SOL Mexican Cocina

A COVID-19 miatt fennakadások lehetnek. Feltétlenül vegye fel a kapcsolatot az étteremmel, hogy megtudja annak aktuális állapotát és kínálatát. SOL Mexican Cocina étterem értékelése

: Az ingyenes chips és salsa helyett a SOL Mexican Cocina vendégei egész tostada köröket kapnak egy egyedi bab- és fenyőmagmártással. A kézzel készített koktélokat érdemes meginni, mint például az uborkás jalapeño margaritát vagy a gyömbéres mandarin martinit. Sokan a személyre szabható és friss guacamole miatt jönnek, de az érzékeny ízlésűek talán jobb, ha távol tartják magukat a fűszeres jalapenótól a guac mellett. Négyféle “utcai” taco — marhahús, sertéshús, csirke és hal — elég kielégítő. Deborah Schneider séf kis tányér előételei valóban aprók, de a chorizo és a gomba con queso és az asztalra vágott grillezett csemegekukorica meglehetősen jó. Az olyan főételek, mint a Kobe-stílusú, paradicsomos skirt steak és a barbacoa-stílusú shortrib, szolgálatkészen tágítják a tipikus mexikói ételek konvencióit. Schneider tovább tágítja a mexikói konyha határait azzal, hogy számos vegetáriánus és vegán finomság szerepel az étlapján. A hétvégi villásreggeli a korán kelőknek rengeteg mexikói reggelit kínál élőzene kíséretében.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük