7 cibi che aiutano con la febbre

Non c’è niente di comodo nella febbre. La combinazione di brividi e sudorazione è una tortura. Ma cosa sono esattamente le febbri? La febbre è un aumento temporaneo della temperatura corporea, spesso dovuto a una malattia. Dal virus dello stomaco al comune raffreddore o influenza (compreso il COVID-19), è un segno comune che qualcosa di insolito sta accadendo nel tuo corpo. “La febbre è una reazione del sistema immunitario usata per combattere un agente patogeno”, dice Heather L. Donahue, nutrizionista olistico e proprietario di Heather’s Health Habits.

Nella pandemia in cui siamo attualmente, uno dei sintomi più comuni del coronavirus è la febbre. Praticare il distacco sociale e stare a casa il più possibile può aiutare a evitare di prendere il virus. E mentre gli alimenti non possono curare un virus, ci sono cibi che possono aiutare ad alleviare i sintomi e proteggere il tuo corpo dalla febbre. Questi sette alimenti aiuteranno il tuo corpo a combattere la febbre e ad alleviare quei brividi dolorosi. Se stare in salute è la tua priorità, potresti voler evitare questi 100 peggiori cibi per il raffreddore e l’influenza.

La tradizionale zuppa giapponese è solitamente fatta con miso salato e brodo dashi. È popolarmente conosciuta come una zuppa che contiene tofu, alghe e cipolle verdi. Il miso è una grande fonte di molteplici vitamine, minerali e composti vegetali benefici. “Contiene anche probiotici vivi. Preso come zuppa, aiuta a reidratare e a ripristinare le perdite di elettroliti”, dice il dottor Will Bulsiewicz, MD, MSCI, un gastroenterologo certificato. Chi sapeva che la zuppa di miso era più di un semplice antipasto? È sia deliziosa che potente nell’aiutare il tuo corpo a recuperare.

It’s no surprise that berries have a great nutritional profile. Common examples are strawberries, raspberries, blueberries, and cranberries. Typically high in fiber and vitamin C, these fruits provide plenty of health benefits—just look at their colors. “The beautiful colors from berries are due to plant compounds called anthocyanins that have demonstrated benefits against respiratory viruses and enhance the immune system,” says Dr. Bulsiewicz. The consumption of a low calorie cranberry drink can reduce the number of symptoms that a cold or flu can bring.

As our body temperature increases, we burn a lot more calories when we have a fever. Non aiuta il fatto che hai a malapena fame, e se hai altri sintomi, come il mal di gola, bere qualcosa fa male. Ma quando si ha la febbre, rimanere idratati è essenziale.

Frutti come il mango sono altamente raccomandati per il loro alto contenuto di acqua, per il fatto che sono una fonte significativa di vitamina C, e perché sono facili da digerire. “La frutta è difficile da digerire a causa delle fibre. E quando abbiamo la febbre, normalmente abbiamo anche problemi di stomaco”, dice la nutrizionista Heather L. Donahue. I frutti morbidi come il mango sono facili da digerire e vi forniranno l’idratazione di cui il vostro corpo ha bisogno.

La zuppa di pollo è stata per molti un alimento fondamentale quando si è malati. A parte il calore e il sapore calmante, c’è una ragione per cui molti esperti la raccomandano.

“Quando c’è un’infezione, i pirogeni (sostanze chimiche nel sangue) vengono rilasciati dove il sistema immunitario ha identificato un potenziale patogeno. I pirogeni stimolano l’ipotalamo ad aumentare il setpoint della temperatura nel corpo. I muscoli cominciano a tremare per generare calore e riscaldare il corpo al nuovo setpoint”, dice il dottor Leann Poston di Invigor Medical a Kennewick, Washington. Questo processo richiede energia e la zuppa di pollo vi fornirà liquidi per aiutare a reidratare il corpo, e le proteine del pollo vi daranno quella spinta di energia di cui il vostro corpo ha bisogno.

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A parte il naso che cola, mal di gola e febbre, digerire il cibo può essere un problema quando siamo malati. Mangiare fibra insolubile può aiutare a far passare le feci e “aiutare a regolare il sistema immunitario e l’infiammazione causata dal sistema immunitario, risolvendo meglio un’infezione virale”, dice il dottor Greg Maguire, Ph.D., FRSM, Chief Scientific Officer di Bio Regenerative Sciences ed ex professore di neuroscienze presso l’Università della California, San Diego School of Medicine.

I migliori tipi di alimenti ricchi di fibra insolubile sono le verdure come il cavolfiore. Le verdure forniscono antiossidanti che aiutano a combattere l’infezione virale e proteggono il DNA e le proteine dagli effetti dell’infiammazione causata dal virus. “Meno proteine danneggiate e meno danni al DNA significano che saranno prodotti meno pirogeni e i risultati dell’abbassamento della temperatura”, dice il dottor Maguire.

Scommettiamo di sapere cosa state pensando: come può una spezia far migliorare la febbre? Ma che ci crediate o no, il timo è meglio delle arance quando si tratta di essere malati. “Ha tre volte più vitamina C delle arance (grammo per grammo) e una delle più alte concentrazioni di vitamina C di tutte le erbe culinarie, certamente tra quelle più popolari”, dice il dottor Giuseppe Aragona, medico generico di Prescription Doctor. La vitamina C è vitale per sostenere il sistema immunitario, che aiuta a combattere virus e batteri.

Le verdure a foglia verde scuro come il kale sono potenti booster immunitari. “Il cavolo è un potente alcalinizzatore del corpo e disintossicante del sangue e del fegato”, dice il famoso nutrizionista ed esperto anti-infiammatorio, il dottor Daryl Gioffre. Aggiunge che il cavolo “aumenterà la funzione immunitaria, aiutando il tuo corpo a sbarazzarsi delle tossine che stanno facendo aumentare l’infiammazione nel tuo corpo”. Suggerisce anche di consumare due succhi verdi al giorno, in quanto non richiede molta energia per il tuo sistema digestivo e darà al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno.

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La febbre può portare a disidratazione e squilibri elettrolitici; mangiare e rimanere idratati è un must per aiutare a ridurla. Scegliete cibi ad alto contenuto di vitamina C, che aiuterà a rafforzare il vostro sistema immunitario e a dare al vostro corpo l’energia di cui ha bisogno per combattere quell’orribile infezione virale. Ti sentirai di nuovo alla normalità in poco tempo.