A San Diego történelmi Gaslamp negyed szívében, az 5th Avenue és az F Street sarkán található Café 21-ben közel-keleti ételeket talál. Tulajdonosa és üzemeltetője egy férj és feleség duó, Alex és Leyla, akiknek útja azzal kezdődött, hogy házi készítésű baklavát árultak egy barátjuk perzsa éttermeiben. A péksütemények sikerével egy nagyobb álom is kibontakozott, és létrehozták első Café 21 éttermüket, amely az University Heightsban található.
A páros azerbajdzsáni gyökerei nem csak az étlap, hanem a dekoráció mögött is inspirációt jelentenek. Ez az egyedi, kelet-európai és nyugat-ázsiai hatásokkal rendelkező kulináris stílus az, ami lehetővé tette számukra, hogy terjeszkedjenek, és megnyissák belvárosi helyüket. Mindennap ízletes villásreggeli menüt, valamint kiterjedt vacsora menüt kínálnak; mindkettő egzotikus és ízletes ételek széles választékát kínálja. További bónuszként elkötelezettek amellett, hogy csak bio és helyi alapanyagokat használjanak. They are “invested in creating the most memorable dishes from the finest ingredients our Mother Earth can offer.”
-
Cafe 21 Gaslamp 
Café 21 Ambiance
Café 21 offers an interesting and complimentary blend of urban funk, and Azerbaijani style with touches of industrial functionality. A főétteremben sötét fapadló, világos fa és fehér bisztróasztalok és székek, padlótól a mennyezetig érő ablakok, téglafalak, funky polcok, merész mintás, eurázsiai stílusú textíliákkal díszített fülkék és ipari kinézetű bádogcsillárok találhatók. A bár területén egy érdekes geometrikus, egyedi bortartó állványrendszer található az egyik falon, a bárpult mögött téglafal van, a polcok világítanak, így a pultot feldobják.
A külső terasz egyszerű és hatékony, világosfa asztalokkal, fehér teraszszékekkel és vicces, padlótól a mennyezetig érő krétatáblákkal, amelyeken a napi ajánlatok és események szerepelnek. Az egész étteremben és a teraszon buja zöld növényzet díszíti a teret. Különböző ízesítésű sangriát és friss gyümölcsleveket tartalmazó kancsókat találsz, amelyek a természetes összetevőknek köszönhetően színpompás színt kölcsönöznek. A Café 21 laza, rusztikus-sikkes hangulatot áraszt.
Café 21 ételek
A Café 21-ben Leyla olyan ízgazdag menüt készített, amely a legjobb helyi és farmfriss alapanyagokból épül fel. Kreációi ínycsiklandóak, a kulturális gyökerekre és a helyi bioforrásokra összpontosítva. Az étterem a friss gyümölcsöket és zöldségeket a Susie és Tom King Farms-tól, a friss kenyeret helyben, a Con Pan Bakery-től, a húsokat pedig helyi, szabadon tartott és füvesített bioforrásokból szerzi be. Ez a szociálisan tudatos főzési mód biztosítja, hogy Ön is egészséges kulináris élményben részesüljön.
A brunch menü széles választékot kínál, mint például a café cakes; a hagyományos eggs benedict egy csavarja, palacsinta, crepes, öntöttvas omlett, bundáskenyér, hamburgerek, szendvicsek, saláták, házi specialitások és még sok más. Próbálja ki a Prosciutto kreppet grillezett prosciuttóval, tejföllel, fetával és avokádóval töltve, vagy merüljön el egy bárányburgerben, svájci sajttal, paradicsommal, hagymával, fokhagymás kecskesajtos aiolival, briós zsemlén. A menü remek példája a hagyományos előételeknek egy modern csavarral; nem fog csalódni.
A vacsora menüben is ugyanolyan magas színvonalú kínálatra számíthat – lapos kenyerek, saláták, köretek és falatkák, valamint változatos főételek. A vegánok, vegetáriánusok, a tenger gyümölcseinek kedvelői és a húsevők egyaránt megtalálják az ízlelőbimbókat ingerlő menüpontokat. Vegán szaftos, egészben grillezett tengeri sügér, házi hamburger, zöldséges káposztás tekercs és töltött csirkemell csak néhány a választékból. Azok, akik a gyökerekhez szeretnének kapcsolódni, amelyek ezt az éttermet egyedivé teszik, próbálják ki az azerbajdzsáni steak kabob tálat – steak kabob, báránykolbász, kufta és marinált csirke avokádó pestóval, cékla hummusszal, fekete szemű borsó hummusszal és rizspiláffal. Az étkezési élményt a frissen felvert desszertek, például a gluténmentes, lisztmentes, vaníliafagylalttal tálalt csokoládétorta egyikével fejezheti be.
Café 21 Részletek
A Café 21 naponta nyitva tart villásreggelire, tapas menüt kínáló happy hourra és vacsorára.Teljes bárral rendelkeznek, ahol egész nap kaphatók jellegzetes italok, sangriák, mimózák, kézműves sörök és borok. Nem szállítanak, de rendelhetsz elvitelre is. Az egyetlen rendelkezésre álló parkolóhely az utcai parkoló, de van kerékpárparkolójuk elöl. Az étterem ADA-kompatibilis. A Café 21 engedélyezi a kutyák használatát a teraszon. A gyerekeket szívesen látják ebben a családbarát étteremben, azonban vegye figyelembe, hogy itt nincsenek televíziók és nincs Wi-Fi.
Café 21 környéke
A Gaslamp negyed belvárosában rengeteg tennivaló van. A Café 21 az akció kellős közepén található, így rengeteg lehetőséged van gyalogosan, vagy egy rövid taxiútra. A Westfield Horton Plaza három háztömbnyire van a Café 21-től, ahol egy egész napos vásárlási és szórakozási lehetőséget élvezhet. A legmodernebb Padres Petco Park hét háztömbnyire van a kikötő felé haladva; a J és K utca közötti Park at the Parkban és környékén megnézhet egy meccset, vagy egyszerűen csak sétálhat.
A San Diego-i Kongresszusi Központ a Harbor Drive-on túl van; a Harbor Drive gyalogos hídon, amely 550 lábával a világ egyik leghosszabb gyalogos függőhídja, juthat el oda. Az Új Gyermekmúzeum a híd túloldalán, a W Island Avenue-n, a Front és Union Streets között található. A Seaport Village néhány ajtóval lejjebb található a Kongresszusi Központtól, és 54 üzlet eklektikus keverékét kínálja 14 hektáron. A Gaslamp negyedben sétálva egyszerűen felfedezheti a gazdag építészeti történelmet és az érdekes butikokat, társalgókat, külső teraszokat és szállodákat.
Ha a környéken szeretne megszállni, próbálja ki a következő történelmi és butikhotelek egyikét: Horton Grand Hotel, Sofia Hotel, The Keating, Andaz vagy Hotel Solamar.