America’s 30 Oldest Beers

Le birre artigianali prodotte in America continuano a crescere in popolarità. Mentre le vendite complessive in volume di birra negli Stati Uniti sono diminuite dell’1,0% nel 2017, le vendite di birra artigianale sono aumentate ad un tasso del 5,0% in volume. Le vendite in dollari al dettaglio di birre artigianali hanno rappresentato quasi un quarto del mercato della birra da 111,4 miliardi di dollari nel 2017. Nonostante il picco relativamente recente di interesse per la birra artigianale, la produzione di birra non è affatto un fenomeno nuovo negli Stati Uniti.

24/7 Wall St. ha identificato le 30 birre più antiche d’America esaminando tutte le birre prodotte a livello nazionale di proprietà delle tre maggiori compagnie di birra: Molson Coors Brewing Company, Pabst Brewing Company e Anheuser-Busch InBev SA/NV. Abbiamo anche recensito una manciata di microbirrifici che precedono il 20° secolo o che hanno iniziato nei suoi primi anni.

Tutte le birre in questa lista, tranne otto, sono di proprietà delle tre grandi compagnie di birra del paese: Anheuser-Busch InBev SA/NV, Pabst Brewing Company, Molson Coors Brewing Company. Infatti, le due birre più antiche di questa lista sono state prodotte dalla rinomata fabbrica di birra artigianale Yuengling nel 1829. La più giovane delle nostre 30 birre più antiche è stata prodotta dalla Lion Brewery, fondata nel 1905.

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Ventisette marche di birra in questa lista sono state introdotte nel XIX secolo, e in un modo o nell’altro, sono sopravvissute all’era del proibizionismo. Alcune marche di birra su questa lista, come Narragansett, sono state in grado di rimanere aperte attraverso scappatoie legali. Altri, come Lone Star, furono costretti a interrompere le operazioni e non tornarono fino a dopo l’abrogazione del proibizionismo.

Tutte le birre presenti in questa lista sono le originali prodotte dai rispettivi birrifici e sono ancora in produzione oggi. L’unica eccezione è la Schell’s Brewery, che è stata fondata nel 1860 e non produce la stessa birra di 150 anni fa. All’epoca, il birrificio produceva la Schell’s Lager, una birra a base di malto che è simile a quella prodotta oggi, ma non la stessa. Tuttavia, l’abbiamo ritenuta abbastanza vicina da meritare un posto in questa lista.

Per identificare le più antiche marche di birra in America, 24/7 Wall St. ha esaminato le birre più vendute negli Stati Uniti per volume di spedizione. Oltre a queste marche tradizionali, abbiamo consultato i portafogli delle più note aziende produttrici di birra americane. L’anno in cui una marca di birra è stata introdotta proviene dai siti web aziendali. I volumi di spedizione sono stati forniti dall’osservatore industriale Beer Marketer’s Insights, e sono relativi al 2016.

Fonte: Courtesy of Lion Brewery

30. Lionshead Pilsner
> Anno introdotto: 1905
> Stato di origine: Pennsylvania
> Casa madre: Lion Brewery

Iniziato nel 1905 come Luzerne County Brewing Company, il nome fu cambiato in Lion Brewery solo quattro anni dopo la sua nascita. Oggi è il secondo birrificio più grande della Pennsylvania e il 15° birrificio di proprietà americana del paese. Il birrificio riferisce di vendere più di 750.000 casse di pilsner ogni anno. La birra può essere acquistata in 10 stati oltre alla Pennsylvania, stato di origine del birrificio.

Fonte: walmart.com

29. Miller High Life
> Anno introdotto: 1903
> Stato di origine: Wisconsin
> Casa madre: Molson Coors Brewing Company

Miller High Life può essere considerata lo champagne delle birre per il suo colore chiaro e il suo gusto frizzante, ma per anni la birra relativamente economica ha attratto persone di tutti i diversi ambienti socioeconomici. Alla sua nascita nel 1903 da Frederick Miller di Milwaukee, Wisconsin, la pilsner era considerata più un lusso che una birra ordinaria. Sebbene High Life sia attualmente tra le birre più popolari del paese, sembra che stia perdendo favore tra i bevitori di birra. Le spedizioni sono scese da 4,6 milioni di barili nel 2011 a 3,5 milioni nel 2016.

