25 migliori pizze surgelate sane, secondo i dietisti

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Abbiamo avuto tutti delle serate in cui non avevamo l’energia per cucinare – o anche per fare un ordine to-go. Ecco la pizza surgelata. Disponibile per la prima volta per i consumatori statunitensi negli anni ’50, le pizze surgelate a volte ricevono una cattiva reputazione, ma hanno fatto molta strada dal Totino’s di cartone della tua infanzia.

Non solo ci sono molte opzioni nella corsia del freezer, ma ci sono anche opzioni che possono essere integrate in una dieta sana ed equilibrata. Ma se pensi di poter scavare una torta intera da solo, fermati lì.

“La maggior parte delle pizze congelate, in generale, non sono super equilibrate da sole perché la maggior parte manca di abbastanza proteine e/o fibre, quindi può essere super utile avere una verdura sul lato e a volte anche qualche proteina con esso”, dice Jamie Nadeau, RD, LDN, un dietista nutrizionista registrato e creatore di The Balanced Nutritionist su Instagram. “Sono un grande fan dell’aggiunta di pollo sminuzzato alla pizza congelata per avere più proteine e friggere alcune verdure sul lato.”

La buona notizia è che non c’è bisogno di rinunciare del tutto alla pizza per rimanere in salute – devi solo riscaldare la torta giusta. E quando usi la nostra guida alle migliori pizze surgelate, raccoglierai effettivamente alcuni benefici per afferrare una fetta.

Quanto è malsana la pizza per te, in realtà?

Sorprendente, ma vero: la pizza ha effettivamente alcuni benefici per la salute. L’USDA ha scoperto che la tua pizza media ti fornisce:

  • 37% del tuo valore giornaliero di calcio per la costruzione delle ossa
  • 30% della tua fibra di sazietà
  • 35% della tua proteina per la rigenerazione dei muscoli
  • 58% della tua dose raccomandata di licopene (un antiossidante presente nei pomodori che può avere benefici anticancro).

Il problema è che molti di questi benefici per la salute sono controbilanciati dal fatto che la pizza viene anche con alcuni fatti nutrizionali non così grandi. La pizza è uno dei tre principali contribuenti di sodio nella dieta americana. Altre cattive notizie: la pizza contribuisce anche al 34% del valore giornaliero di grassi saturi che affaticano il cuore.

Quando si tratta di scegliere una pizza surgelata più sana, ci sono alcune cose da tenere d’occhio:

  • Crosta e condimenti: “Quando scelgo una pizza surgelata più sana, cerco molte verdure e una crosta più sottile. Cerco di evitare le pizze che dicono ‘formaggio extra’ o che aggiungono più di una carne lavorata, come le pizze a tre carni con salsiccia, salame piccante e pancetta (fidatevi, una carne è sufficiente)”, dice Charlotte Martin, MS, RDN, CSOWM, CPT, dietista registrato e proprietario di Shaped by Charlotte, LLC.
  • Contenuto di zucchero: “Non si direbbe, ma le pizze surgelate possono essere una fonte subdola di zucchero aggiunto. (Quindi, quando leggo l’etichetta dei fatti nutrizionali mi assicuro di prestare attenzione al numero di zucchero aggiunto”, dice Martin.
  • Contenuto di fibre: “Cerco anche pizze surgelate che usano verdure nella crosta perché sono tipicamente più ricche di fibre”, dice Martin. “Se stai cercando qualcosa di più vicino al vero affare, va bene saltare le pizze con crosta di cavolfiore, ma prova a cercare pizze con una crosta più sottile e un condimento vegetariano: “Solo perché la pizza si presenta in una confezione, la gente deve ricordare che non significa che sia una porzione unica. Leggete l’etichetta nutrizionale e scoprite esattamente quante fette equivalgono a una porzione”, dice Keri Gans, MS, RDN, CDN, dietista nutrizionista registrata e autrice di The Small Change Diet.
  • Grasso: “Starei lontano da pizze in stile crosta farcita, piatto profondo, o pizze extra carnee perché questi di solito anche venire imballato con tonnellate di ulteriori grassi saturi, grassi trans, oli, sale e carboidrati,” dice Maggie Michalczyk, RDN, dietista nutrizionista registrato e proprietario di Once Upon a Pumpkin.
  • Additivi: “Ci sono anche tonnellate di additivi come il solfato di ammonio, Butylated Hydroxytoluene (BHT) e Butylated Hydroxyanisole (BHA), che si pensa siano potenzialmente cancerogeni che si possono trovare in alcune di queste pizze”, dice Michalczyk.

