Megvan a bogyós édes tevékenység a családod számára ezen a nyáron! A farmok keményen dolgoznak az egészségügyi biztonsági irányelvek betartásán, és egy különleges és biztonságos tevékenységet hoznak létre a családja számára. Az eper szedés egy olyan szórakoztató szabadtéri tevékenység a családod számára, amely lefoglalja a nyarat. Az én családom imádja a gyümölcsszedést a három kisgyermekünkkel. A növények alacsonyan vannak a földön, és nagyon könnyen elérhetőek a kis kezek számára. Használja útmutatónkat, hogy megtalálja a Chicagótól autóval elérhető távolságban lévő U-Pick eperföldeket.
A helyi eperfarmok U-Pick eperrel idén nyáron
Az eper szezon általában június közepén kezdődik és 3-4 hétig tart, attól függően, hogy milyen az időjárás és hányan jönnek szedni. Ez az időjárás függvényében változhat, ezért a legjobb, ha a meglátogatni kívánt farmon érdeklődik, hogy megtudja, várhatóan mikor nyitnak ki a szezonra. A legtöbb farm azt ajánlja, hogy előzetesen nézze meg a Facebook-oldalukat, vagy hívja fel őket, hogy naprakész információkat kapjon a termésükkel kapcsolatban.
A COVID-19 miatt javasoljuk, hogy Ön és családja ismerje meg az egyes farmok társadalmi távolságtartási irányelveit, hogy indulás előtt biztosan jól érezze magát. A dolgok államonként eltérőek lesznek, de ne feledje, hogy azt tegye, amit családja számára kényelmesnek érez. Maradjon biztonságban és boldog szüretelést!
Az eper szedésére nyitott helyek 2020-ban
Cody’s Farm
19502 River Road
Marengo, IL 60152
(815) 568-7976
Facebook
- U-Pick Target Date:
- “A Covid-19 miatt a 2020-as U-Pick szezonban talán változások lesznek a kevesebb kezelés és az alkalmazottak/vásárlók közötti interakció korlátozása érdekében. Check Back.”
Garwood Orchards & Farm Markets
5911 West 50 South
La Porte, IN 46350
(219) 362-4385
Facebook
- U-Pick Target Date: June 10, 2020; check website or call for exact date.
- Hours: Daily 9:00 am – 5:30 pm.
- Last wagon leaves at 5:00 pm.
- New in 2020: Sunflower Field
Heider’s Berry Farm
1100 North Queen Anne Road
Woodstock, IL 60098
(815) 338-0301
Facebook
- U-Pick Target Date: June 15, 2020
- Hours: Daily 8:00 am – 5:00 pm.
- “We will be open for upick strawberries following the guidelines put out by the U of I Extension office.”
Johnson’s Farm Produce
8960 East Ridge Road
Hobart, IN 46342
(219) 962-1383
Facebook
- U-Pick Target Date: June 13, 2020
- Weekday $3 donation per person for entry for U-Pick. Buy 5 buckets, get the 6th free!
- Weekend Festival U-pick $8 per person
- Hours: Monday-Sunday 8:00 am – 6:00 pm.
- Call before arrival to be sure strawberries are ripe and still available.
- Covid-19 Rules here : Strawberry Festival
Mary’s Berries
9495 E 1500N Road
Momence, IL 60954
(815) 472-6015
- U-Pick Target Date: Second week of June 2020, call for exact date.
- Call for hours and days of U-Pick berries.
Olive Berry Acres
2575 West Mine Road
Mazon, IL 60444
(815) 474-6511
Facebook
- Target Date: Mid June, 2020
- Hours: Monday – Tuesday CLOSED, Wednesday – Friday 9:00 am – 2:00 pm, Saturday – Sunday 9:00 am – 4:00 pm.
Rosey’s Berry Farm
1066 N 1150 West
Michigan City, IN 46360
(219) 874-2981
Facebook
- U-Pick Target Date: Second to third week of June 2020; check Facebook or call for exact date.
- Hours: Daily 7:00 am – 6:00 pm.
Spring Bluff Nursery
41W130 Norris Road
Sugar Grove, IL 60554
(630) 466-4278
- Kis mennyiségű u-pick eper áll rendelkezésre, valamint u-pick zöldségek
Stade’s Farm and Market
3709 West Miller Road
McHenry, IL 60051
(815) 675-6396
Facebook
- U-pick céldátum:
- U-pick céldátum:: A pontos dátumért nézze meg a Facebookot vagy telefonon érdeklődjön.
- Ár: 5 $ egy 1 literes kosárért, 8 $ egy 2 literes kosárért, 14 $ egy 4 literes kosárért.
- Az eperfoltra való belépéshez személyenként legalább 5 $-os epervásárlás szükséges.
- Órák: 5 $ egy 1 literes kosárért, 8 $ egy 2 literes kosárért, 14 $ egy 4 literes kosárért: Napi 8:30-17:00 óra.
- “Nézze meg újra az irányelveket és elvárásokat, mind a farm, mind a vendégeink számára, ahogy a Covid-19 által hozott változásokon manőverezünk.”
Susie’s Garden Patch
6828 Pleasant Street
Garden Prairie, IL 61038
(815) 597-3011
Facebook
- U-Pick céldátum: Június 13, 2020 – fel kell iratkoznod egy időpontra. Ha 45 percnél hosszabb ideig szeretne szedni, kérjük, jelentkezzen 1-nél több idősávra.
- Ár: 2,00 $/lb
- A 2 évnél idősebbeknek erősen ajánlott a maszk használata
- A tárolóedényeket ők biztosítják, és megkérik, hogy mosson/fertőtlenítsen kezet, mielőtt elindul a mezőre.
- Órák: 2,00 $/lb
- Az órák: 2,00 $/lb: Kedd-szombat 9:00 – 18:00, vasárnap 12:00 – 17:00.
Thompson Strawberry Farm
14000 75th Street
Bristol, WI 53104
(262) 857-2353
Facebook
- U-Pick céldátum: Június közepe; ellenőrizze a Facebookon vagy hívjon a pontos dátumért.
- Ár: $12 4 literes kosáronként (csak készpénzzel), 6 kosarat válasszon és 5 kosárért fizessen.
- Órák: Hétfő-péntek 8:00 – 18:00, szombat-vasárnap 8:00 – 16:00.
- “Kérjük, hogy mindenki viseljen maszkot, és gyakorolja a biztonságos társadalmi távolságtartást.”
Tom’s Farm Market
10214 Algonquin Road
Huntley, IL 60142
(847) 669-3421
Facebook
- U-Pick céldátum:
- Hours: June 15-18, 2020; check Facebook or call for exact date.
- Hours: Hours: Hétfő – szombat 9:00 – 18:00, vasárnap 9:00 – 17:00.
- “Még mindig tervezzük, hogy 2020 júniusában lesz U-Pick eper, de a COVID-19 miatt idén kicsit másképp nézhet ki. Kérjük, nézzen vissza, ahogy közeledik az időpont a frissítésekért & utasításokért.”
Adj: https://applebarnorchardandwinery.com
A farmok 2020-ban zárva tartanak az U-Pick számára
Berryville Farm: Racine, WI 53403
(262) 498-6648
Facebook
- “Nem engedjük többé, hogy a vásárlók bemenjenek az eperföldre és szedjék a saját szamócájukat. Ezt a döntést nem vettük félvállról, de végre kell hajtanunk. A jövőben továbbra is tervezzük, hogy előre szedett bogyókat kínálunk, a Coronavírus szabályozásának kimeneteléig.”
Blue Clay Berry Farm: No U-Pick Strawberries for 2020
5154 State Rd 50
Delavan, WI 53115
(262) 745-3720
Facebook
- Az eladó szamócák céldátuma: Június közepe; ellenőrizze a Facebookon vagy hívjon a pontos dátumért.
- “Az idei szüret valószínűleg másképp fog kinézni, mint a legtöbb évben. Várhatóan július közepén már lesz u-pick áfonya. Nézzen vissza a frissítésekért, ahogy az idő közeledik.”
Guelde eper: Zárva
4779 East 1525th Road
Earlville, IL 60518
(815) 228-9603
Facebook
- A 2020-as szezonra bezárt.
Radical Root U-Pick Strawberries: Zárva
31330 N Milwaukee Avenue
Libertyville, IL 60048
(779) 400-5852
Facebook
- A Radical Roots család úgy döntött, hogy nem hosszabbítja meg a földbérletet, és várják, hogy új állandó helyszínt találjanak.
