7 incredibili benefici che ottieni dal succo di patate crude

Conosci i benefici del succo di patate crude? La patata è una delle verdure più consumate al mondo, non solo per la sua versatilità in gastronomia ma anche perché è una fonte di nutrienti essenziali che apportano benefici all’organismo.

Il 75% della sua composizione è acqua, ma contiene anche amidi, antiossidanti e una varietà di altre sostanze che le conferiscono interessanti proprietà.

Nell’aspetto culinario si usano solitamente cotte, sia incorporate in zuppe o preparate in purea e altre deliziose ricette. Tuttavia, dal punto di vista medico vengono utilizzati allo stato grezzo, quasi sempre in succo, perché questo è il modo migliore per ottenere la maggior parte dei loro benefici.

In effetti, molte persone li incorporano nei loro piani dietetici perché sono una grande alternativa per prevenire e trattare varie malattie. Tenendo presente che molti ancora non sanno a cosa serve, nel seguente spazio vogliamo condividere le sue 8 migliori applicazioni.

Benefici del succo di patate crude che ti piacerà sapere

Agisce come un antinfiammatorio

Il succo naturale di patate crude ha componenti antinfiammatori, secondo questo studio condotto dalla Purdue University (USA). Per questo motivo, è un buon rimedio naturale per i dolori muscolari e articolari.

Aggiungere alla dieta controlla gli squilibri nei processi infiammatori del corpo e, incidentalmente, esercita un effetto analgesico che dà sollievo da diversi tipi di dolore.

Vedi anche: Come fare una bevanda antinfiammatoria a base di curcuma e latte di mandorla

Stimola la disintossicazione

I composti antiossidanti concentrati in questa bevanda naturale (come afferma questo studio condotto dall’Università di risorse naturali e scienze della vita in Austria), sono utili per stimolare l’eliminazione dei rifiuti che vengono trattenuti nel fegato, nel colon e nei reni.

Le sue fibre, vitamine e minerali essenziali migliorano i processi che filtrano il sangue per rimuovere le tossine che viaggiano attraverso il flusso sanguigno.

È anche privo di colesterolo e promuove una buona circolazione a tutte le cellule del corpo. Questo, a sua volta, è la chiave per prevenire i segni dell’invecchiamento precoce.

Rafforza il sistema immunitario

I composti del succo di patate crude sono di natura alcalina e, dopo essere stati assorbiti, controllano il livello di acidità nel sangue.

Queste proprietà equilibrano il pH naturale del corpo e riducono il rischio di sviluppare vari tipi di malattie croniche che tendono a verificarsi in ambienti acidi.

Fornisce anche quantità significative di vitamina C, un nutriente associato alla costruzione e al rafforzamento del sistema immunitario del corpo, secondo questo studio dell’Inner Mongolia Autonomous Region People’s Hospital (Cina).

Questo significa che ingerendolo, si riducono le possibilità di contrarre infezioni virali come l’influenza e il raffreddore.

Combatte la gotta

Consumare succo di patata ogni giorno è un rimedio utile per i pazienti con accumulo di cristalli di acido urico nelle loro articolazioni. Così dice questo rapporto della Società Spagnola di Reumatologia.

I suoi antiossidanti stimolano la pulizia di questa sostanza trattenuta nei tessuti del corpo, impedendole di generare infiammazione e dolore. Inoltre, poiché promuove la pulizia dei reni, la sua assunzione previene la formazione di calcoli e ostruzioni.

Combatte l’indigestione

Sia l’indigestione che il reflusso acido possono essere combattuti con una piccola quantità di succo di patate crude. Questo studio della Tongji University (Cina) raccomanda questi tuberi come alimenti specifici da mangiare. De hecho, basta con tomar un par de cucharadas después de cada comida para disminuir:

• La sensación de pesadez.
• El exceso de producción de jugos ácidos.
• La inflamación.

Incluso, muchos lo utilizan como terapia alternativa para la gastritis, las flatulencias y las úlceras estomacales.

Protege la salud cardiovascular

Por su capacidad para mejorar la circulación de la sangre y regular los niveles de colesterol, esta bebida orgánica es una gran aliada de la salud cardiovascular. Este estudio realizado por el Institute of Environmental Medicine (Suecia), afirma que su ingesta regular aporta beneficios como:

• Disminución de los niveles de inflamación.
• Menos riesgo de hipertensión
• Mejor funcionamiento del músculo cardíaco
• Prevención de la arteriosclerosis

Aumenta los niveles de energía

Las personas que consumen una pequeña cantidad de este jugo natural tienen un aumento en su rendimiento físico y mental durante la jornada. Sus almidones y fibras naturales aumentan el gasto energético y contribuyen a mejorar la productividad.

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¿Cómo preparar jugo de patata cruda en casa?

Para preparar este jugo natural tan solo necesitas dos o tres patatas maduras, sin brotes o puntos negros, ya que estos pueden resultar tóxicos por su contenido de solanina.

Ingredientes

• 3 patatas
• 1 vaso de agua (200 ml)

Preparación

• Primero, pela las patatas, córtalas en varios trozos y mézclalas con un vaso de agua en la licuadora.
• Poi, dopo aver ottenuto una bevanda senza grumi, dividerla in due dosi (mezzo bicchiere ciascuna) e consumarla al mattino e alla sera.
• Opzionalmente si può passare la verdura attraverso un estrattore di succo in modo da non doverla combinare con l’acqua.

Come si può vedere, questo succo naturale di patate è una soluzione efficace per molti problemi di salute. Prendete in considerazione i suoi benefici d’ora in poi e non esitate a iniziare a consumarlo.