Készítsen komposztteát ezzel a DIY házi főzővel

A levegőztetett komposzttea főzővel készített komposzttea egy olcsó, regeneráló eszköz, amellyel segítheti kertje virágzását. Ez a lépésről lépésre bemutatja, hogyan építhetsz magadnak egy DIY komposzttea főzőt könnyen beszerezhető, megfizethető kellékek felhasználásával. Emellett megosztok néhány aktuális gondolatot a házilag főzött komposztteával kapcsolatban, valamint azt a receptet, amelyet az elmúlt 10 évben használtam a levegőztetett komposzttea otthoni elkészítéséhez.

A komposzttea főző elkészítésének lépéseit a Kertészeti alkímia: 80 recept és főzet szerves trágyákhoz, növényi elixírekhez, virágkeverékekhez, kártevők elleni szerekhez és sok máshoz című könyvem Komposzt című fejezetében található receptek mellé írtam. Annyi receptet zsúfoltam bele ezekbe az oldalakba, hogy néhány barkácsprojektet le kellett csökkentenünk. A könyv valójában egy receptkönyv, és bár van benne néhány projekt, a könyv leginkább a főzetek és elixírek összekeveréséről szól, hogy zöldebb kertet neveljünk.

Ha van egy példánya a Garden Alchemy-nek, akkor talán már ide érkezett, hogy megtalálja ezt a projektet (Hurrá, jó helyen jár!), ha pedig nincs, akkor szerezzen egy példányt! Ebben egy egész fejezetnyi jóság van ehhez a projekthez.

Segít a komposzttea?

Először is beszélgessünk a komposzttea-vitáról.

A komposzttea vitája vitathatatlanul a leghevesebb vitákat váltja ki a kertészek és a szakértők körében. Vitatkoznak arról, hogy a komposzttea hasznos-e vagy sem a kerted számára Egyesek még azt is állítják, hogy káros lehet. Guglizzon egy kicsit, vagy görgesse végig bármelyik kertészeti fórumot, és látni fogja, mire gondolok!

Hadd bontsam itt le a véleményemet a kérdésről, kezdve a “Mi az a komposzt tea?” kérdés megválaszolásával.

Mi az a komposzt tea?

A “komposzt tea” kifejezést már sok éve használják különböző megfogalmazásokban. Három ilyen megfogalmazás a következő:

1. Komposzthígítás – a komposzt vízzel való keverése és annak kijuttatása a kertbe
3. Komposztcsurgalékvíz – a komposztládából kifolyó folyadék
5. Levegőztetett komposzttea – a komposztvíz és a levegő főzete

A komposzttea főzése lényegében az esővíz beoltását jelenti az egészséges komposztban aktív mikrobákkal. Ez azért történik, hogy növeljük ezeket a mikrobákat, és eloszlassuk őket a kertben.

A komposzttea-vita

A vita mindkét oldalának kiváló érvei vannak, amelyeket érdemes elolvasni.

Aki sikeresen használja a komposztteát, azt a biokertjében vagy farmján látott eredmények térítik meg. Valószínűleg többféle módszert is kipróbáltak, és megtalálták azt, amelyik megfelel az igényeiknek a termelés növelésére, a betegségek csökkentésére vagy a talaj és a növények általános egészségének javítására. Néhány ilyen történetet itt és itt olvashat.

Akik óva intenek tőle, azt mondják, hogy egyszerűen nem végeztek elég tesztet a komposztteával kapcsolatban ahhoz, hogy bebizonyítsák, hogy működik. Sőt, aggodalmukat fejezik ki, hogy ha a komposztteát helytelenül főzik, káros baktériumok szaporodhatnak el és kerülhetnek a kertbe, potenciálisan károsítva a növényeket és az embereket. Erről bővebben itt és itt olvashatsz.

Véleményem a komposztteáról

Véleményem szerint a házi készítésű komposztteát érdemes kipróbálni a kertedben, amennyiben a módszer egyszerű és elérhető (mind költség-, mind munkaerő szempontjából). Az őshonos mikrobák és tápanyagok szétterítése a kertedben egy módja annak, hogy a természet által tervezett folyamatokat ösztökéld.

Gondolj rá így: ha a kerted egy erdő lenne, a növényi anyag a helyén komposztálódna a földön, és ezt megteszi helyetted. Ehelyett mi műveljük a növényeket, eltakarítjuk a hulladékot, és egy másik helyen komposztáljuk. Ezután a mi feladatunk, hogy ezt a komposztot visszaszállítsuk.

A talajban élő élővilág, amely a komposztban növekszik, az Ön talajában őshonos, és ezért célt kell, hogy szolgáljon. Tehát, amíg jó minőségű házi komposztot használsz, próbáld ki, és nézd meg, hogy megy.

Ezzel együtt, minél bonyolultabbá és drágábbá válik a komposzttea, véleményem szerint veszít az előnyéből. Én minden évben komposztot adok a talajhoz, ha eleget tudok készíteni. Emellett ápolom a talajt és a növényeket a Garden Alchemy számos más receptjével.

