Carenza di taurina nei cani da diete senza cereali??
WPEin Frontpage Article February 13, 2018 Ci sono alcune informazioni incomplete che circolano intorno alla disponibilità dell’aminoacido taurina e in particolare alcuni problemi che si sostiene siano legati alle diete senza cereali. Ecco alcune informazioni chiare di base. Tenete a mente che i cereali e i legumi sono entrambi povere fonti di taurina, quindi le diete ricche di legumi possono essere potenzialmente carenti se non vengono prese in considerazione. Quanto segue proviene da Champion Pet Foods….una delle principali aziende del Nord America per la produzione di cibo per animali domestici.
Deficienza di taurina nei cani
BACKGROUND
– Gli aminoacidi sono i “mattoni” delle proteine. Tutti gli animali hanno bisogno di aminoacidi per mantenere una sana funzione fisiologica.
– Le proteine sono costituite da gruppi di aminoacidi, 10 dei quali non possono essere prodotti dal corpo del cane e devono essere forniti con la dieta. La dieta naturale di un carnivoro è ricca di tutti e 10 gli aminoacidi essenziali.
– Pollame, pesce, carne e uova sono eccellenti fonti Biologically Appropriate™ di aminoacidi.
– La taurina è un aminoacido che si trova solo nelle proteine animali. Può essere sintetizzato nei cani a partire dagli aminoacidi precursori cisteina e metionina. Non è presente nelle fonti proteiche vegetariane come i cereali e/o i legumi.
– La famiglia degli aminoacidi solforati comprende la metionina, la cisteina e la taurina, che sono abbondanti nel pesce, nelle uova e nelle carni organiche. Questi aminoacidi sono importanti per il mantenimento di un cuore sano, di una pelle e di capelli sani e di una buona vista.
TAURINA E I NOSTRI ALIMENTI DIETE A BASE DI AGNELLO E RISO
– Studi precedenti1,2 hanno riportato che la carenza di taurina può derivare da diete a base di agnello e riso in cui la proteina primaria è la farina di agnello.
– Si ipotizza2 che il consumo di diete con metionina e cisteina inadeguate possa determinare una carenza di taurina nei cani.
– I precursori naturali degli aminoacidi solforati di taurina, cisteina e metionina sono coerenti con una dieta Biologically Appropriate™ e sono elencati nell’analisi tipica. Potete trovare queste informazioni sotto Dog Food qui.
– Di conseguenza, la formula ACANA Lamb & Apple Singles contiene una quantità di taurina Biologically Appropriate™. – La formula ACANA Lamb & Apple Singles utilizza carne di agnello FRESCA e RAW come primo ingrediente e contiene rapporti WholePrey™ di carne, organi e cartilagine. Del 27% di proteine presenti negli alimenti ACANA Singles, più dell’85% proviene direttamente dalla carne e dalle inclusioni di organi, che sono ricche di taurina.
– Inoltre, i test di alimentazione animale che utilizzano le procedure AAFCO hanno dimostrato che la formula ACANA Lamb & Apple Singles fornisce un’alimentazione completa ed equilibrata, senza alcuna indicazione di cardiomiopatia dilatativa da taurina nei cani.
RENDERING
– Uno studio della University of California Davis3 indica che il metodo di cottura ha un effetto significativo sulla perdita di taurina. Per leggere lo studio, i cui dettagli sono riportati di seguito, clicca qui.
– Gli alimenti convenzionali per animali domestici sono fatti principalmente con ingredienti a base di farina di carne, che vengono tipicamente fusi ad alte temperature, dove la maggior parte della taurina e dei suoi precursori vengono distrutti.
– Tutti i nostri alimenti ORIJEN e ACANA includono grandi quantità di carne fresca con trattamenti termici minimi e farine di carne che vengono lavorate a temperature più basse rispetto al rendering convenzionale.
– Limitare l’esposizione al calore dei nostri ingredienti regionali freschi significa che i nostri alimenti mantengono gli aminoacidi specifici necessari per una crocchetta Biologically Appropriate™. CONTENUTO DI CARNE E TUTTOPREY™
– La taurina non è considerata un aminoacido essenziale per i cani. Può essere sintetizzata nel pancreas del cane, a partire dagli aminoacidi cisteina e metionina.
– Con ricche inclusioni di carne e incorporando i rapporti WholePrey™ in tutte le nostre diete, non dobbiamo mai integrare gli alimenti ORIJEN o ACANA con aminoacidi sintetici per soddisfare le esigenze nutrizionali dei cani.
– Il nostro contenuto naturale di cisteina e metionina è coerente con una dieta Biologically Appropriate™, ed è elencato nelle analisi tipiche. Potete trovare queste informazioni sotto Dog Food qui.
– Per i cani senza condizioni mediche preesistenti, le diete ORIJEN e ACANA forniscono livelli sufficienti di metionina, cisteina e taurina presenti in natura e altamente biodisponibili.
BULLETINO BIOLOGICAMENTE APPROPRIATO™ COMPRENDERE LA TAURINA NELLA DIETA DEL CANE I NOSTRI CONCORRENTI
– Gli alimenti convenzionali per animali contengono grandi quantità di cereali e verdure come fonte primaria di proteine. Di conseguenza, gli aminoacidi essenziali, come la metionina, sono insufficienti e richiedono un’integrazione. Sono inclusi nel pannello degli ingredienti come DL-metionina.
– Anche la taurina è fortemente integrata negli alimenti tradizionali per compensare la sua distruzione durante i trattamenti termici estremi e/o la mancanza di un’adeguata inclusione di ingredienti di origine animale.
– Ogni alimento ORIJEN e ACANA è leader nella sua categoria per il contenuto di carne fresca e la diversità della carne, mentre incorpora rapporti WholePrey™ che includono carne muscolare, organi e cartilagine. Questo garantisce che non sia necessaria alcuna integrazione di taurina per rendere le nostre diete complete ed equilibrate.
– I nostri premiati alimenti Biologically Appropriate™ rispecchiano la quantità, la freschezza e la varietà di carni che cani e gatti sono evoluti a mangiare. RIFERIMENTI DOGSTAR® 1. R.C Backus, G. Cohen, P.D. Pion, K.L. Good, Q.R. Rogers e A.J. Fascetti. (2003) Carenza di taurina nei terranova alimentati con diete complete e bilanciate disponibili in commercio. J. Am. Vet. Med. Assoc. 223: 1130-1136. 2. A.J. Fascetti, J.R. Reed, Q.R. Rogers, e R.C. Backus. (2003) Carenza di taurina nei cani con cardiomiopatia dilatativa: 12 casi (1997-2001). J. Am. Vet. Med. Assoc. 223: 1137-1141. 3. A.R. Spitze, D. L. Wong, Q.R. Rogers e A.J. Fascetti. (2003) Concentrazioni di taurina negli ingredienti dei mangimi animali; la cottura influenza il contenuto di taurina. J. Anim. Physiol. a. Anim. Nutr. 87: 251-262.
Brand Formula (%) Taurina (come base alimentare)
ACANA
Singles Pork & Squash 0.03
Lamb & Apple 0.03
Duck & Pear 0.09
Wild Mackerel 0.14
February 13, 2018