Quante ricette di patate conosci? Lo sappiamo, ce ne sono tanti. Poiché si tratta di un alimento che si mangia molto, vorrete conoscere i benefici del consumo di patate.
La patata è uno di quegli alimenti che è delizioso, non importa come lo si prepara, poiché il suo sapore è così unico che può facilmente essere il centro di un piatto o l’accompagnamento di un altro. Dalle patatine fritte, seguite dalle Chips, al purè di patate fino alle deliziose frittelle di patate, questo ortaggio ha una tale varietà di modi di essere mangiato che non si vorrebbe mai finirlo.
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Ma, a differenza di quello che tutti pensano, la patata è in realtà un alimento nutriente che tutti dovrebbero mangiare ogni giorno, in quanto è una fonte di energia molto potente grazie ai minerali che contiene che funzionano come carburante per il nostro corpo, per non parlare del grande alimento medicinale che è sempre stato e per il quale è stato utilizzato soprattutto nei tempi antichi.
Ti invitiamo a conoscere tutti gli incredibili benefici della patata, le ragioni per cui è un alimento molto sano, e a scoprire tutti i benefici che fornisce e aiuta la tua salute.
Benefici del consumo di patate
- La patata è un tipo di carboidrato complesso, che la rende una fonte di energia naturale al 100%.
- Fornisce le proteine giornaliere necessarie al corpo.
- Ha un alto livello di antiossidanti e nutrienti essenziali.
- Ha vitamina C, B6, B3 e B9.
- Contiene minerali come potassio, manganese e magnesio.
- E’ antinfiammatorio, rendendolo una grande scelta per il trattamento di artrite e reumatismi grazie ai vari minerali e sale organico che contiene.
- L’acido folico e il ferro in questo alimento aiutano a trattare l’anemia; inoltre stimolano e producono globuli rossi nel corpo.
- Mangiare la patata bollita o al vapore aiuterà a trattare la stitichezza idratando le feci, facendole diventare più morbide, prevenendo così la formazione di emorroidi.
- Se stai cercando un trattamento per eruzioni cutanee, bruciature e irritazioni della pelle causate da fattori esterni, il succo di patata ti aiuterà ad alleviare qualsiasi di questi disagi che potrebbero colpirti, poiché ha proprietà lenitive, anti-irritanti e anti-infiammatorie.
- La patata ti aiuterà a trattare qualsiasi condizione relativa al sistema cardiovascolare e all’ipertensione migliorando la circolazione del tuo corpo, questo perché il suo alto contenuto di acido clorogenico agisce come un diuretico naturale.
- Il succo di patate aiuterà a curare l’eczema, la pelle secca e le macchie cutanee, in quanto aiuta a mantenere la pelle idratata e de-infiammata, con il risultato di prevenire alcuni segni di invecchiamento grazie alla vitamina C; questa combinazione aiuta a produrre e generare collagene ed elastina, che fa sì che le cellule si rinnovino rapidamente.
- Se non lo sai, è anche un eccellente esfoliante naturale, che leviga la tua pelle e ti aiuta ad eliminare le occhiaie.
La patata è un cibo fantastico, non credi? Se vuoi aggiungerlo alla tua dieta d’ora in poi, ti consigliamo di dare un’occhiata alle migliori ricette alimentari di Cocina Fácil.