Fonte: oldstylebeer.com

28. Heileman’s Old Style
> Anno introdotto: 1902
> Stato di origine: Wisconsin
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Chiamata Golden Leaf Lager negli anni 1890, il nome fu cambiato in Heileman’s Old Style prima di arrivare sul mercato nel 1902. La Old Style fu inizialmente prodotta a La Crosse, Wisconsin, ma quando la popolarità della birra aumentò, divenne una delle birre più iconiche di Chicago, come se fosse stata creata nello stato. Nel 1950, la Old Style era uno degli sponsor principali dei Chicago Cubs. La leggenda della birra continua a vivere, visto che ancora oggi viene servita al Wrigley Field.

Nel 2016, Old Style ha ripreso la produzione nella città natale della birra, La Crosse, nell’originale City Brewery, per produrre la sua ultima aggiunta, la Oktoberfest.

Fonte: Per gentile concessione di Primobeer.com

27. Primo
> Anno di introduzione: 1897
> Stato di origine: Hawaii
> Casa madre: Pabst Brewing Company

La Honolulu Brewing & Malting Company ha fondato Primo poco prima dell’inizio del XX secolo. Dalla sua nascita, Primo ha interrotto la produzione della lager diverse volte. Oltre a fermare la produzione durante i 13 anni del proibizionismo, la produzione di Primo si è fermata per un decennio nel 1997. Pabst Brewing Co. ha acquistato il marchio Primo nel 1999 e ha ripreso la produzione nel 2007, dopo che Pabst ha collaborato con Keoki Brewing Co. di Kaua’i per riportare la classica bevanda.

Fonte: Public Domain / Wikimedia Commons

26. Birra Olympia
> Anno di introduzione: 1896
> Stato di origine: Washington
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Solo sette anni dopo che Washington divenne uno stato, nacque la birra Olympia – il che la rende una delle più antiche birre del paese vendute ancora oggi. Il mastro birraio Leopold Schmidt fondò la Olympia Brewing Co, poi Capital Brewing Company, nel 1986 in una zona con diversi pozzi artesiani naturali. Il nome cambiò in Olympia Brewing Co. nel 1902, lo stesso anno in cui fu adottato lo slogan “It’s the Water”. La Pabst Brewing Company acquistò il marchio nel 1983 e il resto è storia.

Fonte: michelobultra.com

25. Michelob Original Lager
> Anno di introduzione: 1896
> Stato di origine: Missouri
> Casa madre: Anheuser-Busch InBev SA/NV

Modellata sul modello delle pilsner europee e commercializzata come birra per intenditori, Michelob Original Lager è stata prodotta per la prima volta nel 1896 a St. Michelob non fu ampiamente distribuita fino al 1961, quando Anheuser-Busch sviluppò una versione pastorizzata della birra che poteva essere spedita legalmente oltre i confini dello stato.

Sebbene Michelob Original Lager non sia una birra molto venduta in questi giorni, ha generato una delle birre più popolari in America. Michelob Ultra, una birra a basso contenuto calorico e basso contenuto di carboidrati commercializzata per i bevitori di birra con uno stile di vita attivo, ha spedito 6,4 milioni di barili nel 2016, più di tutte le altre marche di birra tranne una manciata.

Fonte: Binksternet / Wikimedia Commons

24. Anchor Steam Beer
> Anno introdotto: 1896
> Stato di origine: California
> Casa madre: Anchor Brewing Company

Prodotta per la prima volta a San Francisco nel 1896, Anchor Steam è una delle birre più antiche d’America, ancora oggi ampiamente consumata.

