La guida essenziale alla colazione a Disney World

A Walt Disney World, quasi tutto si qualifica come una colazione. Gli hot dog vengono serviti entro le 10 del mattino, i dolci di ieri sera si raddoppiano come dolciumi mattutini, e lo stand del Dole Whip apre prima dell’inizio della tua solita giornata lavorativa. Davvero, non ci sono regole.

Ma mentre le opzioni sono illimitate, sedersi per un pasto completo di uova, pancetta e pane tostato qui può essere un impietoso paradosso: o cannibalizzi il tuo tempo nel parco al mattino presto (ore preziose in cui le code per le attrazioni sono più corte del solito) con il pranzo, o rinunci al serio sostentamento necessario per la lunga giornata a venire.

Ci sono, infatti, alcune fantastiche aperture per gli occhi nella proprietà, ma bisogna sapere dove trovarle. Ecco perché abbiamo evidenziato i migliori tacos per la colazione da sgranocchiare di corsa, i cibi speciali per cui vale la pena fare una pausa e quando è meglio affidarsi alle barrette di granola di emergenza nello zaino.

Desiderate la caffeina? Le opzioni più ovvie sono elencate qui sotto, ma fate riferimento alla guida completa di Eater su caffè e tè in tutta la proprietà per informazioni su dove sballarsi durante la giornata.

Magic Kingdom

Con una procedura di ingresso al parco aggiornata, avere una prenotazione non vi farà più entrare al parco così presto come una volta. Le opzioni per cenare con i personaggi sono o il buffet Crystal Palace con Winnie The Pooh & Friends (non criticare, Eeyore è una delizia) o l’iconico Cinderella’s Royal Table, con visite della principessa al tavolo all’interno delle torri superiori del castello. Le uniche altre opzioni sono il Plaza Restaurant, che ha appena introdotto la colazione, e il Be Our Guest (più sotto).

I dolci del mattino includono l’omonima “coda di gatto” del Cheshire Café, un tronco danese cosparso di glassa rosa e viola, e il caldo rotolo di cannella jumbo alla Taverna di Gaston; entrambi sono buoni, non eccezionali. Se preferite iniziare la giornata con un hot dog condito con maccheroni e formaggio, siete fortunati, perché Cosmic Ray’s, Lunching Pad e Casey’s Corner iniziano tutti a servire il pranzo alle 10 del mattino.m – con il preferito all’ananas congelato, Dole Whip, in palio già dalle 9.

Top Pick: Sleepy Hollow, i cui panini dolci e salati appena fatti colpiscono il punto, a meno che non vi concediate un panino a forma di Mickey. (Chi si alza tardi prenda nota: il sammy di waffle con prosciutto, uova e formaggio viene servito fino a mezzogiorno.)
Evitare: Be Our Guest. Il biglietto più caldo della città è una farsa a colazione, quando un caotico formato di pre-ordine rovina i suoi deliziosi interni a tema “La Bella e la Bestia”. Il cibo non è terribile e viene fuori velocemente, ma rimane una colazione costosa che non vale del tutto la pena.
Caffè: La Main Street Bakery (a metà della strada principale, sul lato destro) nasconde lo Starbucks del parco, mentre il chiosco Joffrey’s Revive a Tomorrowland (vicino a Space Mountain) serve un buon caffè senza lunghe code.

Disney’s Hollywood Studios

Le opzioni mattutine sono difficili da trovare in questa versione senza tempo di Tinseltown, con la maggior parte delle sedi di servizio rapido che aprono presto con cibi per il pranzo nei mesi più affollati, ma i cibi grab-and-go, come la torta di carote tipo whoopie pie, al Trolley Car Café Starbucks sono una scelta affidabile. Cioè, se non stai mangiando omelette e cialde di Topolino con le facce familiari di Disney Junior all’Hollywood & Vine, l’unico posto nel parco che offre pasti dei personaggi.

Top Pick: Woody’s Lunch Box in Toy Story Land. Vale la pena fermarsi per le strane delizie di questo stand di servizio rapido, in particolare l’indulgente ciotola di uova strapazzate con punta di petto affumicata, le crocchette di patate ricoperte di sugo e il panino da colazione con toast francese agli s’mores con brioche in crosta di graham. È meno dolce di quanto sembri, e puoi anche usare il servizio di ordinazione mobile della Disney per saltare la fila.
Evitare: …mangiare il pranzo alle 10 del mattino. Non finirà bene.
Caffè: Starbucks si trova all’interno del Trolley Car Café (alla fine del tratto centrale dell’ingresso, sul lato destro), ma uno stand Joffrey’s Coffee è convenientemente in agguato all’ingresso di Toy Story Land.

Epcot

Il World Showcase di Epcot è il posto dove mangiare cucina internazionale all’interno di padiglioni a tema durante il giorno, ma solo Messico, Norvegia e Francia sono aperti prima delle 11 del mattino. Se sei lì dietro – molto probabilmente per un giro mattutino su Frozen Ever After – ci sono dolci pasticcini scandinavi e un bagel al salmone e uova al Kringla Bakeri Og Kafe.

Non distruggerete completamente i vostri piani sedendovi a colazione, quindi sgranocchiate un piatto familiare di sostanziose graffette con Chip ‘n’ Dale, Pluto e Topolino al Garden Grill o con un gruppo di principesse al Norway’s part-buffet, part-restaurant Akershus Royal Banquet Hall, i due luoghi di ristorazione dei personaggi del parco. Se state solo gironzolando per il Future World tra una prenotazione Fastpass mattutina e l’altra e avete bisogno di un boccone veloce, Sunshine Seasons, con il suo soufflé, il panino all’uovo con croissant e opzioni salutari come il wrap di tofu e l’avena notturna, è la vostra migliore scommessa.

