Scott a zeneiparban kezdte karrierjét, később pedig közösségi színházban kezdett el színészkedni.
Alig néhány hét londoni tartózkodás után Scottot kiszúrta a londoni Storm Model Management ügynökség, amely Kate Moss, Elle Macpherson és más neves modellek otthona. A modellkedés lehetővé tette számára, hogy elég pénzt keressen ahhoz, hogy elvégezze a főiskolát. Két évig tanult a London Academy of Music and Dramatic Art (LAMDA) egyetemen.
– James Scott
Az idő előrehaladtával ruházati cégeknek kezdett el modellkedni. Egy Los Angeles-i modellútja során elment egy színjátszó órára a hollywoodi Ivana Chubbuck stúdióba. Az óra arra inspirálta, hogy pénzt spóroljon és Los Angelesbe költözzön. Még két évig tanult színészetet, mielőtt szerepet kapott az All My Children című sorozatban. Scott 2004 augusztusában kapta meg Ethan Cambias szerepét, amit 2006 februárjáig játszott. Ezután az Életünk napjaihoz került, ahol 2006 májusában átvette EJ DiMera szerepét.
2014. május 2-án bejelentették, hogy Scott elhagyja az Életünk napjait, hogy más elfoglaltságokkal foglalkozzon.
2015. szeptember 27-én a Last Week Tonight with John Oliver című műsorban újra eljátszotta EJ DiMera szerepét az Életünk napjaiból, és újra összeállt Alison Sweeney-vel (Sami Brady szerepében) Noujain Mustaffa és a szíriai menekültválságok tiszteletére.
Scott visszavonult a színészkedéstől, és “The Whisper Within” néven life-coaching vállalkozásba kezdett.”