A komposzttea egy módja annak, hogy azt a kevés komposztot, amit egy évben elő tudok állítani, kinyújtsam. Úgy tűnik, sosem tudok elég komposztot készíteni! Ez az én módszerem arra, hogy ezt a jót visszaküldjem a földnek 🙂

Működik a komposzttea?

Nagyszerű kérdés! De sajnos nem tudom, hogy milyen összetételű a komposztod, és hogy erre van-e szüksége a növényeidnek. A legjobb javaslatom az, hogy próbáld ki, mit érzel jónak, és döntsd el magad.

A Kerti alkímiában három különböző receptet osztok meg a házi termesztésű, őshonos komposzt hozzáadására a kertedhez:

1. Nature’s Method, ahol a talajt felülről komposzttal tömöd be, hogy az eső vagy az öntözés lehozza ezeket a mikrobákat a talajba.
2. Grandmother Method, a komposzt hígítása, ahol nem főzöd a mikrobákat. Ehelyett hígítod a komposztot, hogy nagyobb területen eloszthasd őket.
4. Alkímiamódszer, levegőztetett komposzttea főzése házi barkácsgép és komposzttea recept segítségével.

Ebben a bejegyzésben szeretném megosztani a barkácsolt levegőztetett komposzttea főzőmet és receptemet, hogy te is kipróbálhasd otthon.

Hogyan terveztem ezt a komposzttea főzőt

A Kerti alkímia című könyvem megírásakor elég sok időt töltöttem a komposzttea történetének, tanulmányainak és módszereinek kutatásával. Annak ellenére, hogy már több mint 10 éve használok komposztteát az otthoni kertemben, haboztam a receptemet belevenni, mert ez egy alapváltozat, és ennél sokkal kifinomultabb főzők is léteznek.

Másrészt éppen ezért tettem bele a könyvbe. A kerti alkímia a házi receptek kertben való kipróbálásáról, valamint a kísérletezésből és megfigyelésből való tanulásról szól. Az én egyszerű, olcsó házi sörfőzőm már 10 éve működik nekem, és azért működik nekem gyakorlatilag és funkcionálisan, mert nem gondolom túl. Tisztán tartom, követem a megfelelő protokollt, tesztelem a széleskörű alkalmazás előtt, és jól érzem magam vele.”

A komposzttea főző tervezésének háttere

A saját komposzttea főzését otthon kezdtem el, miután az UBC (University of British Columbia) farmján megtanultam, hogyan kell egy levegőztetett főzőt készíteni, ahol önkéntesként dolgoztam Master Gardenerként az Intergenerational Landed Learning programban.

Ez a program összehozta a mesterkertészeket, a növénytudományokat tanuló egyetemi hallgatókat és az iskoláskorú gyerekeket, hogy együtt tervezzenek és termesszenek organikus élelmiszerkerteket. Az üvegházi fészerben mindig fortyogott az aerob komposzt.

A gyerekek maréknyi kész komposztot vittek magukkal, hogy megtömjék a nejlonharisnyákat, és a sörfőzőbe akasszák. Ezután a komposztteából kikanalaztak egy keveset, hogy két öntözőkannába töltsék, amikor a kerti ágyásokat öntözték.

Miután ezt a farmon csináltam, otthon felállítottam a saját rendszeremet, hogy kipróbálhassam az eredményeket. A kert egy részét a komposzt teafőzőmben főzött hígított komposztteával, egy másik részét pedig sima vízzel öntöztem. Minden alkalommal, amikor ezt csináltam, mindig a kert komposztteás rész volt a legzöldebb és legegészségesebb.

Az évek során néhány módosítást végeztem, és végül eljutottam a most használt végleges kialakításhoz. A legtöbb vödrös levegőztető rendszer, amit lát, egy akváriumi buborékfúvókával rendelkezik, amelyet akváriumi kövekkel súlyoznak a vödör aljára. Nem tetszett, hogy az akváriumi kövek biofilmet képeztek, és minden tétel után nehéz volt megtisztítani őket. Ezért leegyszerűsítettem.

Komposzttea biztonsága és a főző tisztítása

Az otthoni komposzttea főző megfelelő használatának egyik legfontosabb pontja, hogy minden használat között alaposan meg kell tisztítani. Emiatt áttértem a nyitott buborékvezetékekre, és elhagytam a köveket. A vezetékeket a vödör aljára vezettem, és tapadókorongok tartják a helyén.

A vezeték és a tapadókorongok utána nagyon könnyen elmoshatók, és az összes biofilm azonnal kijön. Az egészet akár a mosogatógépbe is bedobhatja.

Hogyan építsünk egy DIY komposzt teafőzőt

Készen áll arra, hogy saját komposzt teafőzőt építsen? Alig várom, hogy kipróbáld a kertedben, és megnézd, hogyan működik!

Komposzt teakészítő anyagok

Amint látod, ezeket a kellékeket nem nehéz megtalálni. Ezeket a helyi boltokban is beszerezheted, de az alábbiakban én is belinkeltem őket, hogy megkönnyítsem a dolgodat.