Eper szedési kirándulás megtervezése
A szedés előtt mindig telefonáljon, hogy ellenőrizze az órákat és a termés elérhetőségét. Kérdezd meg, hogy a földeken már leszedték-e a szedret, vagy van-e még megfelelő mennyiségű szamóca. Néhány mezőt hétvégén már ebédidőre leszednek!
Némelyik farmon nem biztosítanak tárolóedényeket, míg mások megkövetelik, hogy az általuk biztosított tárolóedényeket használd. Néhány farmon még kedvezményt is adnak, ha saját vödröt hozol. Mielőtt elindulsz, hívd fel a farmot, és kérdezd meg, hogy milyen irányelvek vonatkoznak rá.
Azt is ajánlom, hogy kérdezd meg, mikor permetezték le a földeket. Néha a frissen permetezett farmok kevésbé teszik étvágygerjesztővé a szedés közbeni kóstolást. Sokkal szórakoztatóbb – különösen a gyerekeknek – szedni, ha útközben kóstolhatsz!
Az eper szedéshez magaddal vihető dolgok
Nézd meg a hőséget és a napsütést szedés közben. Az eperföldek körül gyakran nincsenek fák, így a bogyók teljes napfényt kaphatnak, ami azt jelenti, hogy te is teljes napfényt kapsz! Ez azt jelentheti, hogy szedés közben kalapot kell viselned, naptejet kell használnod, és könnyű ruházatot kell viselned. Indulás előtt érdemes lehet rovarirtót is magaddal vinni vagy alkalmazni.
Pakolj vizet, és igyál gyakran! Görnyedve, a földön kúszva vagy, és a hőségben könnyen megszédülhetsz.
Vigyél magaddal piknikebédet, vagy legalább egy kis harapnivalót és egy pokrócot, amin ehetsz.
Ne viselj szép ruhát vagy cipőt. Főleg gyerekekkel szinte mindig eperlé kerül a ruhádra. A növénysorok között általában szalma vagy mulcs van, de attól függően, hogy mennyi eső esett, sár is lehet alatta. Hozzon váltóruhát a gyerekeknek (és talán magának is)!
Ne feledkezzen meg arról, hogy hozzon magával olyan felszerelést, amellyel Ön és családja kényelmesen és biztonságban érezheti magát 2020-ig. Érdemes lehet arcmaszkot, kesztyűt, pontos aprópénzt vagy bankkártyát a fizetéshez, valamint kézfertőtlenítőt hozni. Maradj biztonságban és érezd jól magad!
Eperszedési tippek
Az éretlen bogyók nem érnek meg, miután leszedted őket, ezért szedj olyan epret, amelyik élénkpiros (nincs fehér csúcs), de hagyd ki azokat, amelyek zúzódásosak vagy pépesek. A szamóca mérete nem befolyásolja az édességét.
Sok szamóca a növény levelei alatt érik, ezért segít, ha óvatosan megemeljük a leveleket, hogy a növény közepe felé nézzünk.
A szamóca jobban eltartható, ha sapkával és szárral együtt szedjük. Húzza meg az epret a száránál egy enyhe csavarással, és a sapkával és a szárral együtt kell leszednie. Ne stresszeld túlságosan, mert a sapka és a szár nélkül is jól megmarad.
Ha hazaérsz
Ne mosd meg az epret, amíg nem akarod elfogyasztani. A mosástól ugyanis hajlamosabbak lesznek a megromlásra. Mossuk meg hideg vízben, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket, és tároljuk a hűtőszekrényben.
Hogy lefagyasszuk az epret: mossuk meg és hámozzuk meg (vágjuk le a zöld részt, és távolítsuk el a magot), szárítsuk meg nagyon jól úgy, hogy szárazra tapogatjuk, vagy kiterítjük a pultra száradni. Fektesse őket egy viaszpapírral borított sütőlapra, és tegye a fagyasztóba. Amikor teljesen megfagyott, tegye át őket zipzáras zacskókba, és távolítsa el belőlük a levegőt, amennyire csak tudja. Strawberries will be slightly mushier than other frozen fruits when unfrozen, but they are still delicious. Berries can keep for months in the freezer, so don’t hesitate to freeze extras!
For more ways to get out and enjoy the fresh air as a family, check out our outdoor activities page.