Ecco le migliori pizze surgelate che puoi comprare.

Se sei un fan sfegatato del pollo al barbecue o stai cercando una soluzione rapida dopo una notte in ufficio, abbiamo trovato le scelte che sono sicure di colpire il punto senza gettare un cricchetto nel tuo viaggio di perdita di peso.

Fornisci il tuo congelatore con alcune di queste opzioni congelate e gustose (mentre ti allontani dalle loro alternative che fanno deragliare la dieta) in modo da essere sempre pronto con qualcosa di adatto alla vita ogni volta che la voglia di pizza congelata ti colpisce.

Queste sono le 25 migliori pizze congelate sane, basate sulla nutrizione. Se stai cercando di alzare il tuo gioco di pizza surgelata, queste sono le opzioni che dovresti cercare nella tua prossima corsa al supermercato, secondo gli esperti. Poi, assicurati di leggere le 100 ricette più facili che puoi fare per avere più ispirazione sui piatti che puoi preparare quando sei bloccato a casa.

Pizza Margherita di Amy

pizza margherita di Amy

pizza margherita di Amy
Per 1/3 di pizza (123 g): 270 calorie, 12 g di grassi (4 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 540 mg di sodio, 31 g di carboidrati (2 g di fibre, 4 g di zucchero), 10 g di proteine

Amy’s offre una varietà di pizze surgelate per un assortimento di esigenze dietetiche: senza glutine, senza latte, ecc. Abbey Sharp, RD, YouTuber e blogger di Abbey’s Kitchen, dice che la Spinach Veggie Crust Pizza, che presenta una crosta fatta con cavolfiore e patata dolce, è più bassa di sodio rispetto a molte altre pizze congelate – che è certamente una vittoria – ma “è anche più bassa in proteine e fibre”. Quindi, come per tutti gli alimenti, si tratta di leggere le etichette nutrizionali e sapere cosa stai mettendo nel tuo corpo e cosa il tuo corpo ha bisogno.

“Mi piace questa pizza perché ha un grande sapore, e solo 270 calorie e 2 grammi di fibre per porzione. È anche un’ottima base nel caso in cui vogliate aggiungere delle verdure avanzate o del pollo tagliato che potreste avere in casa”, dice Amber Pankonin, MS, RD, LMNT, dietista registrata e proprietaria di Stirlist.

Assicuratevi solo di non interpretare “senza glutine” come intrinsecamente più sano. LeeAnn Smith Weintraub, MPH, RD, consulente nutrizionale in California, dice che quando si confronta la pizza al formaggio di Amy fatta con farina di riso con la sua pizza al formaggio con farina di grano, le due hanno un valore nutrizionale simile. E la crosta di grano è ancora più bassa in grasso.

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California Pizza Kitchen Thin Crust Margherita Pizza

cpk pizza margherita

cpk pizza margherita

Per 1/3 di pizza (146 g): 320 calorie, 17 g di grassi (7 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 480 mg di sodio, 29 g di carboidrati (2 g di fibre, 4 g di zucchero), 12 g di proteine

“Questa pizza a crosta sottile ti permette di gustare una vera pizza, con una lista di ingredienti riconoscibile. Una porzione contiene anche 12 grammi di proteine, quindi vi terrà sazi per ore. Abbinare con qualsiasi verdura per fare un piatto equilibrato”, dice Chelsey Amer, MS, RDN, proprietario di Chelsey Amer Nutrition e autore di The 28-Day Pescatarian Meal Plan and Cookbook.

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Caulipower Veggie Pizza

caulipower veggie pizza

caulipower veggie pizza
Per 1/2 pizza (155 g): 340 calorie, 12 g di grassi (3.5 g di grassi saturi, o g di grassi trans), 510 mg di sodio, 49 g di carboidrati (3 g di fibre, 4 g di zucchero), 9 g di proteine

“Caulipower è uno dei preferiti perché se sei allergico al glutine, qui stai vincendo. Inoltre, metà della pizza è di 340 calorie, il che ti lascia soddisfatto e un bonus di tre grammi di fibre! Questo è un vincitore nel mio libro”, dice Vanessa Rissetto, MS, RD, CDN.