Anchor Steam Beer deriva il suo nome da un unico processo di produzione caratteristico di un’epoca passata. Dopo la corsa all’oro in California nella seconda metà del 19° secolo, i produttori di birra nella zona di San Francisco raffreddavano la birra in fermentazione in tini sui tetti dei birrifici. Questo processo di raffreddamento della birra calda nell’aria fredda creava nuvole di vapore. Di conseguenza, quasi tutte le birre di quel tempo e di quel luogo nella storia sono state soprannominate “steam” beer.

Fonte: narragansettbeer.com

23. Narragansett
> Anno di introduzione: 1890
> Stato di origine: Rhode Island
> Casa madre: Narragansett Brewing Company

La regione del New England ospita centinaia di birrifici artigianali, grandi e piccoli. Ben oltre un secolo prima che molti di questi producessero una goccia, tuttavia, c’era Narragansett Brewing Company. Fondata nel Rhode Island nel 1888, la fabbrica di birra ha sfornato la sua prima birra, Narragansett, nel 1890. Diventata ufficialmente la più grande fabbrica di birra del New England nel 1914, Narragansett ha rischiato di fallire durante il proibizionismo. L’azienda, che è sopravvissuta al periodo di siccità vendendo la birra per scopi strettamente medici, ha resistito a significativi alti e bassi da allora. Oggi, Narragansett è una delle più antiche birre d’America ed è ampiamente disponibile in tutto il medio Atlantico e negli stati del nord-est.

Fonte: edwin / Flickr

22. Birra Nazionale Boema
> Anno introdotto: 1885
> Stato di origine: Maryland
> Casa madre: Pabst Brewing Company

National Bohemian, colloquialmente chiamata Natty Boh, fu prodotta per la prima volta dalla National Brewing Company di Baltimora, Maryland, nel 1885. Anche se la Pabst Brewing Company ha comprato il marchio nel 1999, ha mantenuto il suo logo iconico, e rimane una delle birre più antiche degli Stati Uniti.

Mentre molti bevitori di birra al di fuori della regione medio-atlantica non hanno mai sentito parlare della National Bohemian, hanno certamente familiarità con uno dei contributi del marchio all’industria delle bevande. Alla fine degli anni ’40, Natty Boh divenne la prima birra ad essere venduta in confezioni da sei.

Fonte: Jacob Schmidt Brewing Company / Wikimedia Commons

21. Schmidt
> Anno introdotto: 1884
> Stato di origine: Minnesota
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Il Minnesota era pieno di birrifici a conduzione familiare alla fine del 1800, e Schmidt’s fu uno dei primi. Il fondatore e mastro birraio Jacob Schmidt si trasferì a St. Paul, Minnesota, nel 1884, dove acquistò una grossa quota del birrificio North Star. Schmidt finì per ritirarsi nel 1899 e passò la proprietà dell’azienda alla figlia e al genero.

Il nome del birrificio cambiò in Jacob Schmidt Brewing Company nel 1901 e rimase tale fino al 1955. Le immagini di animali selvatici sulla superficie della lattina di birra Schmidt e lo slogan, “Birra ufficiale dello sportivo americano”, illustrano la tradizione birraria di Schmidt di accentuare il fascino aspro del nord-ovest del Pacifico.

Fonte: Oscar Franzén / Wikimedia Commons

20. Lone Star
> Anno di introduzione: 1884
> Stato di origine: Texas
> Casa madre: Pabst Brewing Company

La birra Lone Star fu prodotta per la prima volta a San Antonio, Texas, nel 1884. Con un picco di vendite di 65.000 barili all’anno, Lone Star fu popolare fino all’inizio del proibizionismo nel 1920, quando il birrificio fu costretto a chiudere i battenti. Il marchio non tornò fino al 1940, quando la Muehlebach Brewing Company di Kansas City, Missouri, si ribattezzò Lone Star e ricominciò a produrre la birra a San Antonio, Texas. Sebbene il birrificio abbia chiuso nel 1996 dopo più di mezzo secolo, la Pabst Brewing Company ha acquistato l’etichetta nel 1999 e continua a produrre la birra nel Lone Star State.