• 5 gallonos, élelmiszerbiztos vödör és fedél
• Aquariumi légpumpa készlet
• Aquariumi légpumpa szívókupakok
• Nagy 12 x 12 hüvelykes diótejes zacskó
• Kis csavaros végű fémhorog

A komposzt teafőző elkészítése

A pumpát a dobozon található útmutató szerint szereld össze.

A kampó éles végét csavarja át a vödör felső peremén, hogy legyen hová felakasztani a szivattyút a főzőn kívül.

A szívókupakok segítségével vezesse le a szivattyútól származó tömlőket a vödör oldalán, és rögzítse őket a vödör aljára úgy, hogy a szívókupakok egymástól olyan távolságra legyenek, hogy mindegyikük nagyjából a vödör felét levegővel töltse fel.

Töltse meg a vödröt esővízzel vagy klórtalanított csapvízzel. A klórozott csapvíznek 24 órán át kell állnia a nyitott vödörben, hogy a klór elpárologhasson. Ne feledje, a klór a víz tisztítására és a mikrobák távoltartására szolgál. Ez az ellentéte annak, amit a komposztteában szeretnénk! Ezért szeretnénk megbizonyosodni arról, hogy nincs klór a vízben.

Légtelenített komposzttea recept

Adapted from Garden Alchemy

Naná, hogy nem adhatnám meg az útmutatót a DIY légtelenített komposzttea főző elkészítéséhez anélkül, hogy ne osztanék meg egy jó komposzttea receptet! Ez az én receptem a saját kertemhez, amit nagyon szeretek az egyszerűsége és hatékonysága miatt.

Komposzttea alapanyagok

• 5-…gallon (19 L) vödör komposzttea főző (fentről)
• Nagy 12 x 12 inch (30 x 30 cm) diótejes zacskó
• 1 csésze (235 ml) kiváló minőségű kész komposzt
• 1 csésze (235 ml) gilisztaöntvény
• 1 evőkanál (15 ml) oldódó tengeri moszat
• Előzővíz vagy klórmentesített víz

Make It!

• Adja a vizet a főzőbe, és futtassa a levegőztetést 1 órán keresztül.
• Adja a többi összetevőt a szűrőzacskóba, és adja a vízhez. Kövesse a használt főzőhöz mellékelt utasításokat.
• Folytassa a levegőztetést 24 órán keresztül 22 °C (72 °F) hőmérsékleten. Ha melegebb van, akkor csökkentse a főzési időt, ha pedig hidegebb, akkor növelje a főzési időt.
• Szűrje le a komposztteát, és azonnal vigye fel a kertbe.

A takarításkor alaposan mosson el mindent, ami kapcsolatba került az organizmusokkal. Ez segít eltávolítani a biofilmet, és biztosítja, hogy készen álljon a következő használatra.

Melyik a legjobb komposzttea főző?

A komposzttea azért is ellentmondásos, mert sokféle módszer létezik az elkészítésére. Dr. Elaine Ingham a Soil Food Web-től tanfolyamokat tart a komposzttea főzésének legjobb módjáról. Ő egy kúptölcséres rendszert ajánl, ami elég sokba kerül.

Dr. Ingham azt is ajánlja, hogy a legjobb módszer a mikrobák értékeléséhez egy nagy teljesítményű mikroszkóp használata. Ezenkívül sok komposzttea-recept javasolja a mikrobák számára táplálékforrás, például melasz, moszat és huminsav hozzáadását. Ezek közül néhányat könnyű megtalálni, míg mások némi vadászatot igényelnek.

Kétségtelenül úgy gondolom, hogy érdemes elmélyedni a komposzttea tanulmányozásában, ha ez érdekli Önt. Ebben az esetben nagyon ajánlom, hogy vegyen részt egy helyi tanfolyamon arról, hogyan kell megfelelően elkészíteni a komposztteát és használni a kertben.

Ezzel együtt a komposzttea nem a kertészkedés szent grálja vagy csodaszer minden betegségre a kertben. Ez csak egy összetevője annak a sok természetes és egészséges dolognak, amit a kertjében tehet a talaj építése és az egészséges növények termesztése érdekében.

A Kert alkímiájában bemutatott egyik koncepcióm a következő: szánjon egy kis időt arra, hogy kísérletezéssel és megfigyeléssel megismerje a kertjét, hiszen mindegyik egyedi. Ezután próbáljon ki néhány receptet, hogy megtudja, mi működik a legjobban az Ön számára.

Szóval, ha ki akarja próbálni a komposztteát, nagyszerű! Ha pedig nem, akkor sem lesz gond. Kísérletezz és játssz, hogy meglásd, mi válik be neked – elvégre ez a kertészkedés szórakoztató része!

Ha szeretnél többet megtudni azokról a kísérletekről, amelyekkel segítheted a kerted virágzását, nézz be a Garden Alchemy oldalra itt.

• A komposztrecept a komposztálás demisztifikálásához
• Hogyan oldd meg végleg a komposztláda kártevő problémáit
• Talajreceptek, hogy a növényeid a legjobban induljanak

.