Seattle’s Brewing and Malting Company: Genesee Brewery jóvoltából

18. Genesee
> Bevezetés éve: 1878
> Állam, ahonnan származik: New York
> Anyavállalat: Rau & Reisky Brewery 1857-ben nyitotta meg kapuit, bár nem ez volt az első sörfőzde a New York állambeli Rochesterben. Mintegy 21 évvel később Mathius Kondolf vállalkozó megvásárolta az üzemet, és átnevezte Genesee Brewery-re. Annak ellenére, hogy a szesztilalom alatt több mint egy évtizedig zárva volt, a sörfőzde a 21. módosítás ratifikálásakor 1,3 millió dollárt fektetett a működésbe.

Most már az államok többségében kapható, a Genesee 2016-ban 400 000 hordót szállított belföldön. Az eredeti Genesee sör mellett a sörfőzde 1960-ban bevezette a népszerű Cream Ale-t és 1978-ban a Genesee Lightot.

Forrás: twitter.com/BallantineIPA

17. Ballantine IPA
> Bevezetés éve: Ballantine IPA: 1878
> Származási év: 1878
> Állam: New Jersey
> Anyavállalat: New Jersey
> Anyavállalat: A Ballantine IPA-t először 1878-ban főzték a New Jersey állambeli Newarkban, a Ballantine Brewing Co. A legendás sör egészen az 1970-es évekig fennmaradt, amikor a nagymárkás lágerek hulláma elárasztotta a piacot. A Pabst Brewing Company, amely 30 ikonikus sörmárka tulajdonosa, 1985-ben vásárolta meg a Ballantine-t. Több évnyi szunnyadás után a Pabst 2014-ben lépéseket tett a sör feltámasztására, hogy megpróbálja megszólítani az egyre növekvő hipszter közönséget, amely értékeli a régi idők klasszikusait.

Forrás: budweiser.com

16. Budweiser
> Bevezetés éve: Missouri
> Anyavállalat:

A Budweiser 1876-ban jött létre, és innovatív gyártási és forgalmazási módszerekkel – például pasztőrözéssel és hűtött vasúti kocsikkal – gyorsan nemzeti márkává vált. Kiterjedt vasúthálózatának köszönhetően az Anheuser-Busch képes volt a Budweisert St. Louison kívül is értékesíteni, így az országos sikert aratott. Ma a “sörök királya” az Anheuser-Busch InBev tulajdonában van, amely azután jött létre, hogy a belga sörgyártó InBev 2008-ban 52 milliárd dollárért beleegyezett az amerikai sörtitán felvásárlásába.

2016-ban a Budweiser volt a harmadik legnépszerűbb amerikai sör, 14,4 millió hordó eladott sörrel az Egyesült Államokban. Míg a Coors Light megelőzte a Budweisert és a második legnépszerűbb volt, addig a Budweiser kalóriaszegény párja, a Bud Light 35,2 millió hordó kiszállításával a legnépszerűbb sör volt az amerikaiak körében.

Forrás: Budweiser: Straub Beer / Twitter

15. Straub
> Bevezetett évjárat: 1872
> Származási hely: Straub: Pennsylvania
> Anyavállalat: Straub Sörfőzde

Noha a Straub Sörfőzde alapítója, Peter Straub 1872-ben kezdte meg a sörfőzést, a sörfőzde csak 1878-ban lett a tulajdonosa. Straub Németországban született és nőtt fel, ahol fahordók építésével és javításával foglalkozó mesterember lett. Kényelmesen megismerkedett a sörfőzéssel is. Straub 19 éves korában az Egyesült Államokba utazott, és a pennsylvaniai Allegheny Cityben kötött ki. Straub 1913-ban hunyt el, de örökségét fiaira hagyta, akik a sörfőzdét Peter Straub Sons Brewery-re keresztelték át.

Forrás: walmart.com

14. 1873
> Származási hely: állam: Molson Coors Brewing Company

A coloradói székhelyű Coors 1873-ban kezdte el árusítani zászlóshajó sörét. A MillerCoors honlapja szerint a sör a környék bányászainak kedvence lett. A szesztilalom után a Coors “The Banquet Beer”-nek kezdte el nevezni a sörét a Coors sörrel készült lakomák tiszteletére, amelyeket a környékbeli munkások tartottak a bányákból való távozás után.