Fonte: Oz81dog / Wikimedia Commons

19. Rainier
> Anno introdotto: 1878
> Stato di origine: Washington
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Ad alcuni, Rainier potrebbe non sembrare il nome di una birra prodotta in patria. Andrew Hemrich, figlio di un immigrato tedesco, si è unito a John Kopp per produrre la birra Rainier, anche se non hanno iniziato la fabbrica di birra fino a pochi anni dopo, nel 1883. Il birrificio di Seattle, che passò attraverso diversi cambiamenti di nome – The Bayview Brewery, Sweeney’s Brewery, e poi Seattle’s Brewing and Malting Company – riaprì dopo il proibizionismo come Rainier Brewing Company a San Francisco.

Fonte: Per gentile concessione di Genesee Brewery

18. Genesee
> Anno introdotto: 1878
> Stato di origine: New York
> Casa madre: Genesee Brewing Company

Anche se non è stata la prima fabbrica di birra ad aprire a Rochester, New York, la Rau & Reisky Brewery ha aperto i battenti nel 1857. Circa 21 anni dopo, l’imprenditore Mathius Kondolf comprò l’operazione e la ribattezzò Genesee Brewery. Nonostante sia stato chiuso per più di un decennio durante il proibizionismo, il birrificio ha investito 1,3 milioni di dollari nelle operazioni dopo la ratifica del 21° emendamento.

Ora disponibile nella maggior parte degli stati, Genesee ha spedito 400.000 barili a livello nazionale nel 2016. Oltre alla birra Genesee originale, il birrificio ha introdotto la popolare Cream Ale nel 1960 e la Genesee Light nel 1978.

Fonte: twitter.com/BallantineIPA

17. Ballantine IPA
> Anno di introduzione: 1878
> Stato di origine: New Jersey
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Ballantine IPA fu prodotta per la prima volta nel 1878 a Newark, New Jersey, alla Ballantine Brewing Co. La leggendaria birra è sopravvissuta fino agli anni ’70, quando un’ondata di lager di grandi marche ha travolto il mercato. Pabst Brewing Company, che possiede 30 marchi di birra iconici, ha comprato Ballantine nel 1985. Dopo diversi anni di inattività, Pabst si è mossa nel 2014 per resuscitare la birra nel tentativo di fare appello al sempre crescente pubblico hipster che apprezza i classici di una volta.

Fonte: budweiser.com

16. Budweiser
> Anno introdotto: 1876
> Stato di origine: Missouri
> Casa madre: Anheuser-Busch InBev SA/NV

Creato nel 1876, Budweiser si è rapidamente affermato come marchio nazionale grazie a metodi di produzione e distribuzione innovativi, come la pastorizzazione e i vagoni ferroviari refrigerati. Con la sua rete ferroviaria espansiva, Anheuser-Busch fu in grado di vendere Budweiser fuori da St. Louis, rendendola un successo nazionale. Oggi, il “Re delle birre” è di proprietà della Anheuser-Busch InBev, che si è formata dopo che il produttore belga InBev ha accettato di acquisire il titano della birra americana per 52 miliardi di dollari nel 2008.

Al 2016, Budweiser era la terza birra americana più popolare, con 14,4 milioni di barili venduti negli Stati Uniti. Mentre Coors Light ha superato Budweiser ed è stata la seconda più popolare, la controparte a basso contenuto calorico di Budweiser, Bud Light, è stata la birra più popolare tra gli americani, con 35,2 milioni di barili spediti.

Fonte: Straub Beer / Twitter

15. Straub
> Anno introdotto: 1872
> Stato di origine: Pennsylvania
> Casa madre: Straub Brewery

Anche se il fondatore della Straub Brewery, Peter Straub, ha iniziato a produrre birra nel 1872, non ha posseduto il birrificio fino al 1878. Straub è nato e cresciuto in Germania, dove è diventato un artigiano che costruisce e ripara botti di legno. Inoltre, convenientemente, divenne molto familiare con la fabbricazione della birra. All’età di 19 anni, Straub arrivò negli Stati Uniti e finì ad Allegheny City, in Pennsylvania. Straub morì nel 1913, ma trasmise la sua eredità ai suoi figli, che rinominarono il birrificio in Peter Straub Sons Brewery.

