Zach írásai a kertészkedéssel, főzéssel, akváriumokkal és halakkal kapcsolatos témáktól egészen az olyan hiánypótló témákig terjednek, mint az érmegyűjtés.
A borsónövények általában nem az első növények, amelyek eszünkbe jutnak, ha konténeres kertészkedésre gondolunk, pedig kellene! A hűvös tavaszi időjárásban növekedő borsó az elsők között ültethető és betakarítható növények közé tartozik. A kúszó indák gyorsan nőnek, nagyon kevés ráfordítást igényelnek a kertésztől, és a legtöbbször még a nyári vetemények megérkezése előtt betakaríthatóak. Ezek a tavaszi vetések nem csak azt teszik lehetővé, hogy kihasználja a hűvösebb hőmérséklet előnyeit, hanem a talaj tápanyagellátását is növelik minden későbbi termés számára. A borsó termesztése konténerben mindenképpen egy win-win helyzet a kertész számára!
A kerti borsó alapjai
Botanikusan szólva a borsónövényt Pisum sativum néven ismerjük. Kisebb/közepes méretű indák vagy bokrok jellemzik őket, amelyek jól fejlődnek a tavaszi és őszi hűvös hőmérsékleten. Fast-maturing pea plants produce edible fruit in as little as 50 days from first planting the seed. Being a legume, pea roots harbor symbiotic bacteria that help the plant fix nitrogen. This allows pea plants to basically feed themselves!
Alaskan Early Shelling Pea Pod. This particular pod is not that far along in development, so the peas inside are easily seen!
Heirloom Pea Varieties
| Variety | Type | Days to Harvest |
|---|---|---|
|
Alaskan Early |
Shelling Pea |
|
|
Sugar Snap |
Snap Pea |
|
|
Oregon Sugar Pod |
Snow Pea |
Facts
- Full Sun – Like the majority of fruit bearing crops, pea plants require full sun in order to reach their maximum potential. Six to eight hours of daily sunlight will suffice, but a little more is always better.
- Well Draining Soil – As a member of the legume family, pea plants do not require an overly fertile soil to produce pods. In fact, too fertile of a soil will dramatically reduce the harvest potential. What is needed, is good soil drainage. For container gardeners, an average potting soil amended with perlite will work fine for growing peas.
- Container – Peas aren’t too picky as to the size of container that will work for them. A választott edény mérete azonban meghatározza a termeszthető növények számát. Például egy szabványos 12″-os virágcserépbe, amelynek térfogata három gallon, öt vagy hat borsónövényt lehet ültetni.
- Rács – A kúszó fajták esetében egy kis rácsra lesz szükség a növekvő indák megtámasztásához. A házi készítésű zsinórrácsok nagyszerűen működnek, olcsók, és nagyon könnyen elkészíthetők.
Borsó termesztése konténerben
Ha már sikerült egy megfelelő rácsot építenie a borsónövényeknek, hogy azokon nőjenek, a legnehezebb részen már túl is van! Innentől kezdve a konténeres borsónövényeket ugyanúgy kezelje, mint a földben nevelteket. A borsó nem igényel különösebb gondozást, sőt, még trágyázást sem, a borsó nem okoz fejfájást a konténeres kertben! Íme egy áttekintés arról, hogyan kell borsónövényt termeszteni az ültetéstől a betakarításig.
Borsónövénycsírák. A korai havazást és némi fagyot túlélve a borsócsírák csak növekedtek tovább. Pár hetesek ebben a stádiumban.
Hogyan ápoljuk a borsónövényeket
- Ültetés – A hidegtűrő borsómagokat egy hónappal a helyi átlagos utolsó fagy előtt el lehet ültetni. Ültesse a borsómagokat körülbelül egy hüvelyk mélyre és minden irányban két hüvelyk távolságra egymástól. Takarja le a magokat, és jól öntözze be őket. Az ültetés után 7-14 nappal el kell kezdeniük csírázni. Csírázás után ritkítsa meg a sikeres palántákat úgy, hogy az egyes növények között négy-öt hüvelyk távolság legyen.
- Öntözés – A borsónövényeket hetente egyszer vagy kétszer alaposan meg kell öntözni. Ügyeljen arra, hogy az öntözések között a talaj felső centimétere kiszáradjon. Mélyen öntözze a növényeket, és mindig hagyja, hogy a felesleg szabadon lefolyjon. Virágzás és hüvelytermelés idején a növényeket gyakrabban kell öntözni. Ha szükséges, az öntözést mindennaposra lehet növelni a minőségi hüvelyek fenntartása érdekében.
A teraszon termesztett alaszkai korai borsó 2013. A képen látható rácsot kenderfonalból készítettük, hogy az erősséget és tartósságot a terjedelem nélkül biztosítsuk.
- Nevelés – Ha hagyjuk, hogy a borsószőlő magától nőjön és másszon, mindig olyan helyre megy, ahol a legjobb a napfény. Ez a tendencia azt eredményezheti, hogy sok inda összecsomósodik és harcol a lugas egy helyéért. Hogy ez ne történjen meg, óvatosan tekerje fel a növekvő indákat egyenletesen elosztva a rácsra. Ez megakadályozza, hogy a lombozat túl sűrűvé váljon, és a lugast is sokkal kellemesebbé teszi a látványt!
