Egészséges ételek, amiket fogyaszthatsz, ha be vagy állva [És győzd le a csámcsogást!]

Ne legyen többé bűntudatod a csámcsogás után!

A csámcsogás olyan jelenség, amely a legtöbb rendszeres kannabiszhasználót egyszer vagy másszor sújtja. Egyeseknél a folyamat örvendetes étvágygerjesztő hatással jár. Mások számára ez egy katasztrofális esemény, amely csorbát ejt a régóta megtartott diétás terveiken. Jellemző, hogy az egészségtelen, mégis finom, egészségtelen ételek sokaságát falják fel, amikor a munchies eluralkodik.

Nem kell azonban engednie az egészségi és fitneszcélok magas kalóriatartalmú tönkretételének. Lehetőség van arra, hogy egészségesen nassolj, miközben súlyos csámcsogásod van. Ebben az útmutatóban öt olyan egészséges ételt mutatunk be, amit akkor is fogyaszthatsz, amikor be vagy lőve. Először is vessünk egy gyors pillantást arra, hogy mi okozza a csámcsogást, és adjunk néhány hasznos tippet.

Miért kapok a kannabisztól csámcsogást?

A marihuánában található kannabinoidok a fő oka annak, hogy a gyomrod hirtelen feneketlen gödörré változik. A THC a legtöbb kannabiszfajtában a legnagyobb mennyiségben előforduló vegyület, és ez okoz mérgezést. Az agyunkban lévő kannabinoid-receptorokhoz kötődik, fokozza az étvágyunkat, és az elfogyasztott ételt is még jobb ízűvé teszi.

Az is felmerült, hogy a fogyasztás formája is számít. Például a fű elszívása valószínűleg ellentétes hatást vált ki, mint a helyi alkalmazás vagy az evés. A különböző felhasználási módok eltérő felszívódási sebességgel is járnak. A párologtatásnak például nagyobb a biológiai hasznosulási aránya, mint a kannabisz fogyasztásának. Ez azt jelenti, hogy a szervezeted több THC-t kap a párolás során, mint az ehető ételek révén.

Tényleg úgy tűnik, hogy a marihuána elszívásakor nagyobb valószínűséggel vágysz ételre, mintha egy hasis brownie-t fogyasztanál. A potencia és a fogyasztási módok eltérései még a savanyú, sós, édes vagy keserű ételek iránti preferenciádat is befolyásolhatják. Legalábbis erre a következtetésre jutott Mattes és munkatársai 1994-ben a Pharmacology, Biochemistry, and Behavior című szaklapban megjelent tanulmánya.

Függetlenül attól, hogy csokoládét vagy burgonyachipset eszel, a rágcsálnivalók felszedhetik a kilókat, ha rendszeresen füvet fogyasztasz. Mit tehet egy kannabiszrajongó?

Készíts kalóriabüdzsét, természetesen!

Kézenfekvőnek tűnik, ha kimondod. Sok kannabiszhasználó számára azonban még mindig újdonságnak számít. Ahelyett, hogy bűnös törekvésként tekintenél a rágcsálnivalókra, miért ne fogadnád el a folyamatot, és miért ne terveznéd meg? Ennek egyik módszere a kalóriabüdzsé felállítása. Ha tudod, hogy kannabiszt fogsz használni, hagyj helyet a csámcsogás okozta plusz kalóriáknak.

A helyes táplálkozás nem olyan egyszerű, mint a bevitt kalóriák és a bevitt kalóriák aránya, de jelentős szerepet játszik.

Tegyük fel, hogy a napi kalóriaajánlatod 2500. Próbálj meg az igényeid alapján összeállítani egy uzsonnabüdzsét. Az Egyesült Államokban az Amerikai Szív Szövetség iránymutatása szerint naponta legfeljebb 150 kalóriányi cukrot szabad fogyasztani.

Mindemellett a kalóriaszükségleted legfeljebb 10%-át tervezheted úgy, hogy a cukrot tartalmazó junk foodokból származik, mivel azok nem tartalmaznak 100%-ban édes anyagot (reméljük). Ezért akár egy szelet tortát is élvezhetsz, amely akár 250 kalóriát is tartalmazhat. Ez egy ésszerű szabály, amelyet a valóságban is alkalmazhatsz a mindennapjaidra. Mindenesetre ügyeljen arra, hogy ezt az élvezetet úgy “tegye félre”, hogy a nap folyamán 250 kalóriával kevesebbet eszik.

Az a lehetőség is adott, hogy “folyékonyabb” megközelítést alkalmazzon, és hetente tekintse át a kalóriaszükségletét. Tegyük fel, hogy szombat este szeretsz elszállni. A hét folyamán ügyelj arra, hogy összesen akár 1000 kalóriával kevesebbet egyél, mint az ajánlás. Hasznos, ha az ülésed előtti időszakban kivételesen egészségesen étkezel.

Aztán már lehet egy kicsit vadulni. Ezt a gyakorlatot a testépítők az általuk “cheat meal”-nek nevezett étkezés során alkalmazzák.”

Készülj fel, ha egészséges nassolnivalókkal pakolod tele a házat

A fentieket nem ajánljuk rendszeresen! A józan ész azt diktálja, hogy ha a házadat tele tartod egészségtelen ételekkel, az a katasztrófa receptje. Az impulzuskontrollod valószínűleg alacsonyabb, amikor be vagy állva. Ha van egy csomag Oreo a szekrényben, valószínűleg megeszed az egészet.

Nem fogunk úgy tenni, mintha a részeg egyének szívesen rágcsálnának egy kis zellert. Elvégre mindig van lehetőségük arra, hogy pizzát szállíttassanak ki! Íme néhány alternatíva a kedvencedre, amit érdemes megfontolni:

• Bármi édes és ropogós: Mézben sült diófélék.
• Sós rágcsálnivalók: Enyhén vajas pattogatott kukorica; ha feltétlenül muszáj, sózhatod is.
• Csokoládé: Válasszon helyette néhány kocka étcsokoládét.
• Chipsek és mártogatósok: Perecek és görög joghurt.
• Szénsavas üdítő: Cukormentes szénsavas italok.
• Extra édesszájúak: Vaníliafagylalt friss eperrel.
• Általános nassolnivaló: Apróra vágott gyümölcsök és zöldségek egy kis mogyoróvajjal vagy tetszés szerinti kalóriaszegény öntettel.

Az egyik ok, amiért oly sokan választják a junk foodot, az a könnyű elkészítés és fogyasztás. Ugyanezt megteheted az egészséges alternatívákkal is. Ha vásárolni mész, válassz zacskónyi trail mixet, sült zöldségchipset vagy előre felvágott gyümölcsöt. Mindenekelőtt készítsen elő néhány dolgot, mielőtt elkezdi használni a marihuánát.

Know Thy Cravings

Ha már tapasztalt kannabisz-használó vagy, mostanra már tisztában kell lenned a sóvárgásaiddal. Ezek normális dolog, és sok emberrel előfordulnak, még akkor is, ha nem kannabiszról van szó. Bár a sóvárgásod létezésének ellenőrzése nem megvalósítható, a reakcióid irányítása a kezedben maradhat.

Amikor nassolási késztetést érzel, szánj egy percet arra, hogy megértsd, miért érzed úgy, hogy enned kell. Sokan unaloműzésből nassolnak, és az éhségnek ehhez semmi köze. A fűvel kapcsolatban van egy kémiai válaszreakció, de ettől még a helyzet magaslatán maradhatsz. Ha előkészíted a nassolnivalóidat és beosztod a kalóriákat, korlátozhatod a kárt. Most pedig nézzünk meg öt nagyszerű lehetőséget arra az esetre, ha rád tör a rágcsálnivaló.

Kék kukoricás tortillachipsz és guacamole

Ha hozzájuthatsz, érdemes kék kukoricás tortillachipszet venned. Még mindig messze vannak attól, hogy egészségesek legyenek, de jobbak, mint a hagyományos változat vagy a burgonyachips. A kék kukoricás változat antioxidánsokat tartalmaz, bár a sütési folyamat károsíthatja az előnyök egy részét.

A Food Should Taste Better márkájú kék kukoricás tortillachips megbízható választás. Alacsony a nátriumtartalmuk, ami ritka a tortilla chipseknél! Emellett olyan teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaznak, mint a barna rizs, a quinoa és a zab, nem beszélve a szezámmagról, a napraforgóról és a lenmagról. Egy adag 10 chips 140 kalóriát tartalmaz.

Az avokádó magas egészséges zsírtartalmú, emellett számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. A legtöbben szeretik pépesíteni őket, hogy guacamole-t készítsenek belőlük. Érdemes megfontolni a mangó hozzáadását, ha az édes és a fanyar jegyek keverékére vágyik.

Édes és fűszeres: Mangó salsa friss tortillába téve

Apropó mangó, ez a pompás mangó salsa gyönyörűen párosul a guacamoléval. Ez a klasszikus salsa édesebb változata, amely minden édesszájú embert kielégít. Kiváló feltét egy tortillához sovány marhahússal és guacamoléval. Adjon hozzá néhány extra zöldséget, például apróra vágott pirospaprikát, és máris egy egészségtelen nassolnivalóból laktató és egészséges ételt varázsolt.

Az interneten rengeteg gyors és egyszerű mangó salsa recept érhető el. Íme egy példa a következő összetevőkkel:

• Egy érett mangó, amelyet meghámozunk, kimagozzuk és felkockázunk
• Két evőkanál finomra vágott lilahagyma
• Három evőkanál friss lime leve
• Három evőkanál friss korianderlevél
• Fél jalapeno chili, felaprítva

Amikor az összes száraz hozzávalót összegyűjtötte, tegye őket egy keverőtálba, és dobja össze a lime-lével. Ha a salsa túl savasnak bizonyulna, adjunk hozzá egy kis felkockázott avokádót.

Az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú: Friss zöldségek és humusz mártogatósnak

Mint már említettük, a friss zöldségek ideálisak arra, hogy kielégítsük a ropogós ételek iránti vágyunkat. Ha a keverékhez még humuszt is adsz, máris egy mesés, egészséges nassolnivalót kapsz. In general, you can create hummus by blending the following ingredients in a food processor:

• Chickpeas
• Tahini
• Olive oil
• Lemon juice
• Garlic

Hummus is an extremely versatile food that is filled with nutrients. Here is a quick overview of some of its scientifically proven benefits:

• Many of its ingredients help to fight inflammation.
• It is high in fiber that promotes improved digestive health, and it also feeds good gut bacteria.
• It has a low glycemic index, which could help keep blood sugar levels under control.
• It contains a variety of heart-healthy ingredients that may cut your risk of a heart attack.
• Hummus may even promote weight loss, not a bad option when you have the munchies!

Hummus and chopped vegetables are one of the healthiest ‘chips and dip’ options you’re ever likely to find.

Édes & Ropogós – étcsokoládé és dió

Nem kérdés, hogy a csokoládé minden rágcsálnivaló lista élmezőnye közelében van. A jó hír az, hogy még mindig élvezheted, miközben be vagy lőve, és nem kell bűntudatot érezned miatta. Válaszd az étcsokoládét, amely olyan ásványi anyagokban gazdag, mint a vas, a cink és a magnézium. A benne lévő kakaó antioxidánsokat, úgynevezett flavonoidokat tartalmaz, amelyeknek szintén számos lehetséges egészségügyi előnye van. További okok az étcsokoládé fogyasztására:

• Potenciálisan jobb agyműködés.
• alacsonyabb éhgyomri glükózszint és csökkent inzulinrezisztencia.
• Gyulladáscsökkentő hatás.
• Növeli a “jó” koleszterinszintet és csökkenti a “rossz” koleszterinszintet.
• A vérnyomás csökkenése.

A diófélék széles skáláját is kipróbálhatja, többek között a makadámiadiót, a mandulát és a diót. A dióvaj szintén remek lehetőség, és könnyen fogyasztható. Rengeteg egészséges zsírt és kielégítő ropogtatást kapunk mellé.

Felejtsük el a nassolást & Étkezzünk – húsok, zöldségek & Egészséges szénhidrátok

Tipikusan a nassolást a nassolnivalókhoz társítjuk. Miért ne próbálnánk ki azonban valami mást? Ahelyett, hogy ilyen módon adnánk hozzá a kalóriákat, inkább együnk egy ételt, miközben be vagyunk tépve. Nyilvánvalóan távol kell tartanod magad az olyan gyorséttermi lehetőségektől, mint a klasszikus hamburger és sült krumpli kombináció. Nincs azonban semmi akadálya annak, hogy kipróbáljon egy egészségesebb, füvesített hamburgert.

Egy darab szabadon tartott biocsirkét is kipróbálhat egy finom mártással. Rábukkantunk a ‘Ragadós és könnyű mézes-fokhagymás csirke’ csodálatos receptjére. A hozzávalók:

• Csirkecomb vagy csirkemell
• Méz
• Rizsborecet
• Fokhagyma
• Só és bors
• Csirkehúsleves

Ezt a receptet nem tart sokáig elkészíteni, de készítsd el, mielőtt elkezded használni a kenderedet. Adj hozzá némi sült zöldséget és burgonyát vagy rizst, és máris jóllakhatsz egészséges ételekkel.

A végső gondolataink a betépve fogyasztandó egészséges ételekről

Az általunk felvázolt lehetőségek remélhetőleg hasznosnak bizonyulnak. Ne feledd, hogy a konyhádat a lehető legkevésbé szabaddá kell tenned a kísértésektől. Az is hihetetlenül hasznos, ha van egy kalóriabüdzséje. Ha előre elkészíted a nassolnivalókat, valószínűbbé teszed, hogy ragaszkodni fogsz az egészséges megoldásokhoz. Az is segít, ha kevesebb kalóriát fogyasztasz a marihuána előtt.

Ezeken kívül van még néhány lehetőséged, ha megéhezel. Próbálj meg inni egy kis vizet, hátha az elnyomja a sóvárgást. Egy másik taktika, hogy más tevékenységgel foglalja le az elméjét, például a házimunka elvégzésével vagy edzéssel. Végső soron jobb, ha elfogadja az éhségérzetet, és megtervezi az érkezését. Jobban fogsz dönteni az étkezésről, és utána sokkal jobban fogod érezni magad.