Fonte: walmart.com

14. Banchetto Coors
> Anno introdotto: 1873
> Stato di origine: Colorado
> Casa madre: Molson Coors Brewing Company

La Coors, con sede in Colorado, ha iniziato a vendere la sua lager di punta nel 1873. Secondo il sito della MillerCoors, la birra divenne una delle preferite dai minatori della zona. Dopo il proibizionismo, Coors iniziò a chiamare la sua birra “The Banquet Beer” in onore dei banchetti con la birra Coors che i lavoratori della zona facevano dopo aver lasciato le miniere.

La versione ipocalorica della Coors Banquet, la Coors Light, è la seconda birra più venduta in America. Con 17,1 milioni di barili spediti nel 2017, Coors Light aveva una quota di mercato del 7,9%. Solo 1,7 milioni di barili di Coors Banquet sono stati spediti negli Stati Uniti nel 2016, pari a meno dell’1% della quota di mercato statunitense.

Fonte: Courtesy of Walmart.com

13. Leinenkugel’s Original
> Anno di introduzione: 1867
> Stato di origine: Wisconsin
> Casa madre: Molson Coors Brewing Company

Leinenkugel, dal nome del suo fondatore, l’immigrato tedesco Jacob Leinenkugel, fu prodotta per la prima volta a Chippewa Falls, Wisconsin. Il sito web del marchio sostiene che la birra era originariamente destinata a “placare la sete di oltre 2.500 boscaioli”. Chippewa Falls era una città di taglialegna all’epoca.
Nel 1988, Miller Brewing Company ha comprato Leinenkugel.

Oggi, il produttore di Leinenkugel, Molson Coors, produce un’ampia varietà di sapori – oltre 20 – della vecchia birra. Oltre alla Leinenkugel’s Original, il produttore produce la Leinenkugel’s Snowdrift Vanilla Porter, la Leinenkugel’s Harvest Patch Shandy e la Leinenkugel’s BeerGarten Tart.

Fonte: https://www.flickr.com/photos/cavenagh/

12. Hamm’s
> Anno introdotto: 1865
> Stato di origine: Minnesota
> Casa madre: Miller Coors Company

Una delle più antiche birre d’America, Hamm’s ha celebrato il suo 150° anniversario nel 2015. Hamm’s fu prodotta per la prima volta a St. Paul, Minnesota, quando Theodore Hamm aprì un birrificio nel 1865. L’operazione rimase a conduzione familiare fino al 1968, sopravvivendo al proibizionismo producendo bibite, sciroppi e altri prodotti alimentari.

Mentre il marchio Hamm’s è passato di mano molte volte negli ultimi decenni, Hamm’s è ora di proprietà della Molson Coors Brewing Company. Oltre alla birra originale, la Molson Coors produce anche la Hamm’s Light.

Fonte: August Schell Brewing Company / Facebook

11. Schell’s
> Anno introdotto: 1860
> Stato di origine: Minnesota
> Casa madre: August Schell Brewing Company

Fondata nel 1860, Schell’s Brewery esiste da quasi 160 anni. August Schell ha collaborato con Jacob Bernhardt, un ex esperto di birra, per costruire la fabbrica di birra a New Ulm, Minnesota. Schell acquistò la fabbrica di birra dal suo partner solo sei anni dopo. Alla morte di Schell nel 1981, sua moglie Theresa e il loro figlio Otto presero la proprietà del birrificio. All’inizio del 20° secolo, Otto introdusse la refrigerazione nel birrificio, che permise alla famiglia di produrre tutto l’anno. Oggi, la birra di punta è la Deer Brand, sviluppata poco prima del proibizionismo.

Fonte: Point Brewery / Facebook

10. Point Special Lager
> Anno di introduzione: 1857
> Stato di origine: Wisconsin
> Casa madre: Stevens Point Brewery

Stevens Point Brewery, la casa della Point Special Lager, ha celebrato l’anno scorso il suo 160° anniversario. Gli immigrati tedeschi George Ruder e Frank Wahle iniziarono a produrre birra a Stevens Point, Wisconsin, nel 1857. Dopo che Gustav Kuenzel comprò la fabbrica di birra circa 40 anni dopo, cambiò il nome con quello attuale nel 1902.

