Quando si tratta di bere in estate, poche bevande sono così appropriate come un radler. Un radler, se non lo sai già, è un mix di birra e succo di agrumi o soda che è stato reso popolare in Europa. Non è troppo dissimile da uno shandy (che è anche ottimo in estate). I Radler sono di solito facili da bere, dal 2 al 4 per cento di alcol in volume, e si abbinano perfettamente con il sole e l’allegria.
In breve, è la bevanda estiva che non si vuole mai finire. Ecco sette delle migliori miscele di birra succosa per mantenere il vostro palato soddisfatto per tutta l’estate.
Hirter Herbal Radler
Questa birra tedesca ha a malapena il 2,5% di alcol in volume. Questo non significa che non valga la pena cercarla. Il birrificio etichetta la radler come “il gusto della natura”, e la natura ha un sapore così fresco. Hirter è un mix di limonata e pilsner non filtrato e non pastorizzato.
Stiegl-Radler Grapefruit
Abbiamo precedentemente suggerito la Stiegl Lemon Radler, che sarà negli Stati Uniti nel maggio 2016, ma se siete più interessati al pompelmo rosa che ai limoni giallo brillante, la versione al pompelmo è la strada da seguire. È un mix di 40 per cento di Goldbräu in stile lager e 60 per cento di soda al pompelmo. Con solo il 2% di alcol in volume, si può iniziare con la Stiegl-Radler Grapefruit al mattino e non si deve finire fino a molto tempo dopo il tramonto.
SPF 50/50 da Red Hare Brewing Company
Red Hare ha deciso di non seguire la tradizionale strada delle radler europee con la sua SPF 50/50, che chiamano India Pale Radler. E’ un mix di 4,2 alcolici in volume di Gangway IPA e soda al pompelmo frizzante prodotta in casa. Il luppolo dell’IPA si mescola con il dolce e l’amaro del pompelmo per la birra da spiaggia ideale.
C.A.L.M. Radler di Goose Island Beer Co.
L’acronimo “calm” non è solo la mentalità con cui si dovrebbe bere questa radler. Sta per “cetriolo e menta al lime”, che è la soda usata nella birra, ed è una combinazione imbattibile se mescolata con la haose ale di Goose Island.
Sweetwater Squeeze Radler da Amsterdam Brewing Company
Amsterdam Brewing ha il radler per voi se vi piacciono le cose un po’ più dolci. Caricata con pompelmo piccante e sapori di succo d’arancia dolce, è la birra perfetta per quando sei in vena di succo, ma vuoi anche un po’ di birra. C’è un corpo sorprendentemente pieno per un radler che rende Sweetwater Squeeze un diverso tipo di appagamento rispetto ad alcune delle opzioni più sottili di questa lista.
Parallel 49 Tricycle Lemon Radler
Non suggeriamo di andare in bicicletta dopo aver bevuto qualche drink, ma questo non significa che non si dovrebbe godere di Tricycle radler di Parallel 49. È un mix di 3,5% di alcol in volume di succo di limone Meyer e birra lager che profuma di limone e arancia mandarina. La vuoi più forte? Nessuno vi impedisce di aggiungere una spruzzata di vodka, gin o bourbon, e le vostre papille gustative vi ringrazieranno sicuramente.
Red Racer Radler di Central City Brewers
Questa radler canadese è un’altra bevanda fatta pensando ai motociclisti. Red Racer è un leggero 3,6% di alcol in volume di Central City “ISA” (India session ale) e succo di pompelmo che ha un leggero tocco di luppolo e un equilibrio di malto e sapori di pompelmo. Va giù come una soda – proprio come un radler dovrebbe.