Il cavolfiore aggiunge anche alcune sostanze nutritive a questa pizza. “Questa pizza usa il cavolfiore come ingrediente principale della crosta e in effetti elenca il cavolfiore come primo ingrediente nella lista degli ingredienti. È un’eccellente fonte di vitamina C e ha pochissimo zucchero aggiunto”, dice Martin.

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365 Everyday Value Cauliflower Crust Cheese Pizza

365 cheese pizza

365 cheese pizza
Per 1/3 pizza (113 g): 220 calorie, 11 g di grassi (7 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 480 mg di sodio, 16 g di carboidrati (2 g di fibre, 3 g di zucchero), 14 g di proteine

“Per gli individui che sono senza glutine, questo dà loro la possibilità di avere ancora una fetta di pizza. Il sodio è anche un po’ più basso della maggior parte delle fette a 480 milligrammi per fetta”, dice Gans.

Disponibile presso Whole Foods Market.

Pizza di verdure al forno Daiya

pizza senza glutine Daiya

pizza senza glutine Daiya
Per 1/4 di pizza (123 g): 300 calorie, 11 g di grassi (4 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 500 mg di sodio, 46 g di carboidrati (3 g di fibre, 3 g di zucchero), 4 g di proteine

Un’altra opzione vegana, le pizze Daiya Foods hanno “una buona quantità di calcio, che è ideale per chi segue una dieta a base vegetale”, dice Sharp. Il marchio ha una linea a crosta sottile, senza glutine, e una linea a crosta vegetale. Ci sono molte opzioni di condimento in entrambe le linee, quindi trovare un sapore adatto alle proprie esigenze non dovrebbe essere un problema.

“Questa è un’opzione ricca di fibre che non sacrifica il sapore! La crosta è anche senza glutine, il che è ottimo per chi ha delle sensibilità”, dice Michalczyk.

Whitney English, MS, RDN, CPT, raccomanda anche la pizza mediterranea in crosta vegetale di Daiya. “Con una crosta a base di spinaci, patate dolci e cavolfiore, questa pizza è una bomba di superalimenti! È vegana e senza glutine, il che la rende un’opzione sana e deliziosa per quasi tutte le diete. Inoltre, è sormontata da olive, pomodori e cipolla rossa per un sapore mediterraneo e un’esplosione extra di sostanze nutritive”, dice.

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California Pizza Kitchen Roasted Garlic Chicken

cpk roasted garlic chicken

cpk roasted garlic chicken
Per 1/3 di pizza (128 g): 270 calorie, 10 g di grassi (4..5 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 560 mg di sodio, 31 g di carboidrati (1 g di fibre, 4 g di zucchero), 15 g di proteine

“Questa pizza contiene solo 270 calorie, 4,5 grammi di grassi, 15 grammi di proteine e 560 milligrammi di sodio per 1/3 di pizza. Mi piace molto questa pizza perché ha il sapore del comfort food con la salsa cremosa e il pollo arrosto”, dice Pankonin.

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Newman’s Own Thin & Crispy Margherita Pizza

newmans own frozen margherita pizza

newmans own frozen margherita pizza
Per 1/3 di pizza Margherita (155 g): 320 calorie, 14 g di grassi (7 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 650 mg di sodio, 33 g di carboidrati (1 g di fibre, 3 g di zucchero), 15 g di proteine

La ragione per cui questa è vincente è proprio nel nome: sottile. Le croste sottili delle pizze Newman’s Own le aiutano ad avere fatti nutrizionali “ragionevoli”, dice Nadeau. “Una fetta ha 390 calorie e 18 grammi di proteine”, dice, “che è abbastanza ragionevole per la pizza”. Il marchio offre una varietà di condimenti, compresi quelli vegetariani come funghi o Margherita. Non importa quale scegliete, Nadeau consiglia di abbinare con le verdure sul lato per un pasto più completo.

$5.99 at Target

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California Pizza Kitchen BBQ Chicken

cpk bbq chicken

cpk bbq chicken
Per 1/3 pizza (139 g): 290 calorie, 11 g di grassi (5 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 640 mg di sodio, 33 g di carboidrati (1 g di fibre, 9 g di zucchero), 16 g di proteine

“Sono un grande fan della pizza con pollo al barbecue per il suo sapore, ma a volte il contenuto di sodio può essere molto alto a causa della salsa. Abbinare questo con un frutto o una verdura e rende un pasto molto soddisfacente”, dice Pankonin.

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Amy’s Spinach Veggie Crust Pizza

amys spinach pizza

amys spinach pizza
Per 1/3 pizza (113 g): 240 calories, 10 g fat (4 g saturated fat, 0 g trans fat), 470 mg sodium, 30 g carbs (3 g fiber, 5 g sugar), 8 g protein

“This pizza is lower in fat and sodium and higher in fiber than some of the other brands. You get veggies with every bite without sacrificing taste,” says Michalczyk.

$6.38 at Walmart

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Trader Joe’s GF Cheese Pizza with Cauliflower Crust

trader joes cheese pizza
Courtesy of Trader Joe’s
Per 1/3 pizza (113 g): 250 calorie, 12 g di grassi (7 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 490 mg di sodio, 24 g di carboidrati (3 g di fibre, 3 g di zucchero), 14 g di proteine

“Questa pizza è simile alle pizze Caulipower in quanto utilizza il cavolfiore nella crosta e lo indica come primo ingrediente. Tuttavia, ha un migliore rapporto fibre/carburi totali”, dice Martin.

DiGiorno Thin & Peperoni e peperoni croccanti

pizza sottile croccante

pizza sottile croccante
Per 1/2 pizza (150 g): 380 calorie, 19 g di grassi (9 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 780 mg di sodio, 36 g di carboidrati (2 g di fibre, 5 g di zucchero), 16 g di proteine

“Mi piace che ci siano delle verdure oltre al salame su questa pizza. La crosta è davvero buona, e la salsa si integra bene. La dimensione della porzione è chiaramente indicata, che è metà della pizza. Una porzione contiene 380 calorie, 19 grammi di grassi, 36 grammi di carboidrati, 16 grammi di proteine e 780 milligrammi di sodio,” dice Pankonin.

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Alex’s Awesome Sourdough Mushroom Pizza

alexs awesome sourdough mushroom pizza

alexs awesome sourdough mushroom pizza
Per 1/2 pizza (187 g): 460 calorie, 12 g di grassi (5 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 890 mg di sodio, 69 g di carboidrati (11 g di fibre, 2 g di zucchero), 20 g di proteine

Per molti esperti con cui abbiamo parlato, scegliere una pizza surgelata è tutta una questione di proteine, e le pizze Alex’s Awesome Sourdough le hanno. “Amo questa pizza perché ha 20 grammi di proteine per porzione e nessun zucchero aggiunto”, dice Sharp. “Inoltre, è fatta con la crosta di lievito madre fermentato, che è più facile da digerire per la maggior parte delle persone”.” Le offerte di Alex includono mozzarella, funghi, un pesto di girasole senza noci (yum!) e una Margherita vegana. Tuttavia, Sharp avverte che questi sono un po’ ad alto contenuto di sale, quindi dovresti “tenere d’occhio la tua assunzione per il resto della giornata”

$7.99 al King Soopers

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Real Good Foods Cauliflower Crust Margherita Pizza

realgood pizza

realgood pizza
Per 1/4 pizza (120 g): 280 calorie, 16 g di grassi (8 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 380 mg di sodio, 17 g di carboidrati (3 g di fibre, 2 g di zucchero), 15 g di proteine

Questa è la migliore pizza congelata a basso contenuto di carboidrati che puoi comprare. “Questa pizza è perfetta per chi sta seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati perché ha una crosta completamente priva di cereali fatta di cavolfiore, uova, mandorle e formaggio. I carboidrati netti per porzione sono molto più bassi rispetto alle altre pizze surgelate in questa lista”, dice Martin.

“Queste pizze sono fatte con ingredienti minimi e semplici e hanno 25 grammi di proteine per porzione. Le pizze surgelate possono essere un modo conveniente per ottenere un pasto veloce sul tavolo, soprattutto per tutta la famiglia”, dice Lauren Hoover, RD, MS a SHIFT a Chicago. “Un consiglio che mi piace consigliare per rendere il pasto più equilibrato è quello di aggiungere alla pizza le proprie verdure e proteine magre. Mi piace aggiungere peperoni, broccoli, spinaci e pollo da rosticceria. Consiglio anche di abbinare la pizza con un’insalata a foglia verde per aumentare il contenuto vegetale del pasto e aggiungere fibre, vitamine, minerali e antiossidanti.”

