Tripboba.com – Cantalupo e melone sono i due preferiti per i barbecue e il bordo piscina. Famosi per il loro sapore delizioso e il loro bel colore arancione, questi frutti sono noti per essere rinfrescanti da consumare.
Anche se i due sono usati in modo intercambiabile, il melone e il cantalupo non sono affatto la stessa cosa. Sono due frutti completamente diversi che la maggior parte delle persone spesso confonde.
Quindi, è il momento di imparare a differenziare il melone e il cantalupo. Dai un’occhiata a questo articolo per saperne di più su cosa sono il melone e il cantalupo e cosa li rende diversi!
Muskmelon vs Cantalupo
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Muskmelon e cantalupo hanno una sottile differenza di aspetto e sapore. I due sono essenzialmente lo stesso frutto. Ma se dobbiamo essere tecnici, tutti i meloni sono meloni ma non tutti i meloni sono meloni, secondo un professore dell’Università dell’Illinois.
Per tua informazione, muskmelon è una parola generale usata per descrivere meloni dolci nel gusto e nel profumo che includono il melone canarino, la melata e sì, il cantalupo.
Differenza tra cantalupo e muskmelon
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1. Famiglia
Alla stessa famiglia delle Cucurbitacee appartengono sia i meloni che i meloni. Ma il melone appartiene al gruppo del reticulatus mentre il cantalupo fa parte del gruppo del cantalupensis.
2. Aspetto
Se si vuole differenziare il melone dal cantalupo, l’aspetto può essere l’elemento chiave.
La buccia del melone è abbronzata e costoluta, con un sapore e un aroma dolce e muschiato. La polpa del frutto è ricca di acqua ed è di colore arancione.
Il cantalupo, invece, ha una buccia verde chiaro a rete, una cavità centrale per i semi e una polpa color salmone. È anche dolce.
3. Odore
Può essere difficile distinguere tra il melone e il cantalupo in base all’odore perché entrambi hanno un odore piacevole, fresco e morbido, muschiato.
4. Gusto
Il melone ha un sapore morbido, muschiato e un alto contenuto di zucchero che si mantiene a lungo sulla lingua. Il cantalupo completamente maturo dà un sapore dolce, liscio e succoso. Ha anche un alto contenuto di acqua, che ti fa sentire pieno dopo averlo mangiato.
5. Cucina
In ricette dolci e salate, si possono mangiare sia i meloni che i meloni, crudi o freschi. Poiché questi frutti non sono adatti alla cottura. Il melone e il cantalupo possono essere messi nelle insalate, nei dessert freddi o freschi e nelle bevande. Ricordatevi di conservare i frutti acerbi a temperatura ambiente. Conservare il melone e il cantalupo in frigorifero man mano che maturano.
6. Benefici per la salute
I meloni contengono grandi quantità di vitamina C che aiuta nella prevenzione delle malattie e rafforza il sistema immunitario. Molte varietà sono ricche di vitamina A che è essenziale per una buona visione, crescita e sviluppo.
Inoltre, il melone contiene anche antiossidanti in acido ellagico, gallico e caffeico. Si tratta di un composto che combatte i danni cellulari.
D’altra parte, il melone è un frutto che ha un sacco di benefici per la salute. Possiede diversi ingredienti come fibre, potassio e vitamina C che contribuiscono a mantenere il nostro cuore sano. L’American Heart Association (AHA) raccomanda che un adulto medio deve consumare 4.700 mg di potassio al giorno per mantenere il suo sistema cardiovascolare sano.
Non solo nutriente e delizioso, ma il melone è anche detto essere buono per perdere peso. Per 60 calorie di cibo senza grassi, aggiungere un melone è un ottimo modo per ottenere potenti nutrienti e dolcezza nel tuo piano alimentare sano.
Che cos’è un melone?
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Il melone (Cucumis melo) è un membro della famiglia delle Cucurbitaceae, con una dolce polpa arancione e una crosta o buccia a rete. In climi miti, subtropicali e caldi, cresce bene e preferisce terreni ricchi, ben drenati e fertilizzati. Oltre all’eccellente sapore, il melone muschiato contiene spesso nutrienti vitali e altri benefici per la salute.
Il cantalupo (Cucumis melo cantalupensis) è invece un membro delle Cucurbitaceae muskmelons. Il nome deriva dall’italiano Cantalupo, un tempo sede papale di campagna vicino a Roma. I meloni sono caratterizzati da una crosta verde chiaro e costoluta e da una morbida polpa arancione.
Benefici del melone
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Il melone è estremamente nutriente e ha avuto notevoli benefici per la salute associati ad esso. Ecco alcuni dei migliori benefici per la salute del melone:
1. Supporta la funzione immunitaria
Il melone è una buona fonte di vitamina C, che è un importante micronutriente per il sistema immunitario. Alcune ricerche indicano che una quantità sufficiente di vitamina C può ridurre l’incidenza e la durata delle malattie respiratorie, come il comune raffreddore.
Il melone contiene anche la vitamina A, un altro nutriente che migliorerà la tua immunità aiutandoti nella produzione di globuli bianchi che possono proteggere il corpo da infezioni e malattie.
2. Favorisce la perdita di peso
Il melone può essere di diversi modi per aiutarti a perdere peso. In primo luogo, è denso di nutrienti, il che significa che ha poche calorie, ma il corpo ha bisogno di molte vitamine e minerali per una buona salute e un corretto funzionamento. Ha anche un alto contenuto d’acqua in volume di peso di circa il 90%, che vi aiuterà a soddisfare le vostre esigenze di idratazione e promuovere la perdita di peso.
3. Riduce l’infiammazione
L’infiammazione acuta è una normale risposta immunitaria che aiuta il corpo a combattere e guarire le infezioni. L’infiammazione cronica può contribuire a migliorare malattie come le malattie cardiache, il diabete e il cancro.