A Coors Banquet alacsony kalóriatartalmú változata, a Coors Light a második legkelendőbb sör Amerikában. A 2017-ben kiszállított 17,1 millió hordóval a Coors Light 7,9%-os piaci részesedéssel rendelkezett. A Coors Banquet-ből 2016-ban mindössze 1,7 millió hordót szállítottak le az Egyesült Államokban, ami az amerikai piaci részesedés kevesebb mint 1%-át teszi ki.

Forrás: A Coors Banquet sörök közül mindössze 1,7 millió hordót szállítottak le az Egyesült Államokban 2016-ban: Walmart.com jóvoltából

13. Leinenkugel’s Original
> Bevezetés éve: 1867
> Állam, ahonnan származik: Wisconsin
> Anyavállalat: Az alapítójáról, a német bevándorló Jacob Leinenkugelről elnevezett Leinenkugel sört először a wisconsini Chippewa Fallsban főzték. A márka honlapján azt állítják, hogy a sör eredetileg “több mint 2500 favágó szomját hivatott oltani”. Chippewa Falls akkoriban fakitermelő város volt.
1988-ban a Miller Brewing Company megvásárolta a Leinenkugelt.

Most a Leinenkugel sörfőzője, a Molson Coors a régi sörből több mint 20 különböző ízesítésű változatot készít. A Leinenkugel’s Original mellett a sörfőzde gyártja a Leinenkugel’s Snowdrift Vanilla Portert, a Leinenkugel’s Harvest Patch Shandy-t és a Leinenkugel’s BeerGarten Tart.

Forrás: A Leinenkugel’s BeerGarten Tart: https://www.flickr.com/photos/cavenagh/

12. Hamm’s
> Bevezetés éve: Bp: 1865
> Származási év: 1865
> Állam: Minnesota
> Anyavállalat: Miller Coors Company

Ammika egyik legrégebbi söre, a Hamm’s 2015-ben ünnepelte fennállásának 150. évfordulóját. A Hamm’s-t először a minnesotai St. Paulban főzték, amikor Theodore Hamm 1865-ben sörfőzdét nyitott. A vállalkozás 1968-ig családi tulajdonban maradt, és üdítőitalok, szirupok és egyéb élelmiszeripari termékek gyártásával vészelte át a szesztilalmat.

Míg a Hamm’s márka az elmúlt évtizedekben többször is gazdát cserélt, a Hamm’s jelenleg a Molson Coors Brewing Company tulajdonában van. A Molson Coors az eredeti sör mellett a Hamm’s Lightot is gyártja.

Forrás: Molson Coors, Hamm’s Light, Hamm’s Light, Hamm’s Light.

Forrás: Molson Coors, Hamm’s Light: August Schell Brewing Company / Facebook

11. Schell’s
> Bevezetés éve: 1860
> Származási év: 1860
> Állam: Minnesota
> Anyavállalat: August Schell Brewing Company

Az 1860-ban alapított Schell’s Brewery közel 160 éve létezik. August Schell Jacob Bernhardt-tal, egy korábbi sörfőző szakértővel közösen építette fel a sörfőzdét a minnesotai New Ulmban. Schell mindössze hat évvel később vásárolta ki a sörfőzdét partnerétől. Schell 1981-ben bekövetkezett halála után felesége, Theresa és fiuk, Otto vette át a sörfőzde tulajdonjogát. A 20. század elejére Otto bevezette a sörfőzdében a hűtést, ami lehetővé tette, hogy a család egész évben sörfőzzön. Ma a zászlóshajó sör a Szarvas márka, amelyet közvetlenül a szesztilalom korszaka előtt fejlesztettek ki.

Forrás: Szarvas sör: Point Brewery / Facebook

10. Point Special Lager
> Bevezetés éve: Point Special Lager
> Vezetés éve: Point Special Lager: Wisconsin
> Anyavállalat: Stevens Point Brewery

A Stevens Point Brewery, a Point Special Lager hazája, tavaly ünnepelte 160 éves fennállását. A német bevándorlók, George Ruder és Frank Wahle 1857-ben kezdtek sört főzni a wisconsini Stevens Pointban. Miután Gustav Kuenzel mintegy 40 évvel később megvásárolta a sörfőzdét, 1902-ben a jelenlegi névre változtatta a nevét.

