Prune Juice health benefits

Prunes are dried plum which simply means the juice extracted from prune contains various plum benefits. The scientific name of plum is Prunus domestica. More than thousands of varieties of plums are cultivated to dry and make prunes. Quando la prugna, conserva tutti i nutrienti ma promuove anche un ingrediente particolare chiamato sorbitolo. Il processo di spremitura inizia quando le prugne vengono raccolte ed essiccate. Oltre ai suoi nutrienti, è anche buono per la presenza di fibre con la combinazione di minerali, antiossidanti e vitamine che si trovano in questo succo. Essendo una grande fonte di energia, non causa un rapido cambiamento nel livello di zucchero nel sangue.

Le prugne hanno un gusto piacevole e una durata di conservazione più lunga. In genere, il succo viene diluito con acqua per fare una bevanda aspra e ringiovanente. Ha benefici specializzati per la salute come è benefico per affrontare la stitichezza a causa della presenza di una vasta gamma di sostanze nutritive. Ha un livello significativo di fruttosio, potassio, sorbitolo, manganese, ferro, rame e vari antiossidanti.

The benefits of Prune juice are well known. Besides its use as a mild laxative, it has other benefits as well. Ricco di antiossidanti, il succo di prugna è usato per contrastare i radicali liberi che causano danni cellulari. Il succo di prugna ha un antiossidante specifico, i carotenoidi, che è essenziale per mantenere la salute degli occhi. La fibra dietetica che si trova in esso è essenziale per la salute dell’apparato digerente e per prevenire disturbi cronici. Tenendo da parte questi benefici, è una grande fonte di manganese, magnesio, potassio, ferro e vitamina K, C e B6. Possiede anche riboflavina e niacina che sono vitamine del complesso B vitali.

1. Agisce come lassativo

Il succo di prugna contrasta efficacemente la stitichezza che è diventata un problema comune vissuto da persone di tutte le età. Chi soffre di stitichezza regolarmente dovrebbe usare lassativi naturali come il succo di prugna nella dieta per mantenere un sistema digestivo corretto. L’integrazione di prodotti a base di prugne fornisce fibre alimentari, energia e acqua e dà anche sollievo dai sintomi della stitichezza. Ammorbidisce le feci, promuove la frequenza del movimento intestinale, abbassa il dolore e anche la lunghezza di ogni movimento.

Una fibra insolubile che si trova nel succo di prugna alimenta i batteri sani nel sistema digestivo che mantiene la salute dell’apparato digerente chiamato probiotici. Si deve trovare in grandi quantità nell’intestino che aiuta a mantenere sano il sistema immunitario e il tratto digestivo.

1. Prevenire il cancro al colon

Studio condotto sulle prugne e sul succo di prugna sul cancro mostra un effetto significativo sulle cellule cancerogene del colon. Il succo aiuta a fermare la crescita del cancro al colon e promuove l’apoptosi in queste cellule. I ricercatori hanno introdotto tre forme di fibra alimentare sana che include il succo di prugna e hanno scoperto che ha eliminato il bisogno di lassativo farmaceutico.

1. Prevenzione dei problemi di cuore

Ricco di antiossidanti, le prugne secche aiutano a prevenire e rallentare malattie come la malattia coronarica. Le prugne secche hanno composti fenolici che inibiscono l’ossidazione del colesterolo LDL, responsabile dei problemi cardiovascolari. Il succo di prugna ha potassio che è benefico per mantenere il cuore sano.

L’aterosclerosi è una condizione cardiaca che comporta l’accumulo di colesterolo, placca e altre sostanze sulle pareti delle arterie. Uno studio dimostra che il consumo di prugne secche rallenta efficacemente la diffusione dell’aterosclerosi. Le prugne e i prodotti secchi a base di prugne hanno fibre solubili che interferiscono con l’assorbimento del colesterolo alimentare nel corpo.

