A barna cukros-fahéjas sült alma ropogós, negyedelt alma, amelyet gazdag barna cukorral és fahéjjal fűszereznek, majd tökéletesre sütnek. Fagylaltot adjunk a tetejére egy dekadens őszi desszerthez!
Nekem ősszel az alma a kedvencem. Ha te is annyira szereted az almát, mint mi, próbáld ki ezt az almás morzsás muffint, a karamellás-karamellás almatortát vagy a praliné almás Bundt tortát.
- Barna cukros-fahéjas sült alma
- Mire van szükséged a sült almaszeletek elkészítéséhez
- Hogyan készítsd el a sült almaszeleteket
- Az alma előkészítése
- Hogyan használd fel a sült almaszeleteket
- Tippek a sült almaszeletek elkészítéséhez
- Mit tálaljunk a sült almához
- A sült alma tárolása
- Itt vannak még almás receptek
- Brown Sugar Cinnamon Baked Apples
- Description
- Ingredients
- Instructions
- Nutrition Facts
Barna cukros-fahéjas sült alma
Az őszi szezonban mindig megkívánom az almát. Állandóan azon jár az agyam, hogy hogyan és mit tudnék készíteni az almából ebben a szezonban.
Van valami a ropogós, édes, savanykás, majd pikáns ízükben, amit egyszerűen imádok, amikor beleharapok egy almába.
Az almáknak annyi fajtája és ízesítése van mindegyikben.
Ezek a sült almák olyan sós és édes finomságok, amelyek enyhén szólva is függőséget okoznak.
Minden egyes zsenge, majd ropogós falat után újabb harapást kívánok.
Ezek a sült almaszeletek pont olyanok, mint amire szükséged van az őszi ételeidhez ebben a szezonban!
Mire van szükséged a sült almaszeletek elkészítéséhez
Mindössze néhány egyszerű hozzávaló, amitől ezeknek az almáknak a legjobb ízük lesz!
Mikor összekevered ezeket az almákat, az ősz illata és aromája megváltozik otthonunkban.
Ez az édes, mégis pikáns illat annyira emlékeztet a hűvösebb hőmérsékletre és a kinti őszi levelekre.
A hozzávalók egyszerűek, és már a kamrában vannak, hogy könnyen hozzáférjünk.
Egyszerűen összekeverjük, és máris kész a desszert, ami idén ősszel olyan sokoldalúan felhasználható!
- Alma: a szeletelt és hámozott alma a legjobb a sütéshez
- Barna cukor: én a barna cukor rabja vagyok. Bármilyen változatban hozzáadhatom bármilyen recepthez, azonnal ráharapok. Imádom az édességét és az ízét!
- Fahéj: a gazdag és ízletes fahéj elengedhetetlen az almához.
- Citromlé: ez segít, hogy az alma ne barnuljon meg sütés előtt.
- Vaj: pont arra kell, hogy megpuhítsa és még több ízt adjon az almának sütés közben.
Hogyan készítsd el a sült almaszeleteket
Pár egyszerű lépéssel életre kelhet ez a jól bevált desszert.
Azzal, hogy az egészet egy tálban összekevered, és egy másikban sütöd, könnyen takarítható és finoman szólva is egyszerűvé teszi ezt a desszertet.
Sütés közben otthonodban továbbra is őszi illat fog terjengeni, és a sütőből áradó melegség fogja betölteni az otthonodat.
Amint a sütött almaszeletek körülbelül elkészülnek, már érezni fogod az ízét.
Tudod, hogy készen állsz majd arra, hogy melegen tálald ezeket egy szép gombóc vaníliafagyival a tetejükön.
Hozd be az őszt ebben a szezonban ezekkel a barnacukros-fahéjas sült almákkal!
- Keverd össze a hozzávalókat: Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Egy közepes méretű keverőtálban adjuk hozzá a felszeletelt almát, a barna cukrot, a fahéjat és a citromlevet, majd keverjük össze, amíg össze nem dolgozzuk.
- Süssük és tálaljuk: Tegyük egy 9×13 hüvelykes tepsibe vagy egy 2 kvartos lábasba. Süssük 20-25 percig, amíg az alma megpuhul. Közben egyszer keverje meg. Fagylalttal vagy feltétként tálaljuk.
Az alma előkészítése
Az almával könnyű dolgozni, de időhöz van kötve, hogy megőrizze a színét.
A citromlé segít, hogy ne barnuljon meg, de végül mégis folytatódik az elszíneződés, ha túl sokáig várunk.
Kezdjük az alma hámozásával. Ha van egy almahámozó, ami gyors és egyszerű, akkor egy éles késsel is hámozhatod.
A következő lépésként vágd fel az almáidat szeletekre. Nagyjából egyforma méretű szeleteket szeretnél belőlük, hogy egyenletesen süljenek meg.
Az almaszeletelőmet szeretem használni, akkor egyszerre megszabadulok a magháztól és a magházaktól. A szeletek egy kicsit túl vastagok, így aztán azokat félbevágom.
Ha nincs almaszeletelőd, akkor egy éles kés a legjobb. Egyszerűen vágd félbe, majd negyedeld őket ugyanolyan vastagságúra. Körülbelül 1/4 hüvelykes szeletekre.
Itt van néhány kedvenc almám, amivel szívesen sütök:
- Granny Smith alma: Legtöbbször ezekkel az almákkal szeretek sütni. Nem túl édesek, de van bennük elég édes és pikáns.
- Golden delicious alma: ezek az almák könnyen zúzódnak és gyorsan elszíneződnek. Van egy olyan édességük, amit azonban szeretünk.
- Fuji alma: ezekben az almákban több cukros ízt élvezhetünk. Kicsit édesebbek, mint a legtöbb alma.