Az elmúlt másfél évszázadban bekövetkezett tulajdonosváltások során a Point Special Lager megőrizte a sörfőzde zászlóshajójának státuszát. Eredete a sörfőzde működésének első évére nyúlik vissza.

Forrás: Szt: Walmart.com

9. Weinhard’s Private Reserve
> Bevezetett évjárat: 1856
> Állam, ahonnan származik: Oregon
> Anyavállalat: MillerCoors

Henry Weinhard, a Weinhard’s Private Reserve alapítója a csendes-óceáni partvidék úttörő sörfőzőjeként vonult be a történelembe. Weinhard 1830-ban született Lindenbronnban, pontosabban a mai Németországhoz tartozó Württembergben. Fiatal, húszéves korában, 1852 körül költözött az Egyesült Államokba, ahol Philadelphiában, Cincinnatiben, majd St. Louisban dolgozott. Néhány északkeleti és középnyugati év után Weinhard hajóval eljutott az oregoni Portlandbe, és 1856. április 1-jén megszületett a Private Reserve. A Weinhard’s Private Reserve-t a MillerCoors LLC vásárolta meg, amely 2015-ben 1,3 milliárd dolláros nettó árbevételről számolt be.

Forrás: McSorley’s Old Ale House

8. McSorley’s
> Bevezetés éve: McSorley’s
> A bevezetés éve: 1854
> Származási év: 1854
> Állam: New York
> Anyavállalat: McSorley’s Old Ale House-t 1854-ben alapították, így ez New York legrégebben működő szalonja. Az írországi Tyrone-ból származó John McSorley mindössze három évvel azelőtt érkezett New Yorkba, hogy megnyitotta az akkor még The Old Ale House at Home néven futó, az E. 7th street 15. szám alatt található szalont. Megalapítása óta számos fontos személyiség tért be a McSorley’s-ba, köztük Abraham Lincoln elnök és John Lennon, a Beatles tagja. A sörmárka ma már a Pabst Brewing Company tulajdonában van.

Forrás: A sörmárka ma már a Pabst Brewing Company tulajdona: https://www.flickr.com/photos/70251312@N00/

7. Stroh’s
> Bevezetés éve: > Vö: 1850
> Származási év: 1850
> Állam: Michigan
> Anyavállalat: Bernhard Stroh 1849-ben vándorolt ki Németországból az Egyesült Államokba, és magával vitte a családi sörreceptet. 1850-ben nyitotta meg a Lion’s Head sörfőzdét a michigani Detroitban. Bár 1999-ben a Pabst Brewing Company felvásárolta, a sörfőzde zászlós söre még mindig az alapító családi nevét, a Stroh’s-t viseli. Ez egyike a számos korábban független sörnek, amelyek ma már a Pabst égisze alatt működnek.

A Stroh’s 1984-ben az Egyesült Államok harmadik legnagyobb sörfőzdéje volt, de a márka azóta jelentősen veszített piaci részesedéséből. A Stroh’s 2016-ban mindössze 60 ezer hordót szállított le. Ezzel szemben a Yuengling, a legrégebbi sör ezen a listán, ugyanebben az évben 2,2 millió hordót szállított le.

Source: https://www.flickr.com/photos/fugue/

6. Schlitz
> Bevezetés éve: > Vö:
> Származási év: 1849
> Állam, ahonnan származik: Wisconsin
> Anyavállalat: Wisconsin államban, Milwaukee-ban alapították 1849-ben, és végül országos és nemzetközi népszerűségre tett szert. 1902-re a világ legnagyobb sörgyárává vált. A Schlitz volt a felelős számos olyan söripari innovációért, amelyet a mai sörivók természetesnek tartanak, beleértve a barna palackot 1911-ben és a 16 unciás “tall boy” konzervdobozt 1956-ban.

ASchlitz egyike a Pabst Brewing Company által feltámasztott számos középnyugati sörmárkának. A Pabst 1999-ben vásárolta meg a Schlitzet ugyanannak a tranzakciónak a részeként, amely a listán szereplő másik márka, a Stroh’s felvásárlását is magában foglalta.