$6.34 at Walmart

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CPK Gluten-Free Crust Margherita Recipe Pizza

cpk margherita pizza crosta sottile

cpk margherita pizza crosta sottile
Per 1/3 pizza (112 g): 190 calorie, 8 g di grassi (4 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 400 mg di sodio, 21 g di carboidrati (1 g di fibre, 4 g di zucchero), 8 g di proteine

Se state cercando una pizza congelata a basso contenuto di sodio, questa è la vostra migliore scommessa. “Questo è più basso in grassi e sodio rispetto ad alcune altre marche. Grande opzione senza glutine che ha ancora un ottimo sapore!” dice Michalczyk.

$6.98 a Walmart

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Oh sì! Personal Pizza, Grano Integrale e Mozzarella

oh yes pizza

oh yes pizza
Per 1 pizza (170 g): 390 calorie, 13 g di grassi (6 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 550 mg di sodio, 51 g di carboidrati (5 g di fibre, 4 g di zucchero), 17 g di proteine

“Niente di meglio di una pizza di dimensioni personali per sole 390 calorie. Non c’è bisogno di preoccuparsi della sovralimentazione o degli avanzi! Inoltre, una torta fornisce cinque grammi di fibre”, dice Gans.

Disponibile presso Target e Whole Foods.

Pizza vegana Sweet Earth Veggie Lover’s Pizza

pizza congelata Sweet Earth Veggie Lover

pizza congelata Sweet Earth Veggie Lover
Per 1/3 pizza (134 g): 210 calorie, 6 g di grassi (2..5 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 330 mg di sodio, 32 g di carboidrati (5 g di fibre, 3 g di zucchero), 6 g di proteine

“Questa è una grande opzione perché è piena di verdure. Per quelli con un’intolleranza o un’allergia ai latticini, questa pizza è anche vegana”, dice Amer.

English raccomanda anche la pizza Pepperoni Lover di Sweet Earth. “Per ogni ex amante del salame piccante diventato vegetale, questa pizza ha tutto il sapore della carne senza la carne. In più, è fatta con pasta di grano intero per darti quella sana fibra che nutre il microbioma”, dice.

$6.49 at Target

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Cali’flour Foods Uncured Chicken Pepperoni Pizza

cauliflour foods chicken pepperoni frozen pizza in box

cauliflour foods chicken pepperoni frozen pizza in box
Per 1/2 pizza (141 g): 280 calorie, 18 g di grassi (11 g di grassi saturi, 0.5 g di grassi trans), 750 mg di sodio, 8 g di carboidrati (1 g di fibre, 3 g di zucchero), 23 g di proteine

“Cali’flour Foods è la mia prima scelta per una pizza a basso contenuto di carboidrati che è effettivamente composta da cavolfiore e non una tonnellata di altri prodotti senza cereali. Mezza pizza contiene 19 grammi di proteine sazianti e solo sei grammi di carboidrati”, dice Sydney Greene, MS, RD. “Grande per quelli con le allergie, questa pizza è una scommessa sicura per quelli con le allergie del dado, sensibilità del grano, o Celiac.”

Leggere l’etichetta è la chiave quando si selezionano le pizze. Solo perché una pizza ha una crosta di cavolfiore non significa che sia intrinsecamente migliore di una crosta normale. Nadeau dice che le pizze di Cali’flour Foods sono un’eccezione, grazie alla base di cavolfiore. Il marchio usa l’intero cavolfiore – gambi e foglie inclusi – per creare la sua crosta senza glutine. “Sono a mani basse l’unica crosta di cavolfiore che ho visto che è significativamente diversa dalle normali croste di pizza”, dice Nadeau. “Le loro pizze sono ricche di proteine e con meno carboidrati di molte altre opzioni.”

$48 per 4 pizze da Cauliflour Foods

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Cappello’s Grain-Free Almond Flour Cheese Pizza

Cappello's grain free almond flour cheese frozen pizza

Cappellos grain free almond flour cheese frozen pizza
Per 1/2 pizza al formaggio (156 g): 520 calorie, 36 g di grassi (17 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 1.060 mg di sodio, 33 g di carboidrati (4 g di fibre, 4 g di zucchero), 16 g di proteine

La linea di pizze surgelate Cappello è fatta con una crosta di farina di mandorle, quindi sono molto meno carboidrati di altre pizze. Contengono anche più proteine per porzione rispetto a molte delle altre pizze senza glutine che abbiamo nella lista. “La pizza sembra una buona opzione abbinata a una porzione abbondante di verdure. Se vuoi ridurre il sodio, scegli il formaggio o l’opzione nuda e scegli i tuoi condimenti”, dice la dietista nutrizionista Maya Feller, MS, RD, CDN, di Maya Feller Nutrition.

“Se stai cercando una crosta senza glutine che abbia un po’ più di nutrizione, questa base di farina di mandorle è una bomba”, dice Sharp. Disponibile in cinque varietà e una crosta “nuda” che si può costruire a casa, Sharp dice che questo è pieno di grassi monoinsaturi sani, oltre a fibre e proteine. “Questa sarebbe una grande opzione per le persone con intolleranze al glutine”, dice. La cosa buona di questa crosta, rispetto ad altre opzioni senza glutine, è che la crosta diventa croccante, imitando più da vicino una crosta di pizza tradizionale.

Amanda Blechman, CDN, e dietista registrata per Danone America, ama comprare croste di pizza semplici e congelate in modo da poterle aggiungere i suoi ingredienti.

“Il fatto che siano una lavagna bianca li rende super personalizzabili, così posso assicurarmi di aggiungere ingredienti che so che la mia famiglia amerà e che aggiungono più nutrimento, cosa che amo”, dice. “Mi piace aggiungere verdure come spinaci e funghi e proteine magre come il pollo alla griglia o il tacchino al salame piccante insieme al solito formaggio e alla salsa per fare una torta nutrizionalmente più equilibrata.”

$12.00 at Cappello’s

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Piatto del raccolto quotidiano, carciofi + spinaci

Piatto del raccolto quotidiano carciofi spinaci

Piatto del raccolto quotidiano carciofi spinaci
Per 1 pane piatto (252 g): 360 calorie, 17 g di grassi (2.5 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 630 mg di sodio, 48 g di carboidrati (8 g di fibre, 6 g di zucchero), 8 g di proteine

“I pani piatti Daily Harvest hanno davvero fissato una nuova barra per le pizze surgelate”, dice Amy Shapiro, MS, RD, CD un nutrizionista interno per Daily Harvest. “Gli ingredienti sono puramente a base di alimenti integrali, senza riempitivi, conservanti, farine lavorate o gomme, e, come sempre, vegani e senza glutine. Ogni pane piatto è completamente bilanciato con proteine vegetali e fibre in ogni morso che ti terrà soddisfatto e ti permetterà di soddisfare la tua voglia di pizza in modo sano tutte le volte che vorrai.”

$8.99 al Daily Harvest

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Pizza Margherita Green Giant con crosta di cavolfiore

Per 1/2 pizza (143 g): 270 calorie, 11 g di grassi (5 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 630 mg di sodio, 33 g di carboidrati (4 g di fibre, 3 g di zucchero), 10 g di proteine

Se la fibra è quello che state cercando su un’etichetta, Sharp suggerisce di rivolgersi alle opzioni della crosta di cavolfiore Green Giant. “Questa è una delle opzioni di fibra più alte per la pizza a base di cavolfiore”, dice, “quindi se stai cercando di aumentare la tua assunzione di fibre, questa può essere una buona opzione”. Potete trovare cinque opzioni nella vostra corsia del congelatore: una pizza Margherita, una pizza a quattro formaggi e tre varietà di crosta semplice. Tutti sono certificati senza glutine e non contengono sapori o colori artificiali.

$9.34 at Instacart

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Banza Plain Crust Pizza

banza frozen margherita pizza box

banza frozen margherita pizza box
Per 1/4 crosta (48 g): 150 calorie, 5 g di grassi (2 g di grassi saturi, o g di grassi trans), 135 mg di sodio, 22 g di carboidrati (3 g di fibre, < 1 g di zucchero), 4 g di proteine

Stai cercando un’altra crosta senza cereali che non sia di cavolfiore o mandorle? Banza ti ha coperto. Il marchio a base di ceci è recentemente entrato nello spazio della pizza surgelata. Ed è un’opzione che è “più bassa nel sodio e più alta nella proteina e nella fibra,” dice Smith Weintraub. La linea lanciata di recente include tre opzioni pronte da mangiare e una crosta semplice, che si può fare a casa.

“Proprio quando si pensava di averle viste tutte, questa pizza presenta una crosta fatta di ceci – geniale”, dice English. “È un modo conveniente e gustoso per inserire le proteine vegetali e le fibre che riempiono la pancia”. È raro che una crosta per pizza ‘alternativa’ abbia lo stesso sapore di una vera pizza, ma questo prodotto lo fa davvero.”

$7.99 at Target

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Alpha Foods Supreme Pizza

la pizza alfa supremo pasto congelato

la pizza alfa supremo pasto congelato
Per 1 pizza suprema (170 g): 390 calorie, 15 g di grassi (5 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 610 mg di sodio, 51 g di carboidrati (5 g di fibre, 7 g di zucchero), 14 g di proteine

Non preoccupatevi, vegani – c’è qualcosa per tutti in questa lista! Sharp dice che le pizze Alpha sono una buona opzione per voi; anche se, vedrete alcuni additivi e conservanti in più nella lista degli ingredienti rispetto ad altri.

Il marchio utilizza alternative senza carne e formaggio non latticino per creare le loro quattro opzioni divertenti, così potete avere il vostro pollo di bufala su una pizza e mangiarlo, anche. E ricordate cosa abbiamo detto sul fatto di non mangiare un’intera pizza in una sola volta? Beh, questo non si applica qui. “Mi piace il fatto che sia di dimensioni personali, così puoi goderti l’intera pizza tutta per te”, dice Sharp. Naturalmente, non sarebbe male aggiungere una piccola insalata sul lato.

$7.99 presso Instacart

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Pizza di verdure arrostite surgelate di Amy

pizza di verdure arrostite di Amy
Courtesy of Walmart
Per 1/3 di pizza (113 g): 290 calorie, 10 g di grassi (1.5 g di grassi saturi, o g di grassi trans), 540 mg di sodio, 42 g di carboidrati (3 g di fibre, 6 g di zucchero), 7 g di proteine

“Mentre il contenuto proteico di questa pizza è inferiore a causa della mancanza di formaggio, la pizza è carica di una varietà di verdure. Vi consiglio di aggiungere la vostra proteina, sia essa di origine vegetale o animale – a me piacciono le salsicce di pollo precotte e senza conservanti – e un’insalata di contorno. Se non stai aggiungendo una proteina alla pizza, prova ad aggiungere un misurino di fagioli o lenticchie per una spinta proteica vegetale,” dice Hoover.

$6.34 at Walmart

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Chloe Delectably Vegan Cheese Pizza

chloe cheese pizza
Courtesy of Chloe Vegan Foods
Per 1/2 pizza (152 g): 320 calorie, 14 g di grassi (4 g di grassi saturi, o g di grassi trans), 820 mg di sodio, 44 g di carboidrati (4 g di fibre, 4 g di zucchero), 4 g di proteine

“È difficile trovare pizze vegane e senza glutine, anche se stanno diventando più popolari. Questa è una delle mie preferite”, dice Ashley Kitchens, MPH, RD, LDN. “La famiglia si è prefissa di creare pizze per allergici con un grande gusto – e sono d’accordo. Può essere una grande opzione per coloro che hanno più allergie o intolleranze alimentari. Sappiamo che mangiare più piante è benefico per la nostra salute, e non si può davvero sbagliare con questa pizza ricca di piante.”

$99.99 per 6 pizze su Amazon

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American Flatbread Classic Tomato Sauce & Tre formaggi

pizza piatta americana

pizza piatta americana
Per 1/3 di pizza (146 g): 340 calorie, 12 g di grassi (6 g di grassi saturi, o g di grassi trans), 810 mg di sodio, 41 g di carboidrati (3 g di fibre, 1 g di zucchero), 16 g di proteine

“Cerchi una pizza più tradizionale? Amo American Flatbread per i suoi ingredienti di alta qualità e il suo gusto incredibile”, dice Greene. “Una porzione ha 15 grammi di proteine e la stessa quantità di carboidrati di alcune delle pizze più “sane” là fuori. Se avete una gran voglia di pizza, questa farà al caso vostro. Usano il 100% di farina di grano biologico e nessun conservante strano.”

$14.99 su Instacart

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Ecco le peggiori pizze surgelate che puoi comprare.

Red Baron Deep Dish Singles Pepperoni Pizzas

pizza barone rosso

pizza barone rosso
Per 1 pizza (159 g): 430 calorie, 20 g di grassi (10 g di grassi saturi, o g di grassi trans), 1.000 mg di sodio, 46 g di carboidrati (2 g di fibre, 11 g di zucchero), 15 g di proteine

“Anche se queste pizze sono in formato mini, è difficile controllare le porzioni. Un pacchetto di otto pizze ti mette a quasi 1.000 calorie. Anche se si tratta di due porzioni, non è probabile che tu sia sazio dopo solo quattro di questi piccoli ragazzi”, dice Martin.

DiGiorno Cheese Stuffed Crust Three Meat Pizza

digiorno stuffed crust

digiorno stuffed crust
Per 1/5 pizza (139 g): 350 calories, 18 g fat (9 g saturated fat, 0 g trans fat), 840 mg sodium, 30 g carbs (0 g fiber, 3 g sugar), 16 g protein

“The ingredient list is a mile long, plus there are no veggies to add any additional nutrients or fiber. And it’s high in calories, sodium, saturated fat, and cholesterol,” says Michalczyk.

DiGiorno Bacon Me Crazy

digiorno bacon me crazy pizza

digiorno bacon me crazy pizza
Per 1/4 pizza (153 g): 410 calorie, 21 g di grassi (10 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 920 mg di sodio, 34 g di carboidrati (1 g di fibre, 4 g di zucchero), 20 g di proteine

“Una porzione è 410 calorie, 21 grammi di grassi, 34 grammi di carboidrati, 20 grammi di proteine e 920 milligrammi di sodio. Penso che un quarto sembri una piccola porzione per la maggior parte delle persone, quindi se si mangiassero due porzioni, sarebbe davvero alto in grassi e sodio”, dice Pankonin.

Red Baron Thin & Crispy Pepperoni Pizza

red baron thin crispy

red baron thin crispy
Per 1/3 pizza (149 g): 390 calorie, 20 g di grassi (10 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 1.010 mg di sodio, 38 g di carboidrati (2 g di fibre, 9 g di zucchero), 15 g di proteine

“Una porzione di questa pizza contiene quasi la metà della quantità giornaliera raccomandata di sodio e grassi saturi! E siamo realisti: chi mangia mai una porzione di pizza? Ha anche alcuni conservanti discutibili e oltre 1000mg di sodio per porzione”, dice Michalczyk.

Red Baron Classic Crust Four Cheese Pizza

red baron four cheese

red baron four cheese
Per 1/4 di pizza (149 g): 380 calorie, 17 g di grassi (9 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 720 mg di sodio, 40 g di carboidrati (2 g di fibre, 8 g di zucchero), 16 g di proteine

“Una porzione è di 380 calorie e 720 mg di sodio. La mancanza di carne su una pizza non significa che sarà un’opzione più sana. Inoltre, la maggior parte delle persone probabilmente mangerebbe il doppio della porzione raccomandata o più, il che raddoppierebbe le calorie e il sodio”, dice Pankonin.

Screamin’ Sicilian Mother of Meat Pizza

pizza madre di carne

pizza madre di carne
Per 1/5 pizza (133 g): 350 calorie, 20 g di grassi (9 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 950 mg di sodio, 26 g di carboidrati (2 g di fibre, 3 g di zucchero), 16 g di proteine

“Questa è un’altra pizza ricca di carne che è molto ricca di grassi e calorie. Inoltre, solo una piccola porzione (1/5 di pizza) ha 1.000 milligrammi di sodio, che è quasi la metà del limite giornaliero raccomandato di sodio”, dice Martin.

Pizza 4 carni originale Tombstone

pizza originale Tombstone

pizza originale Tombstone
Per 1/4 di pizza (150 g): 370 calorie, 18 g di grassi (8 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 910 mg di sodio, 35 g di carboidrati (2 g di fibre, 4 g di zucchero), 17 g di proteine

“Questa pizza è super ricca di grassi saturi e sodio e include anche alcuni conservanti come nitrati, BHA e BHT, che sono vietati in alcuni paesi perché si pensa siano cancerogeni. La lista degli ingredienti è estremamente lunga, il che è un buon indizio che probabilmente dovreste controllare un’altra marca”, dice Michalczyk.

Se la pizza è la strada per il vostro cuore, assicuratevi di fare un favore al vostro cuore e a tutto il vostro corpo leggendo le etichette e prendendo decisioni intelligenti nella corsia dei surgelati prima di infornarla a casa. Per saperne di più sulla pizza, assicurati di controllare Cosa succede al tuo corpo quando mangi pizza surgelata e La migliore ricetta di salsa di pizza italiana che puoi fare a casa.

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