- Honey Crisp alma: íze pont olyan, mint amilyennek hangzik. Ropogósak és édesek, mint a méz.
- Zöld alma: ezek nagyszerűek egy fanyar pite vagy desszert elkészítéséhez.
Hogyan használd fel a sült almaszeleteket
Ez a barnacukros-fahéjas sült alma tökéletes befejezése bármely étkezésnek.
Sokféleképpen tálalhatod őket más ételek mellé sós finomságként, vagy adhatod őket egy édes finomság tetejére.
Ezeket az almákat adhatod mellé vagy a tetejére, így remek előétel, köret vagy desszert lesz belőlük!
- Dekadens desszertet készíthetsz belőlük vaníliafagylalttal a tetejükön. Ez a Vanília Soft Serve Frozen Yogurt mindig jó!
- Házi készítésű sós karamellmártást csöpögtethetsz a tetejére.
- Add ezeket a sült almákat a Gyors 45 perces fahéjas tekercsek tetejére.
- Az Apple Pecan Crisp vagy a Best Ever Dutch Apple Pie elkészítéséhez használd ezeket a sült almákat.
- Ezt a barnacukros mázas sertésszeletet remekül hozzáadhatod a sült almát a tetején egy sós és édes ételhez.
Tippek a sült almaszeletek elkészítéséhez
Ezek az almák egyszerűek, egyszerűek, és minden egyes falatban megvan az az íz, amit imádni fogsz.
Nem kell sokat változtatni ezeken az almaszeleteken, mert olyan egyszerű őket összekeverni és megsütni.
Itt van néhány tipp, amivel megváltoztathatod, és több vagy kevesebb ízesítőt adhatsz hozzá, attól függően, hogy mennyire szereted.
- A barna cukrot fehér cukorral és mézzel helyettesítheted, ha kevésbé édes desszertet szeretnél.
- Ha nincs ideje megsütni az almát, próbálja meg sütni a tűzhelyen a gyorsabb főzési mód érdekében.
- Az összes hozzávaló összekeverése után adja hozzá a lassú tűzhelyhez, és hagyja, hogy a lassú tűzhely befejezze a főzést körülbelül 2 órán át alacsony fokozaton, vagy amíg megpuhul. Időnként megkeverjük őket.
- Az ízek és az almafajták keverése mindig szórakoztató módja annak, hogy megváltoztassuk ezt a desszertet.
- Adjunk egy kis vaníliát a keverékhez az édes és finom vaníliás ízesítéshez.
Mit tálaljunk a sült almához
A legtöbbször csak köretként vagy desszertként szeretjük fogyasztani a sült almát.
Ezekkel a sült almákkal bármilyen ételt jobban meg tudsz enni.
Hogy egy kicsit délies legyen a hangulat, szeretjük a Chicken Fried Steakkel kezdeni, apa híres krumplipüréjével, és barna cukros-fahéjas sült almával befejezni, a tetején egy gombóc fagylalttal.
A sült alma tárolása
A legjobb eredmény érdekében a legjobb, ha már aznap elkészítjük, sőt, a legjobb, ha vacsoraidőben sütjük meg.
Az alma, a fahéj és a barna cukor keverékének illata összeolvad, és olyan aromát hoz létre, amely egész éjszaka kitart a meleg otthonban.
Ezekkel a süteményekkel bármelyik elkészített étkezést befejezheti.
- Előkészítés: Ha vacsora után desszertnek vagy köretnek tervezi vacsora közben, készítse el előre, és a serpenyőt teljesen lefedve tárolja, majd melegítésig tegye a hűtőszekrénybe. A hűtőszekrényben 4-5 napig eláll.
- Hűtőben tárolva: Süssük meg és hagyjuk teljesen kihűlni, majd tegyük a sült almát egy zipzáras zacskóba vagy egy légmentesen záródó tartályba a hűtőszekrénybe 4-5 napra.
- Fagyasztás: Ezek az almák nem a legjobban fagyasztva érzik magukat, mert megváltozik a színük és az állaguk, de ha nem zavarnak ezek a változások, akkor még megtehetjük. Tárolja a sült almát egy fagyasztózacskóban akár 1 hónapig a fagyasztóban.
- Melegítés: Ha újra akarja melegíteni, süsse 350 Fahrenheit fokon 15 percig, vagy amíg az alma meleg lesz, vagy melegítse fel a tűzhely tetején, időnként megkeverve. Használhatja a mikrohullámú sütőt is, csak vigyázzon, hogy ne főzze túl őket. Hajlamosak pépessé válni, amikor felmelegednek a mikrohullámú sütőben.
Itt vannak még almás receptek
- Tökéletes almás pite
- Karamellás almás fahéjas tekercs
- Fahéjas almás kenyér
- Karamellás almás bundáskenyér ragu
- Morzsás…Topped Apple Coffee Cake
Brown Sugar Cinnamon Baked Apples
Description
Brown Sugar Cinnamon Baked Apples are crisp apples quartered and mixed with rich brown sugar and cinnamon seasoning then baked to perfection
Ingredients
- 6cupsapplessliced and peeled
- 1/3cupbrown sugar
- 1TablespoonCinnamon
- 1Tablespoonlemon juice
- 1/4cupbuttercubed
Instructions
-
Preheat the oven to 400 degrees. In a medium sized mixing bowl add the sliced apples, brown sugar, cinnamon and lemon juice and mix until incorporated.
-
Place in a 9×13 inch pan or 2 quart casserole dish. Bake for 20-25 minutes until the apples are tender. Stir once in between. Serve with ice cream or as a topping.
Nutrition Facts
Serves: 8
All nutritional information is based on third party calculations and is only an estimate. Each recipe and nutritional value will vary depending on the brands you use, measuring methods and portion sizes per household.