Cannella
Questa è la mia preferita e la uso in quasi tutte le combinazioni che mangio con lo yogurt. La cannella ha un grande sapore e ha il beneficio aggiunto di aiutare a stabilizzare lo zucchero nel sangue. Si mescola così bene con quasi tutte le idee qui sotto, ne uso una tonnellata e ne tengo sempre una scorta.
PB2
L’aggiunta di un po’ di burro di arachidi essiccato (PB2) è un ottimo modo per rendere lo yogurt più gustoso, è davvero una delle aggiunte più facili e gustose. PB2 ha una spinta aggiuntiva di proteine ed è a basso contenuto di grassi. A volte lo uso, aggiungendo un rapporto più alto di PB2, per fare una salsa che servo con mele affettate. Anche questo piace ai bambini!
Pumpkin Pie Spice
Seriamente, non è tutto più buono con la spezia della torta di zucca? Assolutamente – specialmente in questo periodo dell’anno! Una notizia ancora migliore è che la spezia della torta di zucca ha anche dei benefici per la salute, con lo zenzero, la noce moscata e il pimento che aiutano la digestione.
Cacao naturale non zuccherato
Se siete amanti del cioccolato, questa potrebbe essere un’aggiunta che vi piacerà. È a basso contenuto di calorie e grassi, e non ha zucchero. Il cacao è pieno di flavonoidi salutari che sono potenti antiossidanti ed è anche un beneficio per il cuore. Mi piace mescolarlo con un po’ di PB2… cioccolato e burro di arachidi… geniale!
Estratto di vaniglia
L’estratto di vaniglia è ottimo mescolato nello yogurt normale, bisogna solo fare attenzione quando lo si aggiunge, può uscire velocemente e avere un cattivo retrogusto. Provate a iniziare con meno e ad aggiungerne di più a seconda dei gusti. La vaniglia è un antiossidante naturale e ha anche capacità antinfiammatorie. Di solito aggiungo sempre cannella o spezie di zucca all’estratto di vaniglia.
Stevia liquida aromatizzata
Se tutte le altre aggiunte non fossero sufficienti per aiutarvi a iniziare a mangiare yogurt greco semplice, questa potrebbe fare il lavoro. Gli amici che conosco che lottano con il gusto di mangiare yogurt normale di solito amano questo. Per quanto riguarda i dolcificanti artificiali, la stevia è una delle scelte migliori in quanto deriva naturalmente dalla pianta della stevia. A seconda dello yogurt che compri, i dolcificanti artificiali possono essere davvero malsani. Questo è un modo per avere il controllo sulla scelta del dolcificante (usandone uno da una fonte naturale) e su quanto dolcificante viene usato. È possibile trovare una varietà di aromi liquidi di stevia, tutto da cannella, cocco, caramello e cioccolato, a una tonnellata di più. (Qui c’è una confezione di varietà)
Qualcosa di croccante
Aggiungere un po’ di croccantezza al tuo yogurt può fare la differenza! Può essere una qualsiasi di una serie di cose, ma fai attenzione a non aggiungere granuli e cereali zuccherati. Basta leggere le informazioni nutrizionali dei pacchetti per assicurarsi che non siano carichi di zucchero aggiunto. Noi amiamo il Super Seed and Ancient Grains mix di Trader Joes e Uncle Sam’s Cereal. Non posso mangiare Uncle Sam’s plain… è DAVVERO plain, ma mescolato nello yogurt è un’ottima aggiunta senza zucchero. Ha solo 4 ingredienti e ha anche dei sani semi di lino. Le vecchie Cherrios funzionano altrettanto bene, o anche una manciata dei vostri cereali preferiti che avete già nella vostra dispensa.