L’applicazione per smartphone della Monash University Low FODMAP diet aiuta a gestire i sintomi della IBS limitando gli alimenti ad alto contenuto di certi carboidrati a catena corta (zuccheri) chiamati FODMAPs (oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli), che sono scarsamente assorbiti dal tratto gastrointestinale.
L’app è stata lanciata nel 2012 in risposta a un numero crescente di richieste sul contenuto di FODMAP degli alimenti ed è disponibile sia su iPhone che su Android. È stata scaricata in oltre 100 paesi in tutto il mondo e ha raggiunto il numero 1 nella categoria medica in oltre 50 paesi. È elencato nelle linee guida di pratica clinica dell’American College of Gastroenterology per il trattamento dell’IBS.
Gli alimenti sono elencati utilizzando un sistema a semaforo in base alle dimensioni delle porzioni, aiutando ad indovinare quanto cibo può essere consumato in sicurezza. L’app contiene anche altre informazioni su IBS così come ricette e idee per i pasti.
Il concetto di FODMAPs è stato sviluppato attraverso la ricerca presso la Monash University, guidata dal professor Peter Gibson e il dottor Jane Muir. Il team ora ha un database completo del contenuto di FODMAP negli alimenti che è stato generato dal loro laboratorio.
Scopri di più sul sito web Monash FODMAP.