Új-Anglia nagy sörrajongó – egy finom korsó sör jól illik a régióba tett kiránduláshoz, és Maine mindennek a fagyos, habos élén áll. A Fenyőfa Állam már az 1980-as évek óta úttörő szerepet játszik a kézműves sörmozgalomban, jóval azelőtt, hogy a mai folyékony aranyláz idegessé tette volna a Budweisert. Mintha a mainiek mindvégig erre a napra készültek volna: Maine sörfőzési múltja ma már kiemeli a sörfőzdék túráit és a sör témájú látogatásokat a tömegből. Fent a hegyekben, lent a sziklás tengerparton és Portland belvárosában gyakorlatilag az állam minden csapszékében megtalálhatóak a kiváló maine-i sörfőzdék termékei. Kezdje a lapot az alábbi maine-i sörfőzdék bármelyikében, és ne felejtsen el a komfortzónáján kívül is kóstolni!
1. állomás: Sörfőzdék Portlandben, ME – Maine legnagyobb városa egyben a sörfőzdék epicentruma is. Tele van helyi sörfőzdékkel, köztük az Allagash Brewing Company, a Sebago Brewing, a Shipyard Brewery, a Rising Tide Brewery és a Bunker Brewing. Felszállhat a Maine Brew Busra, hogy személyre szabott túrát tegyen a portlandi sörfőzdékben, vagy megrajzolhatja a saját útvonalát. Az Allagash, az ország egyik legelismertebb belga sörgyártója egyórás túrákat kínál, amelyek négy sörük vezetett kóstolását tartalmazzák. A túrák ingyenesek, de nagy a kereslet rájuk, ezért érdemes néhány héttel előre lefoglalni őket. A Shipyard Brewing szintén ingyenes túrákat kínál maine-i sörfőzdéjében, sörmintákkal a felnőtteknek és Capt’n Eli üdítővel a gyerekeknek. 2. megálló: Sörfőzdék Freeportban, ME-ben – Induljon el Portlandből, és folytassa útját a tengerparton felfelé, hogy megálljon a Maine Beer Company-nál Freeportban, ME-ben. Bár nem kínálnak sörfőző túrákat, kóstolótermükben nyolc csapolt sör, helyi snackek és árucikkek várják a vendégeket. A nagy ablakokból remek kilátás nyílik a sörfőzdére! Ha egy teljes vacsorára vágyik, látogasson el a szintén Freeportban található Gritty McDuffs étterembe, ahol homárvacsorát, füstölt sertéssültet és rengeteg saját Maine-i sört fogyaszthat. Ha egy kis vásárlásra vágyik, a freeporti L.L. Bean outlet az állam egyik legnagyobb látványossága.
3. megálló: Oxbow Brewery – Folytassa útját a tengerparton felfelé a ME-beli Newcastle-be, ahol kóstolót tart az Oxbow Brewery sörfőzdében. A “hangos sör egy csendes helyről” néven ismert, saison élesztővel készült amerikai sörök egyik főszereplője. A kóstolóterem egy régi maine-i parasztházban található, és mintákat, valamint palackokat és üvegeket kínál. Ha egy másik maine-i sörfőzdét szeretne kipipálni a listájáról, látogasson el a közeli Sheepscot Valley Brewing Company-ba, amely egy kis alulról építkező vállalkozás Whitefieldben, ME-ben. 4. megálló: Sörfőzdék Rocklandben és Belfastban – Az 1-es út felé haladva álljon meg a festői Rocklandben, Maine államban, és igyon meg egy sört a Rock Harbor sörfőzdében. Ez a sörfőzde olyan finomságokat kínál, mint a forró rák és articsóka mártogatós, amelyet saját sörrel lehet leöblíteni. Menjen tovább Belfastba, és látogasson el a Belfast Bay Brewing Companyhoz, a híres Lobster Ale (egy vörös sör) szállítójához, majd ugorjon be a Marshall Wharf Brewing kóstolótermébe, amely közvetlenül Belfast vízpartján található. 5. megálló: Sörfőzdék Bangor közelében – Útban a Maine állambeli Bangor felé álljon meg a Penobscot Bay Brewery sörfőzdénél egy hideg italra. A “The Winnah” névre hallgató csokoládés stoutjuk nagyszerű, kiadós választás egy hideg estén. Bangor mellett, Oronóban, a Black Bear Microbrew az összes sörüket helyben főzik, emellett szerdánként fatüzelésű pizzát és BBQ estét is kínálnak.
6. megálló: Lewistoni sörfőzdék – Ugorjunk fel a 195-ösre dél felé, hogy befejezzük ezt a Maine-i sörös körutat, és álljunk meg a Baxter Brewingnál Lewistonban, Maine államban. Vezessenek körbe a sörfőzdében, és élvezzenek egy ingyenes sört, és annyi sört, amennyit felelősségteljesen megvásárolnak. A nem teljesen legális közönség imádni fogja a Baxter Green Bee szódát, amelyet a saját csapjából töltenek. Itt azonban nem talál hazavihető palackokat, mivel a Baxter 2011-es indulása óta minden sörét dobozolja. Készen áll a kocsi bepakolására és a Maine-i hordók leengedésére? A táj, a tenger gyümölcsei és a sörök várnak. Mint mindig, ne felejtse el figyelembe venni a finom sör hatásait az utazási tervekre. Utazzon egy baráti társasággal, hogy lecserélje a kijelölt sofőr szerepét. Ha a kiválasztott Maine-i sörfőzde egy könnyű sétával vagy taxival elérhető távolságban van, könnyebbé és szórakoztatóbbá válik a jó döntés meghozatala. Szerencsére az összes legjobb sörfőzdét rengeteg kényelmes, hangulatos hely veszi körül Maine-ben. Happy Maine brewery hopping!
You might also like…
6 Farm-to-Table Restaurants
5 Great Maine Beaches
Travel the Connecticut Wine Trail