Quando si parla di colazione, il pensiero che viene in mente è quello di abbinare una fetta di pane tostato con una tazza di tè o caffè bollente. Il pane si distingue per essere la colazione più pratica di tutti i tempi. Che sia sotto forma di panino, o insaporito con marmellata o burro, il pane ha il miglior sapore in tutte le forme. Tuttavia, ci sono molte varietà di pane che sono ora disponibili sul mercato. Secondo il consulente nutrizionista Dr. Rupali Datta, “Il pane porta il valore nutrizionale del grano presente in esso. Per esempio, un pane all’avena avrà la bontà dell’avena in esso che include fibre, antiossidanti, fosforo ecc. insieme ai cereali interi presenti nel pane. Nel pane si trovano carboidrati complessi che sono una grande fonte di energia. L’idea è quella di avere pane di migliore qualità, fatto non solo con cereali raffinati ma anche con una certa quantità di cereali integrali.”
Ecco una lista di 5 pani sani che sono carichi di vari nutrienti. Continuate a leggere per saperne di più su di loro.
1. Pane al miele e avena: Il pane di miele e avena è considerato il più sano di tutto il lotto. Fornisce la bontà della vitamina B e del fosforo. L’avena fornisce un contenuto di fibre decente che ti mantiene più pieno più a lungo e ti impedisce di mangiare troppo. Inoltre, il contenuto di fibre aiuta a tenere a bada i problemi di stomaco come la stitichezza e il gonfiore. Se volete allontanare le possibilità di indigestione, allora scegliete questa opzione sana! (Leggi anche: 4 modi ingegnosi per mantenere il pane più fresco più a lungo)
Il pane al miele e avena è considerato il più sano di tutto il lotto
2. Pane di segale: Questa varietà di pane è preparata usando la farina di segale che si dice abbia molti benefici per la salute. È uno dei tre cereali con glutine insieme all’orzo e al grano. Il pane di segale contiene una proteina chiamata secalina che aiuta a frenare l’appetito e ti fa sentire pieno più a lungo. Si dice che il pane di segale sia un alimento a basso indice glicemico, a differenza di altri pani, che può essere considerato buono e sicuro per i diabetici. Inoltre, contiene fibre che tengono a bada i problemi di pancia. (Leggi anche: Morbido, spugnoso & umido: Come fare il pane bianco)
Il pane di segale contiene una proteina chiamata secalina che aiuta a frenare l’appetito
3. Pane Pita: Questo pane umido, leggero e piatto può essere fatto sia di farina raffinata che di farina integrale. Oltre ad essere povero di calorie, è anche una ricca fonte di proteine e carboidrati e contiene una quantità adeguata di vitamina B, selenio e manganese che lavorano insieme come antiossidanti. Il pane Pita ha il miglior sapore se abbinato all’hummus.
Oltre ad essere poco calorico, Pita è anche una ricca fonte di proteine
4. Pane alle noci: La noce stessa è considerata una delle noci più potenti e dense di nutrienti. Il pane di noci è una fonte eccellente di acidi grassi omega 3 che possono dare una spinta significativa alla tua immunità. Le noci hanno aminoacidi che offrono molteplici benefici vascolari alle persone con malattie cardiache o a quelle che sono ad alto rischio di malattie cardiache. Le noci sono note per essere alimenti che stimolano il cervello; quindi, non vorresti perdere l’occasione di ottenere un po’ più di saggezza!
(Leggi anche: 5 ricette di pane all’aglio divertenti e facili da fare)
Il pane alle noci è una fonte eccellente di acidi grassi omega 3
5. Pane Baguette: Una baguette è una lunga pagnotta di pane francese che di solito è fatta usando un impasto magro di base (a basso contenuto di grassi e zuccheri). Le baguette hanno una crosta dura e croccante all’esterno ma sono abbastanza morbide all’interno. Questa classica preparazione francese è carica della bontà della vitamina B e del ferro. Ha un sapore migliore quando è completamente cotta e croccante.
Il pane baguette ha varie sostanze nutritive che includono vitamina B e ferro
Quindi, la prossima volta che vai a fare la spesa, scegli il pane con saggezza e aggiungilo ai tuoi pasti.Disclaimer:Le opinioni espresse in questo articolo sono opinioni personali dell’autore. NDTV non è responsabile per l’accuratezza, la completezza, l’idoneità o la validità di qualsiasi informazione su questo articolo. Tutte le informazioni sono fornite su base as-is. Le informazioni, i fatti o le opinioni che compaiono nell’articolo non riflettono i punti di vista di NDTV e NDTV non si assume alcuna responsabilità per lo stesso.