Tutti amiamo viziare i nostri partner equini e questo può comportare carote, mele, banane, anguria e anche dolcetti acquistati in negozio come gli Stud Muffin. Ma perché non divertirsi un po’ in cucina e crearne di propri? Con la richiesta a tutti di stare a casa il più possibile, probabilmente riuscirete a trovare il tempo e il vostro cavallo vi ringrazierà. Quindi mostrategli un po’ d’amore in più e cucinate!
Abbiamo setacciato internet per i dolcetti per cavalli fatti in casa – ecco cinque dei nostri preferiti:
(Nota: poiché la maggior parte di queste ricette contengono zucchero o melassa, dovrebbero essere somministrati con parsimonia solo come dolcetto speciale, e non se il vostro cavallo ha problemi metabolici o resistenza all’insulina.)
Horse Cookie Crunchies:
Horse Cookie Crunchies.
Ingredienti:
1 carota grande
1 mela grande
1 tazza di melassa
2 1/2 tazze di avena vecchio stile
2 cucchiai di olio
Direzioni:
- Tritare la carota e la mela in una grande ciotola.
- Aggiungere l’olio, l’avena e la melassa. Mescolate per combinare bene in modo che tutta l’avena sia coperta dalla melassa.
- Versate il composto in una teglia 9×13 unta. Picchiettare i dolcetti con un cucchiaio o con le dita in modo da appiattirli nella teglia. Infornare a 400 gradi per circa 40 minuti o fino a quando iniziano a diventare croccanti.
- Rimuovere i dolcetti dal forno e lasciarli raffreddare per un po’. I dolcetti si induriscono leggermente mentre si raffreddano. Una volta induriti si possono tagliare a pezzi.
The Ultimate Horse Cookie Recipe
Il miele può essere sostituito alla melassa.
Ingredienti:
1 carota
1 mela
1/2 tazza di melassa (o miele)
2 tazze di avena
1/2-3/4 tazza di farina (o fare la farina d’avena gettando un po’ di avena in un frullatore/un robot da cucina)
1 cucchiaio di olio vegetale o olio di cocco
1 cucchiaio di acqua (opzionale)
Direzioni:
- Riscaldare il forno a 300-325 gradi
- Grattugiare la carota e tritare finemente la mela
- Mescolare insieme tutti gli ingredienti. Tenete presente che a seconda delle variazioni come la dimensione/tipo di mela, il tipo di avena che usate (l’avena arrotolata o tagliata in acciaio non assorbe l’umidità velocemente come l’avena rapida), se usate il miele o la melassa, ecc. potrebbe essere necessario modificare le quantità degli ingredienti. Dovresti essere in grado di schiacciare una palla di pasta nella tua mano e non dovrebbe cadere a pezzi)
- Rivolgi e premi in palline con le mani e mettile su una teglia unta. Se l’impasto è troppo appiccicoso aggiungere più farina e/o acqua
- Cuocere per circa 28-32 minuti sulla griglia centrale, controllando spesso, fino a doratura
- Freddare e conservare in un contenitore sigillato e utilizzare entro una settimana. Rimarranno più freschi se conservati in frigorifero.
Muffin della Terra
Farina d’avena per muffin della Terra.
Ingredienti:
1/4 tazza di semi di lino macinati Bob’s Red Mill (o marca sostitutiva)
3/4 tazza di acqua calda
1/2 tazza di zucchero biologico
2 tazze di farina d’avena Bob’s Red Mill
2 tazze di farina d’avena Bob’s Red Mill
1 cucchiaino di sale marino
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 tazza di more congelate
Direzioni:
- Riscaldate il forno a 375°F.
- Mettere in ammollo i semi di lino macinati in acqua tiepida per 10 minuti fino ad ottenere una consistenza gelatinosa.
- In una terrina, unire la miscela di acqua e lino con lo zucchero.
- Stir in oat flour, oatmeal, salt, and cinnamon until well-combined.
- Pour batter into a greased mini-muffin pan.
- Firmly press one berry thick side down into each muffin.
- Bake for 18-20 minutes.
Organic Apple Oatmeal Horse Treats
Organic Apple Oatmeal Horse Treats
Ingredients:
3 cups organic uncooked old-fashioned oatmeal
1 cup organic applesauce
¼ cup organic molasses
½ cup organic flour
Directions:
- Preheat oven to 350 degrees.
- Mix together the dry ingredients in a medium bowl.
- Next, add the molasses and applesauce and stir until well-incorporated.
- Once mixed, form the thick batter into teaspoon-sized balls and place them close together (but not touching) on a sprayed* cookie tray.
- Cuocere i dolcetti per 15-20 minuti e poi togliere dal forno.
- Lasciare i dolcetti sul vassoio per 5 minuti per dare il tempo ai dolcetti di raffreddarsi e indurirsi.
- Una volta completamente raffreddati, conservare i dolcetti in un contenitore ermetico.
- *Quando si preparano i dolcetti, spruzzare le teglie dei biscotti con olio di cocco, un sostituto di vostra scelta, o ungere le teglie con il burro.
Easy Jet No Bake Horse Cookies
Mele e burro di arachidi per biscotti no-bake.
Questo arriva per gentile concessione dell’American Quarter Horse Hall of Fame and Museum. Come chicca, l’American Horse Daily dice che puoi avere anche tu un po’ di questo gustoso dolcetto per cavalli!
Ingredients:
½ cup peanut butter or sun butter (for peanut allergies)
¾ cup powdered sugar
¾ cup milk
1 cup quick or old fashioned uncooked oats
¾ cup unsweetened puffed wheat or granola
¼ apple chips crunched into small pieces
Directions:
- Measure out ingredients into a large bowl.
- Combine peanut butter, sugar and milk, mixing well.
- Stir in oats and remaining ingredients.
- Drop rounded teaspoonfuls onto wax paper. Let stand until firm.