Forrás: oldmilwaukee.com

5. Old Milwaukee
> Bevezetés éve: Old Milwaukee
> Bevezetés éve: 1849
> Származási év: 1849
> Állam: Wisconsin
> Anyavállalat: Pabst Brewing Company

A találóan Old Milwaukee névre keresztelt sört először a wisconsini Milwaukee-ban főzték, közel 170 évvel ezelőtt. A korábban a Schlitz Brewing Company tulajdonában lévő Old Milwaukee márkát a Stroh’s vásárolta meg, amelyet aztán a Pabst Brewing Company vett meg.

Az Old Milwaukee Lightot, a klasszikus sör kalóriaszegény változatát 1980-ban vezették be. Az Old Milwaukee, az Old Milwaukee Light és az Old Milwaukee N.A. együttes értékesítése 2016-ban valamivel több mint félmillió hordó volt. Összehasonlításképpen, ugyanebben az évben 21 amerikai sörmárka szállított több mint egymillió hordót.

Forrás: blatzbeer.com

4. Blatz Beer
> Bevezetés éve: 1846
> Származási év: 1846
> Állam: Wisconsin
> Anyavállalat: Pabst Brewing Company

Nagyon sok ma is létező sörfőzde indult a 19. század közepén-végén Wisconsinban, és a Blatz Beer volt az egyik első. John Braun technikailag az eredeti alapító, aki 1846-ban nyitotta meg az eredetileg City Brewery nevű sörfőzdét. Braun évi 150 hordó sört tudott előállítani egészen 1851-ig, amikor egy Valentine Blatz nevű korábbi alkalmazottja megnyitotta saját sörfőzdéjét a szomszédban. Braun nem élte túl azt az évet, így Blatz besöpört, feleségül vette Braun megözvegyült feleségét, és a két sörfőzdét egyetlen tömegtermelésbe olvasztotta össze. Blatz 1884-re Milwaukee harmadik legnagyobb sörgyártójává vált.

Forrás: Blatz: https://www.flickr.com/photos/valkyrieh116/

3. Pabst Blue Ribbon sör
> Bevezetés éve: > Vö: 1844
> Származási év: 1844
> Állam: Wisconsin
> Anyavállalat: Az 1844-ben alapított Pabst Blue Ribbon eredetileg Best Select Lager néven volt ismert. Miután több nemzetközi sörversenyen is díjat nyert, a sörfőzde kék szalagot kezdett kötni a sörösüvegekre. Miután a vásárlók évekig az ikonikus kék szalaggal társították a sört, a sör neve 1898-ban hivatalosan is megváltozott, és az amerikai sörivók ma is ismerik.

Forrás: A sör neve: Pabst sör: A Pabst Brewing Co.

2. Schaefer
> Bevezetés éve: 1. Schaefer: 1842
> Származási év: 1842
> Állam: New York
> Anyavállalat: Schaefer testvérek, Frederick és Maximilian Schaefer Poroszországból 1842-ben megalapították az F&M Schaefer Brewing Company-t. A testvéreknek sikerült megszerezniük azt a kis sörfőzdét, amelyben Frederick korábban Manhattanben dolgozott. Miután Maximilian fia átvette a vállalat irányítását, 1919-ben a gyárat a brooklyni Williamsburg negyedbe költöztette. A brooklyni gyár hivatalosan 1976-ban zárt be, és a Schaefer sörmárka ma már a Pabst Brewing Company söróriás tulajdonában van.

Forrás: A Schaefer sörgyártó cég a sörgyártó óriásvállalat, a Pabst Brewing Company tulajdonában van: Yuengling jóvoltából

1. Yuengling Lord Chesterfield Ale & Porter
> Bevezetés éve: 1829
> Származási év: 1829
> Állam: Pennsylvania
> Anyavállalat: Pennsylvania
> Anyavállalat: D.G. Yuengling & fia alapította 1829-ben a pennsylvaniai Pottsville-ben Amerika legrégebbi sörfőzdéjét, a Yuenglinget – két évtizeddel a következő legrégebbi, ma is kapható, széles körben kapható sör előtt. Eredetileg Eagle Brewery volt a neve, majd 1873-ban Yuengling & Son-ra változtatták. A szesztilalom idején a Yuengling tejtermékeket és majdnem sört árult, hogy nyereséges maradjon.

Majdnem 190 évvel a sörfőzde alapítása után a Yuengling még ma is viszonylag népszerű sör. A sörfőzde 2016-ban 2,2 millió hordót szállított az Egyesült Államokon belül, ami körülbelül minden 100. eladott sörből egyet jelent az amerikai piacon.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük