Főbb tudnivalók
- A banán rendkívül finom és magas tápanyagtartalmú, jelentős előnyökkel jár a szív egészségére, a vérnyomásra és a fogyásra nézve
- Jó kálium- és magnéziumforrás, a szív egészségéhez nélkülözhetetlen két tápanyag
- De vajon egészséges-e éhgyomorra egyedül banánt enni?
Új-Delhi: A banán a világ legnépszerűbb gyümölcsei közé tartozik. Rendkívül ízletesek és magas a tápanyagtartalmuk, jelentős előnyöket biztosítanak a szív egészségére, a vérnyomásra és a fogyásra. A trópusi sárga gyümölcs könnyen fogyasztható és jót tesz az egészségnek. De vajon egészséges-e banánt enni rögtön reggel?
A legtöbbünk számára, akiknek mindig kevés az idejük, amikor munkába készülődnek, a banán remek reggeli lehetőség. Éhgyomorra banánt enni azonban nem biztos, hogy jó ötlet. Egy híres táplálkozási szakértő ugyanis azt állította, hogy a tápanyagokban gazdag sárga gyümölcs önmagában történő fogyasztása az egyik legrosszabb reggeli.
Mi történik, ha éhgyomorra eszel banánt?
Dr. Daryl Gioffre szerint önmagában a banán fogyasztása reggelire nem a legjobb megoldás, mivel 25 százalékban tartalmaz cukrot és mérsékelten savas, bár tökéletes választásnak tűnik, ha reggel elkapkodjuk.
“Gyors lökést ad, de hamarosan fáradt és éhes leszel” – mondta Dr. Gioffre, aki a banánt “a természet édességének” nevezi. Hozzátette, hogy a gyümölcs valójában sóvárgást okozhat, ami később túlevéshez vezethet.
A banánban sok kálium, rost, magnézium és más alapvető tápanyag van, amelyek sokféleképpen elősegítik az egészséget, de önmagában a fogyasztása nem elég ahhoz, hogy ebédig kitartson, mivel savas.
Kell-e kerülni a banánt reggelire?
Hát, a sztár táplálkozási szakértő mégis nyújt némi megoldást. Bár önmagában a banán fogyasztása nem bölcs döntés, Dr. Gioffre szerint a gyümölcsöt egészséges zsiradékkal párosítva is fogyaszthatjuk, például mogyoróvajjal, natúr joghurttal vagy zabkásával, néhány fűszerrel vagy gyógynövénnyel, amelyek semlegesítik a savakat, lassítják a cukor anyagcseréjét és megakadályozzák az inzulinszint megugrását.
“Anélkül, hogy ezt a banános reggelit egészséges zsírral egyensúlyoznánk ki, a banán számos előnye elvész, miközben vércukor- és savtüskék keletkeznek” – mondta Dr. Gioffre, lúgos diéta és ketogén diéta szakértője, az Alkamind megalkotója.
Szóval, ha banánt akarsz enni reggelire, akkor érdemes egészséges zsírral párosítani, vagy valami olyannal, ami ebédidőig jóllakottá tesz. A banán sokoldalú, könnyen beilleszthető az étrendedbe, és nagyszerű kiegészítője a joghurtnak, a gabonapehelynek és a turmixoknak. Amellett, hogy jó forrása a káliumnak és a magnéziumnak, a szív egészségéhez nélkülözhetetlen két tápanyagnak, a banán meglehetősen gazdag élelmi rostokban, amelyek többek között javíthatják az emésztés egészségét és segíthetik a fogyást.
Kizáró nyilatkozat: A cikkben említett tippek és javaslatok csak általános tájékoztató jellegűek, és nem tekinthetők szakmai orvosi tanácsadásnak. Mindig konzultáljon orvosával vagy dietetikussal, mielőtt bármilyen fitneszprogramba kezdene, vagy bármilyen változtatást eszközölne az étrendjében.