Frullato di lamponi

Questa ricetta di frullato di lamponi è piena di frutti di bosco, banana e yogurt greco, il tutto frullato in una perfezione liscia e cremosa!

I frullati sono un ottimo modo per ottenere nutrimento extra nella tua famiglia – questo delizioso frullato di lamponi è pieno di proteine, fibre e vitamine!

Le mie ragazze più grandi sono piuttosto brave a mangiare frutta e verdura, ma la più piccola può essere una sfida. Vivrebbe di barrette di muesli se glielo permettessi! Cerco di ottenere più nutrizione in lei con cose come i frullati, e questa ricetta del frullato di lamponi è una delle nostre preferite!

Come fare un frullato di lamponi

Gli ingredienti per questo frullato sono abbastanza semplici. Avrete bisogno di succo di mela, banana, lamponi congelati, miele e yogurt greco alla vaniglia. I lamponi congelati sono naturalmente piuttosto aspri, quindi è necessario aggiungere un po’ di dolcezza sotto forma di succo e miele per contrastare ciò.

Se si preferisce non usare il succo di mela, è possibile sostituire il latte di mandorla, il latte di cocco o il latte vaccino, basta essere consapevoli che potrebbe essere necessario aggiungere un po’ più di dolcificante per compensare. Questa ricetta richiede lamponi non zuccherati, alcuni negozi vendono i sacchetti di lamponi che contengono zucchero. Assicuratevi di leggere le etichette per essere sicuri di comprare le bacche corrette!

Potete usare questa stessa base per il frullato e sostituire i lamponi con mirtilli o fragole per un’esperienza diversa. Cerco di tenere sempre a portata di mano gli ingredienti per questo frullato facile in modo da poterne preparare uno quando ne ho voglia.

C’è solo una cosa di cui non abbiamo ancora parlato: il bellissimo colore di questo frullato di lamponi! Sai che deve essere buono quando è quasi troppo bello da bere!

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Raspberry Smoothie

This raspberry smoothie recipe is full of berries, banana and Greek yogurt, all blended up into smooth and creamy perfection!
Course Drink
Cuisine American
Keyword raspberry smoothie, smoothie recipe

Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 minute
Total Time 6 minutes

Servings 2
Calories 224kcal
Author Sara Welch

Ingredients

  • 1 1/2 cups apple juice
  • 1 banana
  • 1 1/2 cups frozen raspberries
  • 3/4 cup vanilla Greek yogurt
  • 1 tablespoon honey
  • fresh raspberries and mint sprigs for garnish optional

Instructions

  • Place the apple juice, banana, raspberries, yogurt and honey into a blender.
  • Blend until smooth.
  • Pour into 2 glasses and serve, topped with raspberries and mint sprigs if desired.

Notes

  1. You can substitute almond milk or coconut milk for the apple juice, or try a different type of juice – lemonade is a great twist!
  2. Look for unsweetened frozen raspberries at your grocery store.

Nutrition

Calories: 224kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 8g | Fat: 1g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 34mg | Potassium: 611mg | Fiber: 7g | Sugar: 27g | Vitamin A: 70IU | Vitamin C: 30.4mg | Calcium: 37mg | Iron: 1mg

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