Nem kell profi preparátornak lennie ahhoz, hogy megőrizze egy vadpulyka legyezőjét. A farktollakat gyorsan és egyszerűen felszerelheted azokból az anyagokból, amelyek valószínűleg már a birtokodban vannak.
De mielőtt a legyezőfelszereléssel foglalkoznál, gondoskodj a húsról. A prioritásaid közé tartozik a madár levágása és a húsának hűtése. Emellett a pulyka legyezőjének csak egy kis húsfoltja van, amely megromolhat.
A farok legyező eltávolításához a hasított testről hajtsa össze a faroktollakat, és fogja meg őket egy egységként. Egy éles késsel vágja le a farkat a hasított testről közvetlenül a végbélnyílás felett, átvágva a faroktollak tövénél lévő háromszög alakú húsfoltot.
Ha szennyeződés vagy vér kerül a legyezőre, óvatosan mossa le a tollakat szappannal és vízzel. Szárítsuk meg a legyezőt alacsony hőfokon fújószárítóval, az ujjainkkal simítsuk végig a tollakat, amíg a tüskéik újra összefonódnak.
A felesleges kisebb tollaktól szabaduljunk meg. Photo Credit: Hunters Specialties
Ha a farok tiszta, fordítsuk meg a legyezőt úgy, hogy a háta felfelé nézzen, majd vágjuk le a húst és a faroktollak mögötti kisebb tollakat. A kisebb, fedett tollak nagy részét hagyja meg a legyező elülső oldalán. Ezeket a tollakat azonban nyugodtan kitépheted, hogy a szerelék szimmetrikusnak tűnjön.
Vágd le a farokcsontot. Photo Credit: Hunters Specialties
Vágjuk le egy ollóval a farokcsontot a legyező elején és hátulján lévő húsos részből.
Vágjuk le a felesleges húst. Photo Credit: Hunters Specialties
Éles késsel vagy szikével távolítsa el a felesleges húst a legyező alján, elöl és hátul. Ügyeljen arra, hogy eltávolítsa az olajmirigyet, amely a legyező elején, a hús közepén található.
Válassza le az egyes tollakat. Photo Credit: Hunters Specialties
A kés vagy a szike segítségével vágja be a húst az egyes tollak töve között, elválasztva őket egymástól. Tisztítson meg minden könnyen hozzáférhető húst, amit ott lát. Ezután egy drótkefével kaparja le a zsírt és a húst, a farok töve felé haladva. Ismételje meg ezt a lépést elöl és hátul, amíg a zsír és a hús nagy részét el nem távolítja.
Boraxszal kenje be a húst. Photo Credit: Hunters Specialties
Mihelyt a húst és a zsírt nagyrészt eltávolítottuk, a húsos részeket bevonjuk bóraxszal, minden húsos részbe bedolgozva. A bórax kiszárítja a zsírt és elriasztja a rovarokat.
Fektesse a legyezőt laposan egy darab kartonra száradni. Photo Credit: Hunters Specialties
Most fektesse a legyezőt egy darab kartonra. Fújja a tollakat a kívánt formára, és tűkkel tűzdelje a legyezőt a helyére. Miután a legyezőt a kívánt módon kiterítette, tegye félre száradni egy-két hétre.
A folyamat felgyorsításához használhat autóipari karosszéria-töltőanyagot. Photo Credit: Hunters Specialties
Egy gyorsabb út ugyanahhoz az eredményhez, ha karosszéria-töltőanyagot használ. Fektesse ki a ventilátort úgy, ahogy szeretné, és tűzze a helyére a fent leírtak szerint. Most keverjen össze egy kis karosszéria-töltőanyagot, és vigye fel a tollak aljára, ahol a hús volt. A testtöltőanyag percek alatt megszilárdul (lásd a gyártó utasításait), így rengeteg időt takaríthatsz meg.
Amint a legyező a helyén megszáradt, szereld fel egy kereskedelmi forgalomban kapható legyezőtáblára, a gyártó utasításait követve.
A szakáll hozzáadása
Egy újabb réteget készíthetsz, és hozzáadhatod a szakállt a tartóhoz. Photo Credit: Hunters Specialties
A pulyka szakállát is hozzáadhatod a mounthoz. Fogja a szakállat a kezébe, és vágja le a mellről a tövéhez közel, hagyva némi bőrt a szakáll tövéhez kapcsolódva.
Késsel vagy szikével kaparja le a húst.
Boraxszal kenje be a húst, dolgozza be a húsba, és hagyja megszáradni.
A gyártó utasításai szerint tegye a szakállat a legyezőtartóhoz.