Clamology

Illustrazione: Vongole

Tassonomia

  • Phylum: Mollusca
  • Class: Bivalvia
  • Ordine: Veneroida
  • Famiglia: Veneridae

Ciclo di vita

Vongole di burro

Ciclo di vita generalizzato della vongola di burro: Le vongole maschio e femmina depongono le uova in maggio nello Stretto di Georgia, più tardi nella costa nord. La fecondazione di massa avviene nella colonna d’acqua. Le uova fecondate si sviluppano in larve ciliate e mobili entro 12 ore dalla fecondazione. La fase larvale comprende diversi stadi (cioè trocoforo, veliger e umbone) e dura per 3-4 settimane, durante le quali le larve vanno alla deriva nel plancton e sono disperse dalle correnti d’acqua. La fase larvale termina quando le larve si insediano nel plancton e si attaccano alla ghiaia o alla conchiglia rotta da fili bissali, chiamata spatting. A circa 5 mm la vongola sputata o giovane crea una tana permanente dove rimane per tutta la vita. Anche se le vongole possono deporre le uova ogni anno, uno scarso reclutamento giovanile dovuto a condizioni ambientali avverse, alla predazione o alla competizione può influenzare l’abbondanza degli adulti. Le vongole adulte possono vivere più di 20 anni e raggiungere una lunghezza massima del guscio di 130 mm.

Vongole dal collo alto

Ciclo di vita generalizzato della vongola dal collo alto: Maschio e femmina depongono le uova da maggio a settembre nello Stretto di Georgia, e iniziano più tardi nella costa nord. La fecondazione di massa avviene nella colonna d’acqua. Le uova fecondate si sviluppano in larve ciliate e mobili entro 12 ore dalla fecondazione. La fase larvale comprende diversi stadi (cioè trocoforo, veliger e umbone) e dura per 3-4 settimane, durante le quali le larve vanno alla deriva nel plancton e sono disperse dalle correnti d’acqua. La fase larvale termina quando le larve si insediano nel plancton e si attaccano alla ghiaia o alla conchiglia rotta da fili bissali, chiamata spatting. A circa 5 mm la vongola sputata o giovane crea una tana permanente dove rimane per tutta la vita. Anche se le vongole littleneck possono deporre le uova ogni anno, uno scarso reclutamento giovanile dovuto a condizioni ambientali avverse, alla predazione o alla competizione può influenzare l’abbondanza degli adulti. Le vongole adulte possono vivere fino a 10 anni e raggiungere una lunghezza massima del guscio di 75 mm.

Vongole di Manila

Ciclo di vita generalizzato della vongola di Manila: Maschio e femmina depongono le uova tra metà giugno e settembre nello Stretto di Georgia, durante il mese di agosto nella costa centrale. La fecondazione di massa avviene nella colonna d’acqua. Le uova fecondate si sviluppano in larve ciliate e mobili entro 12 ore dalla fecondazione. La fase larvale comprende diversi stadi (cioè trocoforo, veliger e umbone) e dura per 3-4 settimane, durante le quali le larve vanno alla deriva nel plancton e sono disperse dalle correnti d’acqua. La fase larvale termina quando le larve si insediano nel plancton e si attaccano alla ghiaia o alla conchiglia rotta da fili di biscia, chiamata spattazione. A circa 5 mm la vongola sputata o giovane crea una tana permanente dove rimane per tutta la vita. Le vongole di Manila richiedono temperature superficiali dell’acqua superiori ai 14 gradi C per permettere la gametogenesi, la deposizione delle uova e lo sviluppo delle larve, quindi l’insediamento avviene principalmente lungo la costa meridionale. Le vongole adulte possono vivere fino a 10 anni e raggiungere una lunghezza massima del guscio di 75 mm.

Vongole rasoio

Ciclo di vita generalizzato della vongola rasoio: Maschio e femmina depongono le uova a fine maggio e giugno a Long Beach e a luglio e inizio agosto a Haida Gwaii. La fecondazione di massa avviene nella colonna d’acqua. Le uova fecondate si sviluppano in larve ciliate e mobili entro 12 ore dalla fecondazione. La fase larvale comprende diversi stadi (cioè trocoforo, veliger e umbone) e dura circa 3-4 settimane, durante le quali le larve vanno alla deriva nel plancton e vengono disperse dalle correnti d’acqua. La fase larvale termina quando le larve si insediano nel plancton e si attaccano alla sabbia o ad una conchiglia rotta da fili di biscia, chiamata spatting. A circa 5 mm la vongola spata o giovane scava tane nella sabbia, ma nessuna tana permanente può essere costruita a causa dell’instabilità della sabbia. Il reclutamento di giovani vongole si è verificato a bassi livelli nelle spiagge della Regina Charlotte dal 1971. Le vongole adulte possono vivere più di 10 anni e raggiungere una lunghezza massima del guscio di 18 cm.