1. Prevenzione dei danni ossidativi

Il succo di prugna ha un alto contenuto di antiossidanti essenziali che aiutano a prevenire i danni dei radicali liberi causati dalle sostanze chimiche nella plastica e dagli alimenti trasformati dannosi. Il succo di prugna ha un radicale perossile che è un intermediario nello sviluppo di radicali liberi problematici che causano l’accumulo di placca nel corpo. Il succo di prugna fornisce un effetto antiossidante sul radicale perossile. I prodotti di prugna hanno quantità significative di zeaxantina e luteina che sono due carotenoidi essenziali per mantenere la salute degli occhi.

1. Salute del fegato

Il succo di prugna previene varie malattie associate al fegato. Uno studio mostra un miglioramento della funzione del fegato quando si aggiungono prugne intere e succo di prugna alla dieta. Ha anche migliorato due marcatori della funzione epatica che include anche l’alanina aminotransferasi che rilascia in quantità enormi nel sangue quando il fegato è malato o danneggiato.

1. Prevenire i problemi legati alle ossa

Il succo di prugna è anche utile per mantenere la salute delle ossa. Quando è stato condotto uno studio sulla salute in postmenopausa, il succo previene che il turnover osseo cresca a livelli troppo alti, inverte la perdita ossea, previene la perdita ossea e inverte anche la perdita ossea cambiando il metabolismo e promuovendo l’attività antiossidante nelle ossa.

1. Promuove la cognizione

Questo succo contiene vitamina C, antiossidanti e vitamine della famiglia B che sono necessarie per il funzionamento dei nervi e del cervello. Elimina anche lo stress ossidativo e riduce le possibilità di malattie neurodegenerative come la demenza e il morbo di Alzheimer.

Effetti collaterali

1. Diarrea e disidratazione

Il succo di prugna ha un alto contenuto di fibre alimentari ma il sorbitolo agisce come sostanza lassativa. Alcune persone usano questa bevanda per i suoi effetti di svuotamento, ma la sua assunzione eccessiva causa gas anomali, gonfiore e diarrea. Provoca anche disidratazione quando si cominciano a sentire i sintomi della diarrea.

1. Prendere peso

Un bicchiere di succo di prugna contiene da 180 a 200 calorie. Quindi un consumo eccessivo di succo di prugna aumenta l’apporto calorico della giornata e favorisce il rischio di aumentare di peso.

1. Diabete

Studi hanno associato l’assunzione di succo di prugna all’abbassamento del livello di zucchero nel sangue. Aiuta a gestire i sintomi del diabete. Ma chi è sotto farmaci per abbassare lo zucchero nel sangue dovrebbe consultare il medico prima di aggiungere succo di prugna.

1. Cancerogeni

Il succo di prugna contiene una quantità adeguata di acrilammide, che è una sostanza cancerogena e neurotossica. Anche se la concentrazione è bassa, è ancora dannoso per quelli con un alto livello di stress ossidativo e con alte probabilità di vari tipi di cancro.

Ricetta del succo di prugna

Ingredienti:

• 1 tazza di prugne secche
• 1 tazza di succo di pera (opzionale)
• 5 tazze di acqua

Direzioni:

1. Eliminare i noccioli dalle prugne.
2. Bollire cinque tazze di acqua aggiungendo parte dell’acqua bollita con le prugne in un contenitore sicuro dal calore. Fino a quando le prugne sono sommerse, riempire il contenitore. Mettere il resto dell’acqua bollita da parte per un uso successivo e poi lasciare le prugne in ammollo per circa 12-24 ore.
3. Fondere l’acqua e le prugne in ammollo fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Con l’uso di un setaccio, spingere il composto in un contenitore da un litro eliminando i pezzi solidi.
5. If desired, add pear juice to sweeten.
6. Fill the juice to full liter by using remaining boiled stir and let it chill.
7. It could be kept to one week in refrigerator.