Top Pick: Les Halles Boulangerie nel padiglione Francia del World Showcase per una invitante vetrina di croissant e pasticcini ripieni di cioccolato, insieme a croissant ripieni di prosciutto e formaggio, quiches e croque monsieurs.
Evitare: Aspettare fino all’apertura del World Showcase alle 11. Prendete qualcosa, anche se si tratta di un pezzo di frutta – vorrete darvi una calmata una volta che inizierà il vero pasto.
Caffè: Qui, Starbucks si chiama Fountain View; passate Spaceship Earth e sarà sulla vostra destra, di fronte alla fontana. Non puoi aspettare? Ci sono chioschi Joffrey’s Coffee sotto la stazione della monorotaia, vicino al Test Track e nel World Showcase.

Disney’s Animal Kingdom

Dato che i vostri piani mattutini probabilmente includono l’attesa dell’immensamente popolare Avatar: Flight of Passage, saltate i tristi pasticcini venduti negli stand pop-up nelle vicinanze e mandate un membro della famiglia a recuperare bastoncini di toast francese, biscotti con salsiccia e uova o lumpia all’ananas dolce dal vicino stand Pongu Pongu di Pandora. (La linea ora serpeggia attraverso una passerella esterna tra Pandora e l’Africa, alleviando qualsiasi difficoltà di shimmying attraverso una coda vera e propria per trovarli – un grande Disney no-no.)

Le vostre uniche vere opzioni sit-down sono Tusker House, una colazione a buffet personaggio con buon cibo e alcune opzioni africane (mealie pap, bobotie manzo) o, gulp, Rainforest Cafe, quindi optare per il primo se siete inclini. Ci sono i personaggi principali – Topolino, Daisy, Paperino e Pippo – e alcuni dei migliori piatti, anche.

Top Pick: Yak & Yeti Local Foods Cafe. Il bancone del servizio rapido in Asia ha una serie di panini all’alba fatti su ordinazione – pancetta e uovo su toast challah, salsiccia e uovo su un muffin inglese – così come un burrito da colazione e tacos, tutti serviti con bocconcini di hash-brown alle erbe.
Evitare: Kusafiri Coffee Shop, il chiosco in Africa il cui enorme rotolo alla cannella a forma di Mickey non è così buono come Instagram vorrebbe farvi credere.
Caffè: Creature Comforts ospita lo Starbucks del parco (prendi a sinistra all’emblematico Tree of Life del parco; sarà sul tuo lato sinistro), ma se sei diretto verso DinoLand U.S.A., Isle of Java è più conveniente.

In giro per il Resort

Tutti gli hotel del Disney Resort offrono la colazione, ma solo per alcuni vale la pena cambiare i propri piani:

Disney’s Polynesian Village Resort: Kona Cafe offre loco moco e macadamia-nut pancakes, ma è più famoso per la pagnotta di lievito naturale con crosta di zucchero alla cannella e ripieno di banana che è Tonga Toast. Le prenotazioni possono essere difficili da ottenere, quindi puoi anche prendere il toast da portare via (senza la composta di fragole) al Capt. Cook’s.

Disney’s Yacht Club: Ale & Compass offre uno dei migliori buffet di colazione del parco (hanno anche l’insalata di coregone!) come piccolo supplemento alla sua selezione di piatti inventivi che, almeno per il momento, hanno un prezzo competitivo.

Disney’s Animal Kingdom Lodge: Il menu della colazione di Sanaa, limitato ma sostanzioso, abbinato a una vista ravvicinata degli animali, lo rende una scelta di prim’ordine.

Disney’s BoardWalk Inn: Se stai cercando di dare ai tuoi bambini un po’ di magia da principessa e a te stesso una colazione al tavolo (uova in camicia con salsiccia di finocchio; calzone da colazione ripieno di sopressata) di gran lunga superiore ai buffet dei personaggi, Trattoria al Forno è il posto giusto.

Disney’s Grand Floridian Resort & Spa: 1900 Park Fare è il vecchio standard quando si tratta di pranzare con i personaggi, ma il Grand Floridian Cafe ha uno dei migliori menu per la colazione (e le atmosfere più tranquille) sulla proprietà.

Walt Disney World Swan & Dolphin Resort: Fuel è il pit-stop ideale nella lobby, con un espresso bar completo, panini all’uovo, e infiniti snack confezionati ideali da sgranocchiare mentre si aspetta l’autobus per Magic Kingdom.

Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World Resort: Ravello non solo ha una colazione a buffet di qualità superiore, ma ospita la cena dei personaggi un paio di giorni a settimana, dandoti tempo di qualità con Pippo, Topolino e Minnie insieme a una diffusione gourmet di salumi, granola fatta in casa e uova su ordinazione.

Disney’s Caribbean Beach Resort: Il vantaggio di soggiornare in un hotel Disney che è stato recentemente rinnovato è un menu aggiornato del servizio rapido che quasi sempre include sorprese inaspettate. Godetevi i cubani per la colazione, le cialde al cocco e i tostones Benedict al Centertown Market o provate il toast alla crema di formaggio e guava e l’hashish di yucca allo Spyglass Grille dell’hotel.

Disney’s Port Orleans Resort – French Quarter: fate il pieno di po’ boys per colazione, baguette French toast, ciotole di gamberi e grana per colazione e beignets dai banconi del servizio rapido al Sassagoula Floatworks & Food Factory.

Disney’s Art of Animation: A lungo annunciato come il miglior cibo quick-service di tutti gli hotel di valore, Landscape of Flavors offre un’offerta forte e varia, con panini per la colazione su pane naan, challah French toast, e vegan seitan scrambles.

Visualizza tutte le storie in Eater Travel