Nel corso di tutti i cambiamenti di proprietà nel corso dell’ultimo secolo e mezzo, la Point Special Lager ha mantenuto il suo status di birra di punta della fabbrica. Le sue origini risalgono al primo anno di attività del birrificio.

Fonte: Per gentile concessione di Walmart.com

9. Weinhard’s Private Reserve
> Anno introdotto: 1856
> Stato di origine: Oregon
> Casa madre: MillerCoors

Henry Weinhard, il fondatore di Weinhard’s Private Reserve, passa alla storia come il pioniere della birra della Costa Pacifica. Weinhard è nato a Lindenbronn, più precisamente nella regione di Württemberg che è oggi la Germania, nel 1830. Da giovane ventenne si trasferì negli Stati Uniti intorno al 1852, dove lavorò a Philadelphia, Cincinnati e poi a St. Dopo alcuni anni nel Nord-Est e nel Midwest, Weinhard si diresse a Portland, Oregon, in nave e il 1° aprile 1856 nacque la Private Reserve. Weinhard’s Private Reserve è stata acquistata da MillerCoors LLC, un’azienda che ha riportato 1,3 miliardi di dollari di ricavi netti nel 2015.

Fonte: Per gentile concessione di McSorley’s Old Ale House

8. McSorley’s
> Anno introdotto: 1854
> Stato di origine: New York
> Casa madre: Pabst Brewing Company

McSorley’s Old Ale House è stato fondato nel 1854, il che lo rende il più antico saloon di New York City. John McSorley di Tyrone, Irlanda, arrivò a New York City solo tre anni prima di aprire quello che allora si chiamava The Old Ale House at Home, situato al 15 E. 7th street. Fin dall’inizio, molte figure importanti sono entrate da McSorley’s, compreso il presidente Abraham Lincoln e il membro dei Beatles John Lennon. Pabst Brewing Company ora possiede il marchio di birra.

Fonte: https://www.flickr.com/photos/70251312@N00/

7. Stroh’s
> Anno di introduzione: 1850
> Stato di origine: Michigan
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Immigrato negli Stati Uniti dalla Germania nel 1849 e portando con sé la ricetta della birra di famiglia, Bernhard Stroh aprì la Lion’s Head Brewery a Detroit, Michigan, nel 1850. Sebbene sia stata acquisita dalla Pabst Brewing Company nel 1999, la birra di punta del birrificio porta ancora il nome di famiglia del fondatore, Stroh’s. È una delle tante birre un tempo indipendenti che ora sono sotto l’ombrello di Pabst.

Stroh’s era il terzo più grande produttore di birra negli Stati Uniti nel 1984, ma da allora il marchio ha perso una significativa quota di mercato. Stroh’s ha spedito solo 60.000 barili nel 2016. Al contrario, Yuengling, la birra più vecchia di questa lista, ha spedito 2,2 milioni di barili nello stesso anno.

Fonte: https://www.flickr.com/photos/fugue/

6. Schlitz
> Anno di introduzione: 1849
> Stato di origine: Wisconsin
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Schlitz è stata fondata a Milwaukee, Wisconsin, nel 1849, ottenendo alla fine un appeal nazionale e internazionale. Nel 1902 divenne la più grande fabbrica di birra del mondo. Schlitz fu responsabile di diverse innovazioni nell’industria della birra che i bevitori di oggi danno per scontate, tra cui la bottiglia marrone nel 1911 e la lattina da 16 once “tall boy” nel 1956.

Schlitz è uno dei diversi marchi di birra del Midwest resuscitati dalla Pabst Brewing Company. Pabst ha acquistato Schlitz nel 1999 come parte della stessa transazione che ha coinvolto le acquisizioni di Stroh’s, un altro marchio in questa lista.

