È tempo di rallentare e pianificare una fuga di fine settimana dove è possibile rilassarsi e godere di alcuni dei migliori vini del Texas. Abbiamo sei abbinamenti perfetti per la tua prossima fuga, tutti situati a breve distanza da Austin o San Antonio.
Un segreto meglio custodito per molte delle cantine della nostra lista è l’adesione ai loro esclusivi wine club, che include degustazioni gratuite, notifiche di vini limitati e appena rilasciati, feste per i membri ed eventi speciali, e sconti su bottiglie e casse. Controlla i siti web delle singole cantine per i dettagli.
Duchman Family Winery a Driftwood e Sage Hill Inn a Kyle
Duchman Family Winery è nota per i suoi vini italiani, in particolare il suo Vermentino; i fondatori Stan e Lisa Duchman hanno trasformato il loro amore per i vini del vecchio mondo in una storia di successo pluripremiata. Situata nella vicina Driftwood, è una facile via di fuga e, soprattutto, è a soli 20 minuti dal bellissimo Sage Hill Inn, una proprietà di lusso con piscina, pozzo del fuoco, spa, ristorante in loco e splendide viste su Hill Country.
Consiglio per gli esperti: godetevi il tramonto di Hill Country dalla terrazza sul retro e finite la giornata accanto al fuoco sotto le stelle più luminose del Texas.
Bending Branch Winery in Comfort e Camp Comfort
Bending Branch Winery ha una bella sala di degustazione e un portico esterno per godersi un bicchiere di Texas Tannat. Situato a Comfort, è un piacevole viaggio in auto attraverso la Hill Country, a meno di due ore da Austin e a sole 47 miglia da San Antonio. Il vicino Camp Comfort è un rifugio rustico creato da una storica pista da bowling costruita nel 1860. È il posto perfetto per rilassarsi dopo una giornata di degustazione di vini.
Pedernales Cellars a Stonewall e Rose Hill Manor
Pedernales Cellars, un’azienda vinicola a conduzione familiare specializzata in vini spagnoli e del Rodano, ha una vista impressionante della Hill Country dalla sua terrazza esterna, perfetta per degustare i vini Tempranillo e Viognier. In fondo alla strada c’è il bellissimo Rose Hill Manor, una locanda storica con suite e cottage individuali. Questo è il posto giusto per una speciale fuga romantica, perfetta per proposte e anniversari.
Suggerimento: prenotate in anticipo per la cena di tre portate.
Brennan Vineyards a Comanche e la Stella del Texas B&B a Brownwood
La sala di degustazione di Brennan Vineyards è in una delle più antiche fattorie del Texas, risalente al 1876. Il vigneto ha recentemente inaugurato la ristrutturazione della sua cantina sotterranea, dove si possono gustare degustazioni di riserva (solo su appuntamento e molto limitate, quindi assicuratevi di contattarlo in anticipo). The Star of Texas B&B, specializzato in pace e coccole, è a circa 30 minuti da Brennan Vineyards e offre cottage privati e una colazione calda consegnata in camera. Godetevi un ambiente di campagna appartato dove potrete rilassarvi nella vasca idromassaggio sotto le stelle o sedervi in veranda ad ascoltare gli uccelli. Non sono ammessi bambini o animali, quindi rilassati e goditi un weekend per due.
Fall Creek Vineyards a Driftwood e FCV Wine Country Inn
Uno dei pionieri dell’industria vinicola del Texas, Fall Creek Vineyards ha aperto una cantina e una sala di degustazione a Driftwood. A soli 25 minuti di macchina dal centro di Austin, è l’unico vigneto della nostra lista che ha anche un’esclusiva guest house situata nella proprietà. Questa è una fuga perfetta per due coppie, come la locanda ha due camere da letto, una cucina completa e un bel soggiorno con un enorme camino in pietra. Non sono ammessi bambini o animali domestici.
Consiglio: Chiamate in anticipo per informazioni su degustazioni private ed eventi speciali. Prenotate con largo anticipo, perché c’è solo una casa in affitto nella proprietà.
Messina Hof Winery and The Villa at Messina Hof in Bryan
La famiglia Bonarrigo ha fondato Messina Hof nel 1977 ed è diventata un pioniere dell’industria vinicola e del turismo del vino in Texas. Oggi, la tradizione è portata avanti da Paul Mitchell Bonarrrigo e sua moglie, Karen, che continuano a produrre vini premiati e sono noti per la loro ospitalità.
Messina Hof si trova a Bryan, a 10 minuti di auto dalla Texas A& University. La villa dispone di camere romanticamente decorate con nomi di amanti iconici e di 11 suite, alcune con patio e balcone privato. Il vostro soggiorno include un tour della cantina Messina Hof, una colazione a base di spumante e un ricevimento di vino e formaggio la sera. Gli ospiti sono anche invitati a cenare presso il ristorante Vintage House in loco.
Dritta da intenditori: Messina Hof ha anche una sala di degustazione a Fredericksburg, e il Manor Haus B&B si trova proprio dietro. Ci sono quattro rifugi romantici in questo B&B, ognuno con ingresso privato, soggiorno e angolo cottura.