-
- Betakarítás – A borsóhüvelyek szedésének legmegfelelőbb időpontjának eldöntése attól függ, hogy milyen fajtát választ. A héjas borsót általában akkor szedjük le, amikor a hüvelyek már puffadtak és szép fényesek. A cukorborsót általában közvetlenül azelőtt szedjük, hogy a hüvely elérte volna a maximális körméretét. Utolsóként a cukorborsót szedjük, mielőtt a hüvelyben lévő borsó elkezdene megnagyobbodni.
Növekvő borsóhüvely a 2013-as szezonból.
Borsónövények mint zöldtrágya
Amint a nyár melegebb hőmérsékletei végre eluralkodnak az Ön területén, a borsónövények elkezdenek visszahalni. Bár csábító lehet kihúzni és kidobni a haldokló növényeket, ne tegye! Ehelyett vágja le az indákat a talaj tövénél. Ahogy a gyökerek elhalnak, lassan hasznosítható nitrogént bocsátanak vissza a talajba. Ez a nitrogén rendkívül hasznos lehet az ugyanabba a tartályba ültetett nyári növények számára. Ha még találékonyabb akarsz lenni, hagyd a lombot kiszáradni, törd össze, majd dolgozd vissza a virágföldbe. A borsónövény minden darabja felhasználható trágyaként a következő termés számára!
Az alaszkai korai héjas borsó betakarítás előtt áll. Ezek voltak a 2013-as szezon utolsó betakarított borsói. A szokásosnál melegebb tavasz miatt a növények hamarabb abbahagyták a hüvelytermést.
Tippek a borsó termesztéséhez
Ha a borsónövényei nem olyan termékenyek, vagy nem nőnek olyan erőteljesen, ahogyan azt elvárná, van néhány dolog, amit érdemes megvizsgálnia!
- Ne trágyázzon – Mint már említettük, a borsónövények sokkal termelékenyebbek, ha közepesen jó talajon nevelik őket. A növények “megkötik” saját nitrogénjüket, így nincs szükségük komposzt, trágya vagy bármilyen műtrágya hozzáadására. Ha a talaj túl tápanyagban gazdag, vagy ha úgy dönt, hogy nitrogéntartalmú, nehéz műtrágyával trágyázza, a növények őrülten fognak nőni, de nagyon kevés hüvelyt fognak termelni.
- Fa vagy agyagtartályok – Amikor borsónövénytartályra vadászik, fontolja meg a fa vagy agyagtartályokat a műanyagokkal szemben! Bár a műanyag olcsó lehet, hajlamos gyorsabban felmelegíteni a talajt, és sokkal több nedvességet is megtart. Ezek a helyzetek általában csonka növényekhez, vagy a csillagoknál gyengébb terméshozamhoz vezetnek. Mivel a fa- és agyagtárolók porózusak, lehetővé teszik a talaj “lélegzését”. Ez a légzési folyamat biztosítja, hogy a gyökerek sok oxigénhez jussanak, és hogy a talaj kellemesen hűvös maradjon.
Borsónövények áttekintése
A 2013-as szezon problémásnak bizonyult a borsótermesztés szempontjából Coloradóban. A kora tavaszi hőmérséklet alacsony volt, és elég gyakori volt a havazás. Röviddel azután, hogy a hó elolvadt, a hőmérséklet azonnal a normálisnál jobban felmelegedett. A növények nagy lendülettel nőttek, de ez a drasztikus hőmérséklet-ingadozás gyenge borsótermést eredményezett, beleértve az enyémet is. Bár néhány maréknyi borsót sikerült betakarítanom, a túl meleg hőmérséklet a hüvelytermelés alatt átlagos minőségű borsót eredményezett. Bár eléggé csalódott voltam, mindig vár egy újabb szezon! Köszönöm, hogy elolvastad ezt az útmutatót a borsó konténeres termesztéséről. Kérjük, bátran hagyjon észrevételeket vagy kérdéseket.
A tartalom a szerző legjobb tudása szerint pontos és igaz, és nem helyettesíti egy képzett szakember hivatalos és egyéni tanácsát.
AK Sheller from Dothan, Alabama on April 12, 2017:
Nagyszerű cikk! AK a 855Sheller
Margie’s Southern Kitchen az USA-ból 2016. június 14-én:
Szívesen kipróbálnám a borsót konténerben, most éppen tökös & uborka van. Köszönöm, hogy megosztottad ezt a remek infót! Ki fogom próbálni!
Katee Shew Kanadából 2014. április 01-én:
Ez nagyszerű! Éppen kerestem valamit, amit termeszthetnék ezekben a konténerekben, amik itt hevernek, imádom a borsót, úgyhogy ezt ki fogom próbálni. Jelenleg paradicsomot termesztek konténerben, de nem mennek túl jól. Azt hiszem, a borsó lehet, hogy pont az én pályámon. Szavaztam és hasznos 🙂 Mindenképpen meg fogom osztani ezt az informatív Hubot a követőimmel! Köszönöm 🙂
ToriM Atlantából 2014. március 25-én:
I love this! Ezt fogom most hozzáadni a konténeres paradicsom-, uborka- és petrezselyemkertemhez! Köszönöm a munkádat és a megosztást!
Rebecca Mealey Északkelet-Georgia, USA-ból 2014. március 25-én:
Eladtál engem! Megpróbálok idén borsót termeszteni konténerben!
RTalloni on March 25, 2014:
Köszönöm, hogy megnézted a borsó konténeres termesztését – nagyon hasznos. Azt hiszem, lehet, hogy ebbe az irányba indulunk el. Szép munka, pining to Gardening:Fruits/Veggies.