Fonte: oldmilwaukee.com

5. Old Milwaukee
> Anno introdotto: 1849
> Stato di origine: Wisconsin
> Casa madre: Pabst Brewing Company

La Old Milwaukee, dal nome appropriato, fu prodotta per la prima volta a Milwaukee, Wisconsin, quasi 170 anni fa. Precedentemente di proprietà della Schlitz Brewing Company, il marchio Old Milwaukee fu acquistato da Stroh’s, che fu poi acquisito dalla Pabst Brewing Company.

Old Milwaukee Light, una versione ipocalorica della birra classica, fu introdotta nel 1980. Le vendite combinate di Old Milwaukee, Old Milwaukee Light e Old Milwaukee N.A. hanno totalizzato poco più di mezzo milione di barili nel 2016. In confronto, 21 marchi di birra americani hanno spedito più di un milione di barili quello stesso anno.

Fonte: blatzbeer.com

4. Blatz Beer
> Anno introdotto: 1846
> Stato di origine: Wisconsin
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Non poche birre che sono ancora in giro oggi hanno avuto il loro inizio a metà-fine del 19° secolo in Wisconsin, e Blatz Beer è stata una delle prime. John Braun è tecnicamente il fondatore originale, avendo aperto quella che inizialmente si chiamava City Brewery nel 1846. Braun fu in grado di produrre 150 barili all’anno fino al 1851, quando un ex dipendente di nome Valentine Blatz aprì il suo birrificio proprio accanto. Braun non visse più di quell’anno, così Blatz arrivò e sposò la moglie vedova di Braun e fuse le due birrerie in un’unica produzione di massa. Blatz divenne il terzo produttore di birra di Milwaukee nel 1884.

Fonte: https://www.flickr.com/photos/valkyrieh116/

3. Pabst Blue Ribbon Beer
> Anno introdotto: 1844
> Stato di origine: Wisconsin
> Casa madre: Pabst Brewing Company

Fondata nel 1844, Pabst Blue Ribbon era originariamente conosciuta come Best Select Lager. Dopo aver ottenuto dei premi in diverse competizioni internazionali di birra, il birrificio ha iniziato a legare dei nastri blu alle sue bottiglie di birra. Dopo anni in cui i clienti hanno associato la birra all’iconico nastro blu, il nome della birra è cambiato ufficialmente nel 1898 per diventare quello che i bevitori statunitensi riconoscono oggi.

Fonte: Per gentile concessione di Pabst Brewing Co.

2. Schaefer
> Anno introdotto: 1842
> Stato di origine: New York
> Casa madre: Pabst Brewing Company

I fratelli prussiani Frederick e Maximilian Schaefer hanno fondato la F&M Schaefer Brewing Company nel 1842. I fratelli furono in grado di acquisire la piccola fabbrica di birra che Frederick aveva precedentemente lavorato a Manhattan. Una volta che il figlio di Maximilian assunse il controllo dell’azienda, trasferì la fabbrica a Williamsburg, un quartiere di Brooklyn, nel 1919. La fabbrica di Brooklyn ha chiuso ufficialmente nel 1976, e il marchio di birra Schaefer è ora di proprietà del gigante della birra Pabst Brewing Company.

Fonte: Per gentile concessione di Yuengling

1. Yuengling Lord Chesterfield Ale & Porter
> Anno di introduzione: 1829
> Stato di origine: Pennsylvania
> Casa madre: Yuengling Brewing

La più antica fabbrica di birra d’America, Yuengling, fu fondata da D.G. Yuengling & Son a Pottsville, Pennsylvania, nel 1829 – due decenni prima della prossima birra più antica ampiamente disponibile e venduta ancora oggi. Originariamente chiamato Eagle Brewery, il nome fu cambiato in Yuengling & Son nel 1873. Durante il proibizionismo, Yuengling ha venduto prodotti caseari e quasi birra per rimanere redditizio.

Quasi 190 anni dopo la fondazione del birrificio, Yuengling è ancora oggi una birra relativamente popolare. Il birrificio ha spedito 2,2 milioni di barili negli Stati Uniti nel 2016, rappresentando circa una ogni 100 birre vendute nel mercato statunitense.

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