Attrarre i clienti
Il logo di McDonald’s è costituito dagli archi dorati della lettera M su uno sfondo rosso.
La M sta per McDonald’s, ma la m arrotondata rappresenta le mammelle della mamma, secondo il consulente di design e psicologo Louis Cheskin. Negli anni ’60 McDonald’s era pronto ad abbandonare questo logo, ma Cheskin spinse con successo l’azienda a mantenere questo marchio con il suo simbolismo freudiano di un paio di seni nutrienti.
Questo può sembrare divertente, ma non c’è niente da ridere per gli psicologi industriali e i consulenti di marketing che sono pagati milioni per trovare nuovi modi per sedurci a comprare manipolando i nostri desideri inconsci.
Il lavoro dei “persuasori nascosti” nella psicologia del marketing va avanti dagli anni 1920. Oggi, ci sono aziende che ipnotizzano persino dei focus group di consumatori per raggiungere le loro associazioni più intime.
Le ricerche di mercato hanno scoperto che i bambini possono riconoscere il logo di una marca prima di riconoscere il proprio nome.
Un modo in cui McDonald’s ha assicurato la visibilità del suo marchio, e nel processo ha rivoluzionato il fast food, è stato quello di rendere i suoi ristoranti facilmente accessibili sul sistema autostradale statunitense.
Più della metà della popolazione degli Stati Uniti vive entro 3 minuti di macchina da un McDonald’s, e Ray Kroc, il fondatore della catena di ristoranti, si è assicurato che lo facessero. Negli anni ’60 usava l’aereo aziendale per individuare dall’alto le migliori posizioni e gli incroci stradali per le nuove filiali dei ristoranti.
I campanili delle chiese erano spesso la sua guida, perché Kroc voleva attirare le famiglie che frequentavano la chiesa nei suoi templi dell’efficienza e del nutrimento, che avevano sempre bagni puliti.
Infatti, negli Stati Uniti ci sono più persone che mangiano da McDonald’s che non vanno in chiesa o in sinagoga. I sondaggi hanno dimostrato che le arcate dorate sono più conosciute della croce cristiana.
“Give Mom a night off” era un primo slogan pubblicitario, quindi il pasto fuori significava non cucinare, servire e lavare per lei.
Al di fuori degli Stati Uniti, McDonald’s e altri fast food americani offrono un morso del sogno americano.
Ma il fascino di McDonald’s e di molti altri fast food negli USA e altrove è rivolto deliberatamente ai bambini.
C’è un parco giochi, in colori primari brillanti. C’è cibo dolce, salato e grasso che si mangia con le dita. C’è un clown chiamato Ronald McDonald ad accoglierti, e c’è la prospettiva di giocattoli gratis per film e TV con l'”Happy Meal”.
Gli psicologi confermano una teoria su cui Ray Kroc e Walt Disney hanno commerciato, che la “fedeltà alla marca” può essere stabilita dall’età di due anni.