A koktélkészítés kockázatos lehet: megvághatod magad a késsel, miközben citrusféléket szeletelsz, a la avokádókéz. Felgyújthatod magad, amikor megpróbálsz eligazodni a hírhedt lángoló felesben. Fejbe vághatja magát, miközben erőteljesen rázza a koktélt, vagy kialakulhat vagy súlyosbodhat a kezében és a karjában egy stressz okozta sérülés.
De van egy kevésbé ismert veszély, ami egy napsütéses délután közepén is lecsaphat: Úgy hívják, hogy citruségés, és jobb, ha nem becsülöd alá. A citrusfélék égési sérülése, más néven fitofotodermatitisz, más néven lime-kór (nem Lyme-kór, ugye), egy nyári Margarita-ivásból komolyan sajnálatos kirándulássá válhat a sürgősségi osztályon. Íme, hogyan kerülheted el.
Know Thy Enemy
A fitofotodermatitisz a furokumarinok kémiai vegyülete (a kis zöld citrusfélékben található fényérzékenyítő) és az ultraibolya A sugárzás közötti fototoxikus reakció. A vegyi anyagok a bőrt szuperérzékennyé teszik a napfényre, ami miatt az a normálisnál könnyebben leég. A lime nem az egyetlen bűnös, aki a névadó betegségét okozza. A citrom, a sárgarépa, a zeller, a paszternák, a füge, a petrezselyem és a bergamott narancs mind ugyanezekkel a fényérzékenyítő anyagokkal vannak felfegyverezve. Súlyosbítva a sérülést, más tényezők, például a nedves bőr, az izzadás és a hőség mind ronthatják a mészkór hatásait.
Hogyan kerüld el az égési sérüléseket
Az égési sérülések megelőzése érdekében néhány dolgot tehetsz, attól függően, hogy milyen gondossággal jársz el. A legextrémebb lehetőség, ha magas a toleranciája a szociálisan kínos helyzetekkel szemben, hogy kesztyűt és hosszú ujjat visel a citrusfélék szeletelése közben, ami nem túl jó megoldás a szabadtéri tevékenységekhez, különösen, ha a nap süt. Ehelyett elkészítheti a lime-okat bent, a napfénytől távol, mielőtt kivinné az italokat a szabadba. Ez csökkenti annak esélyét, hogy a lime levének legyen ideje kölcsönhatásba lépni a napsugarakkal.
Akár bent készíted elő az italokat, akár nem, a szappan és a víz könnyen eltávolítja a bőrödön maradt citrusféléket. Az italok elkészítése után mindenképpen mosson kezet, és máris biztonságban lesz.
Hogyan lehet tudni, hogy megégett-e
A lime égési sérülései úgy néznek ki, mint a mérges tölgy – olyannyira, hogy az orvosok gyakran összetévesztik a sürgősségi osztályon kezelt betegek tüneteit a mérges szömörcével vagy tölggyel. A citrusfélék okozta égési sérülések tünetei általában a kezdeti érintkezés után körülbelül 24 órával jelentkeznek, és bőrpírral és irritációval kezdődnek. Körülbelül 48-72 órával azután, hogy a gyümölcslé és a napfény munkába áll a bőrén, csúcsos, groteszk “kitöréseket” tapasztal, ahogy az égési sérülés hólyagosodik egy undorító gomolygó masszává, amely úgy követi a gyümölcsléfolt útját, mint egy viszkető, érzékeny Jackson Pollack.
Hogyan kezeljük az égési sérülést
Egy kisebb elsőfokú égési sérülésnek csak hidratáló krémre van szüksége az érzékenység kezelésére, valamint naptejre, hogy megvédje a sérülékeny területet a további károsodástól. A másodfokú égési sérülések indokolják az orvoshoz fordulást, aki lecsapolja a hólyagokat. Ezután a betegeknek naponta antibiotikumot és gézt kell alkalmazniuk, amíg az égési sérülés teljesen meg nem gyógyul.
Meddig tart a heg?
Még jóval azután, hogy a duzzanat és az érzékenység elmúlik, a mészkór áldozatainál sötétbarna folt marad a hólyag helyén, ahol egykor kitört a hólyag. De ne aggódjon amiatt, hogy örökre eltakarja ezt a kínos foltos barnaságot – a foltok néhány hónapon belül elhalványulnak. Az idei nyári szórakozást tehát komolyan megnehezítheti, de a jövő évi medenceszezonra már teljesen felépülhet (és felkészültebb lehet arra, hogyan előzze meg a betegséget). Ha valóban annyira öntudatos vagy az égési nyomok miatt, hogy valamit tenned kell, hogy elfedd őket, a hidrokinon némileg világosítja a sötét foltokat. Mi azt mondjuk, viseld büszkén a hegeket, mint a bátor nyári pultozás jelvényeit.