Visiting Oregon Wine Country? Íme az útmutató, hogyan töltsön el egy hosszú hétvégét a Willamette-völgyben.
1. nap (Mt. Hood terület és Yamhill megye)
Kezdje a napot egy kávéval és reggelivel a canby-i Gwynn’s Coffee House-ban. Ezt követően térjen be a számos U-Pick farm egyikére, ahol többek között áfonyát, almát és cukkinit választhat. A Morning Shade Farmon áfonyát, málnát, egreseket, marionberries-t és boysenberries-t szedhet. A gyümölcsök és zöldségek nem az egyetlen u-pick lehetőség a Mt. Hood Területen. Töltse meg vázáit illatos kincsekkel, például levendulával és tulipánokkal, például a Wooden Shoe Tulip Farmról. Ha egy farm nem elég, válasszon egyet a számos farmkörút közül: Mollalla Farm Loop, Canby Farm Loop, és a Farmlandia Farm Loo egy része
Amikor szíved szerint szüretelsz, állj meg, hogy megkóstold a helyi borokat egy butik borászatnál, például a St. Josef’s Winery, az AlexEli Vineyards vagy a Beckham Estate borászatnál. A Beckham Estates borásza egyben tehetséges fazekas is; álljon meg a kóstolóterem melletti galériában, és kortyoljon a kézzel készített agyag amforákban tárolt borból.
Lunch
Elmehet a Hwy 99W-n Yamhill megyébe. Ugorjon be a szülővárosi borászok egyik kedvencébe, a Dundee Bistróba. Más környékbeli séfekhez hasonlóan a Dundee Bistro séfje is büszke arra, hogy helyben termesztett bio-alapanyagokat használ, amelyek a Willamette-völgyi gazdák bőséges termését mutatják be.
Délutáni tevékenységek
Amint belép Oregon borvidékének szívébe, közel 400 borászatot talál a nagy termelő birtokoktól az olyan kis, butik kézművesekig, mint a WillaKenzie Estate. Ha több kisüzemi borból szeretne ízelítőt kapni, látogasson el a Carlton Winemakers Studio-ba, ahol független borászok által kézzel készített borokat kóstolhat. Megállhat az Erath Vineyards borászatnál is, ahol az oregoni borászat egyik igazi úttörőjét ismerheti meg.
vacsora
Yamhill megye az oregoni borvidék kulináris fellegvárává vált – tökéletes úti cél minden gasztronómus számára. Élvezze az innovatív, szezonális ételeket egy bájos viktoriánus környezetben a The Painted Lady étteremben. A McMinnville-ben található Nick’s Italian Café egy legendás étterem, amelyet a borászok és az utazók egyaránt nagyra tartanak. Élvezze Nick Peirano séf kézzel készített tésztáit és széles oregoni borlapját. Vagy látogasson el a Joel Palmer House-ba Daytonban, ahol Chris séf fenntartható, regionális alapanyagokból – elsősorban vadgombákból – készít kulináris műalkotásokat.
Szállás
Nem kell Toszkána dombjaira merészkednie egy olasz visszavonuláshoz. A Dundee Red Hillsben, a központi fekvésű Black Walnut Inn tökéletes kiindulópont a környék számos világszínvonalú borászatához és a tevékenységek széles skálájához. Vagy próbáljon ki egy kis glampinget a The Vintages Trailer Resortban.