Distribuzione

  • Butter Clams: comune in spiagge protette in baie ed estuari lungo la costa di B.C.
  • Littleneck Clams: comune in spiagge protette in baie ed estuari lungo la costa di B.C. e vicino agli affioramenti rocciosi sulla costa esterna
  • Manila Clams: specie esotica; comune nelle spiagge protette delle baie e degli estuari nello stretto di Georgia e sulla costa occidentale dell’isola di Vancouver; piccole popolazioni isolate nello stretto di Queen Charlotte e intorno a Bella Bella
  • Razor Clams: si trovano solo sulle spiagge bagnate dal surf nella regione di Long Beach sulla costa occidentale dell’isola di Vancouver e sulle spiagge ad est di Masset sulla costa nord-est dell’isola di Graham in Haida Gwaii

Habitat

  • Vongole di burro: varietà di substrati, ma tipicamente in spiagge di sabbia porosa, gusci rotti, ghiaia e fango; può presentarsi in associazione con la vongola verace; scava tane ad una profondità massima di 25 cm; le larve planctoniche sono disperse dalle correnti; gli adulti rimangono nella stessa tana per tutta la vita
  • Vongole veraci: spiagge sabbiose e ghiaiose; spesso in associazione con la vongola verace; scava fino ad una profondità massima di 15 cm, ma di solito 3-8 cm sotto la superficie; le larve planctoniche vengono disperse dalle correnti; gli adulti rimangono nella stessa tana per tutta la vita
  • Vongole manila: spiagge di sabbia e ghiaia; scava appena sotto la superficie, ad una profondità massima di circa 10 cm; le larve planctoniche vengono disperse dalle correnti; gli adulti rimangono nella stessa posizione per tutta la vita
  • Vongole rasoio: spiagge sabbiose ed esposte; solitamente scava tane da poco sotto la superficie ad una profondità di 25 cm; può scavare fino a profondità maggiori di 60 cm in meno di un minuto; larve planctoniche disperse dalle correnti; non formano tane permanenti

Altezza di marea

  • Vongole taccole: terzo inferiore della zona intertidale; può essere presente fino a 15 m di profondità subtidale
  • Vongole dal collo di bottiglia: leggermente al di sopra della media intertidale fino alla subtidale; può essere presente fino a 12 m di profondità subtidale
  • Vongole di Manila: da 1 m di zona intertidale a ben al di sopra del livello intertidale medio; non abita il subtidale; limitata competizione spaziale con le vongole native
  • Vongole rasoio: mid-tide level to 20 m subtidal depth

Food

  • Butter Clams: suspension feeder; mainly phytoplankton, but also zooplankton and detritus
  • Littleneck Clams: suspension feeder; mainly phytoplankton, but also zooplankton and detritus
  • Manila Clams: mangiatore in sospensione; principalmente fitoplancton, ma anche zooplancton e detriti
  • Vongole rasoio: mangiatore a filtro; principalmente diatomee planctoniche, ma anche zooplancton e detriti

Predatori

  • Vongole di burro: granchi e pesci predano il novellame; lumaca di luna, uccelli e stelle marine predano gli adulti
  • Vongole dal collo alto: granchi e pesci predano il novellame; lumaca di luna, uccelli e stelle marine predano gli adulti
  • Vongole di Manila: principalmente uccelli acquatici a causa della maggiore colonizzazione intertidale
  • Vongole Razor: gabbiani, anatre, granchi e pesci

Tasso di crescita

  • Vongole di burro: Lenta; matura sessualmente a 38 mm (circa 3 anni); la taglia legale di 63 mm è raggiunta in 5-6 anni nello Stretto di Georgia, 7-8 anni in Alert Bay e dopo 9 anni nella costa nord
  • Vongole dal collo alto: Lento; matura sessualmente a 25 mm (circa 2 anni); la taglia legale di 38 mm è raggiunta in 3,5 anni nello Stretto di Georgia e 5-6 anni nella costa nord
  • Vongole di Manila: Lenta; matura sessualmente a 20 mm (circa 2 anni); la taglia legale di 38 mm viene raggiunta in 3,5 anni nello Stretto di Georgia e 5-6 anni nella costa nord
  • Vongole rasoio: Variabile, più veloce ai livelli più bassi della spiaggia; matura sessualmente dopo 1 anno a sud e 3 anni a nord; la dimensione minima legale di 90 mm è raggiunta in 1-2 anni a Long Beach e 3-4 anni a Haida Gwaii; le vongole più grandi e più antiche trovate in B.C. provengono da Haida Gwaii

Pesca

  • Butter Clams: Pesca intertidale commerciale, nativa e sportiva; un tempo era un’importante specie commerciale, ma attualmente rappresenta meno del 10% (159 t nel 1986) del raccolto commerciale di vongole intertidali; l’inquinamento delle acque reflue e l’avvelenamento paralitico dei molluschi (PSP) hanno chiuso ampie aree della costa alla raccolta
  • Vongole dal collo alto: Pesca intertidale commerciale, nativa e sportiva; rappresenta circa il 10% (285 t nel 1986) del raccolto commerciale di vongole intertidali; le acque reflue e l’avvelenamento paralitico dei molluschi (PSP) hanno chiuso ampie aree della costa alla raccolta
  • Vongole di Manila: Pesca commerciale, nativa e sportiva; rappresenta più del 65% (1894 t nel 1986) della raccolta commerciale di vongole intertidali; le acque reflue e l’avvelenamento paralitico dei molluschi (PSP) hanno chiuso ampie aree della costa alla raccolta
  • Vongole rasoio: Pesca commerciale, nativa e sportiva; rappresenta meno del 5% (142 t nel 1986) del raccolto commerciale di vongole intertidali

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Data modificata: 2013-05-14

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