Az ínyencgomba népszerűsége folyamatosan növekszik. Csak tavaly több mint másfél millió ínyencgombát termesztettek az Egyesült Államokban. Tudtad, hogy ínyencgombatermesztéssel jó pénzt lehet keresni? Ráadásul meglehetősen egyszerű is. Íme, hogyan kereshet évente 60 000 dollárt az ínyencgombák nyereséges termesztésével:
Az osztrigagomba, az ínyencgombák egyik fajtája, az egyik legjövedelmezőbb ínyencgomba. Amellett, hogy nagy a kereslet irántuk, termesztésük meglehetősen egyszerű. A termesztés körülbelül hat hetet vesz igénybe a kezdetektől a betakarításig, így viszonylag gyorsan nagy nyereségre lehet szert tenni. A legjobb az egészben, hogy nincs szükség teljes munkaidős elkötelezettségre. Továbbra is lehet teljes munkaidős munkája vagy egyéb kötelezettségei. Ha hetente van néhány szabad órája, akkor elég ideje van arra, hogy sikeres gombatermesztő legyen.
Szóval számoljunk. Ha van egy 500 négyzetméteres termőterületed, akkor egy év alatt körülbelül 12 000 font gombát tudsz termelni. Az osztrigagombát jelenleg 6-8 dollárért árulják kilónként a nagykereskedelemben. 12.000 font gomba 6 dollár fontonként 72.000 dollárt hozhat neked egy év alatt. Egyszerűen fogalmazva, az ínyenc gombák nyereséges termesztése egy módja annak, hogy szép extra jövedelemre tegyen szert, vagy akár egy új karrier is lehet.
Az osztrigagomba termesztéséhez egy olyan termesztőhelyiségre van szükség, ahol szabályozni tudja a hőmérsékletet, a páratartalmat és a fényt. Ez lehetővé teszi, hogy mindhármat úgy szabályozza, hogy megfeleljen a növekvő gomba igényeinek a növekedési ciklus különböző időszakaiban.
A sikeres gombatermesztés egyik kulcsa a tisztaság. Sok olyan dolog van, ami potenciálisan beszennyezheti a gombát, de ha különös gondossággal jár el, a gombák egészségesen és ízletesen nőhetnek fel. Tehát mit kell tennie? Először is, a szalmás termesztőközeg pasztőrözése eltávolítja a szennyeződés lehetséges veszélyeit. Amikor készen állsz arra, hogy kiterítsd a szalmát, hogy kihűljön, különösen ügyelj arra, hogy 10%-os fehérítőoldattal áttöröld és fertőtlenítsd a felületet. Végül pedig ne feledje, hogy mindig alaposan mosson kezet, mielőtt bármilyen tárgyat, például az ivadékot vagy a táptalajt kezelné. Az egészséges ínyencgombákért jó pénzt kaphat a piacon.
Amikor ínyencgombái készen állnak a betakarításra, igyekezzen minél hamarabb eladni őket. A friss gomba fogy a legjobban. Ha nem tudja hamarosan eladni a teljes készletét, lefagyaszthatja vagy megszáríthatja őket, hogy később értékesítse őket. A most eladható gombák esetében próbálja ki az alábbi három lehetőség valamelyikét vagy mindegyikét:
1. Termelői piacok – Ha már jártál ilyeneken, akkor tudod, hogy nagy tömegeket tudnak vonzani. A résztvevők alig várják, hogy megtalálják a legjobb helyi termelőktől származó legjobb helyi termékeket. Ez akár te is lehetsz. Állítson fel egy standot vagy standot, és kezdjen el árulni.
2. Éttermek – Ha sokakhoz hasonlóan Ön is szeret finom, friss gombát kóstolni, amikor étterembe megy. Az éttermeknek valahonnan be kell szerezniük ezeket a gombákat, miért ne szereznéd be te is? Adjon ingyenes mintákat a helyi éttermek séfjeinek, és lehet, hogy érdeklődni fognak az Ön ínyencgombája iránt.
3. Élelmiszerboltok – Egyre több élelmiszerboltban kapható ínyencgomba. Sokan államon kívüli forgalmazóktól vásárolják a gombát. Ha az ön ínyencgombái frissek, egészségesek és ízletesek, akkor sok üzletet láthat az ön útjában.
Évente több mint 60 000 dollárt kereshetne azzal, hogy ínyencgombát termeszt profitszerzés céljából. Ha van hetente néhány szabad órád, és van egy olyan termesztőhelyed, ahol szabályozni tudod a hőmérsékletet, a páratartalmat és a fényt, akkor sikeres termesztő lehetsz. Győződjön meg róla, hogy a gombái egészségesen nőnek, és hogy a megfelelő helyeken értékesíti őket, és máris elindulhat a siker felé.