Azoknak, akik nem ismernek engem: A nevem Bill Bradley, én vagyok a Mediterranean Living tulajdonosa és regisztrált dietetikus. Emellett újdonsült édesapa is vagyok. A feleségemmel, Christine-nel nemrég költöztünk vidékre (néhány nappal Sophia születése előtt még mindig az új házunkba költöztem). Őrült, mozgalmas időszak volt, rengeteg baráti és családi támogatással. Az, hogy új apuka lettem, sok szempontból megváltoztatott. Sokkal komolyabban veszem például a vállalkozásomat, de ami még ennél is fontosabb, motiváltnak érzem magam, hogy egészségesebb legyek. Idősebb apukaként (most 56 éves vagyok) a lehető legegészségesebb akarok lenni Sophiának és magamnak is (és Christine-nek).
Nagyjából 10 évvel ezelőtt meghalt az édesanyám, aki egész életében nagyon túlsúlyos volt. Vastagbélrákja volt, és soha nem ment el orvoshoz, amíg nem volt már túl késő. Egy év alatt több mint 100 kilót fogyott, és nagyon örült neki. Időnként több mint 300 kilót nyomott, és ennyi súlyt leadni nagy eredménynek érezte. Sajnos a rák volt az, ami oda vezetett, és sajnos túl korán hagyott itt minket.
Amikor anyukám meghalt, elkezdtem túlenni magam. Egy étel különösen megmaradt az emlékezetemben. A nagycsaládommal mindannyian egy indiai étteremben voltunk, és én rendeltem egy teljes ételt, majd elkezdtem megenni a többiek maradékát. Tömtem magamba a gyászomat. Már anyám halála előtt is küzdöttem a súlyommal, de a halála után még 20 kilót híztam, és életemben nem voltam ilyen nehéz (256 kiló voltam, amikor egy évvel később férjhez mentem). A kétszintes házunk második emeletén laktunk, és nehezen tudtam felmenni a lépcsőn. Fájt a térdem, és szó szerint kifulladtam. Emellett szörnyű savas refluxban szenvedtem, és legtöbbször rosszul éreztem magam. Őszintén szólva, legtöbbször nem igazán a mediterrán diéta szerint étkeztem. Nagyon egészségtelenül táplálkoztam.
A dolgok idővel megváltoztak. Elkezdtem foglalkozni a bánatommal, és dolgoztam az egészségesebb táplálkozáson. Emellett részt vettem egy 120 napos túrázási kihívásban, jobban belevágtam a testmozgásba, és néhány év alatt 40 kilót fogytam (215 kiló volt a súlyom). Még mindig volt mit fogynom, de többnyire boldog voltam ott, ahol voltam, így nem dolgoztam nagyon keményen rajta. Az összes leadott súlyomat hosszú évekig megtartottam, és általában véve rendben voltam ott, ahol voltam.
És aztán megszületett Sophia. Nagyon sok minden megváltozott az életünkben (beleértve az új otthonunkat és az új babát), és hirtelen nem sokat mozogtam, és mindenki hozott nekünk kaját, és rengeteg stressz volt, és kitalálhatjátok, újra elkezdtem hízni. Annyira örültünk az új kislányunknak, de az életünk egy újfajta zűrzavarba került, és csak úgy felszedtem 7 kilót. De van valami a babával kapcsolatban, ami megváltoztatott engem. Ott akarok lenni mellette, amíg csak tudok, és nem akarom, hogy a súlyom valaha is újra probléma legyen. Új motivációm van, és tudom, hogy el fogom érni a célomat, a 192 kilót.”
Eredetileg már dolgoztam egy online mediterrán diétás fogyókúrás programon mindenkinek (amit eredetileg magamnak készítettem), ezért úgy döntöttem, hogy magamat is beírom a programba. Már ettem az ételeket, mert mindent kipróbáltam, miközben recepteket és étkezési terveket készítettem. Nagyon élveztem, amit ettem, és elkezdtem természetesen fogyni. Arra is rájöttem, hogy ahhoz, hogy elérjem a célsúlyomat, változtatnom kell néhány szokásomon. Íme az eddigi változtatásaim.
- Mozogj minden nap.
- Ne egyél két étkezést egyhuzamban.
- Egyél egy szelet gyümölcsöt desszertnek.
- Egyél mediterrán ételt.
- Egyél zsírt.
- Meditálj.
- Eat fermented foods.
- Keep track of what I am eating.
- Eat lots of Vegetables.
- Stay hydrated.
I am going to talk about all of these in more depth in future posts. I will be sharing the rest of my journey with you over the next few months.
Changing habits isn’t always easy and I won’t say that every moment has been magical, but here are a few results from the last two months:
- As of this morning, I weighed 210.8 pounds.
- I bought a new belt a month ago. I’m on the last belt loop. I will need another new belt soon.
- My wife says I look younger.
- Two months ago, I could barely make it up the hill by our house without stopping. Now, when I am walking, I have a new found energy and I have the urge to run.
- I just feel different, more in my body, more alive.
This way of being is liberating. Az ételek finomak, az új szokások jól esnek, és a változások megtörténnek.
Kattints ide, ha többet szeretnél megtudni a 10 hetes online mediterrán diétás fogyókúrás programunkról.