私たちの多くは、健康には良い栄養が大切だと知っています。 しかし、「カルシウム不足」などの言葉を耳にしたり、新しいマルチビタミンが発売されたことを知ったりすると、私たちは自分の食べているもので十分なのかどうか、不安になります。
スーパーマーケットやドラッグストアの棚に並ぶ、単一のミネラル、ビタミン、マルチビタミン/ミネラルのサプリメントを毎日摂取することは、魅力的なことかもしれません。 2020 – 2025年版「アメリカ人のための食事摂取基準」によると、「栄養ニーズは、主に食品と飲料、特に栄養価の高い食品と飲料から満たされるべきである」とされています。 健康的な食事パターンは、すべての食品群の栄養価の高い食品と飲料で構成され、推奨量とカロリー制限の範囲内である “とあります。 人生のある時期には、食事を補う必要性があるかもしれませんが、サプリメントを摂取することの安全性も考慮する必要があります。 
ビタミンやミネラルは摂りすぎると健康上の問題を引き起こすことがあるので、推奨量を超えないようにしましょう。
誰がサプリメントを必要としますか
結局、健康を保つ最善の方法は、マイプレート5食品群の中から栄養のある食品を幅広く選択することなのです。 アメリカ人の間で栄養素が不足することはあまりありませんが、さまざまな理由により、サプリメントや強化食品を利用しなければ、推奨される栄養素の量に達しない人がいます。 バランスの取れた食事に加え、状況に応じて栄養補助食品が必要な場合もあります。
さらに、食欲がないために毎日の食事が1,600カロリー未満である場合や、アルコールや薬物を使用しているために食事が困難な場合は、医師または登録栄養士にサプリメントの必要性を相談してください。
アレルギーや病状、ベジタリアンやビーガン食であるために、食品の選択に制限がある方もいらっしゃいます。
妊娠の可能性がある女性は、様々な食事から葉酸を摂取するだけでなく、強化食品（シリアルやその他の穀物）、サプリメント、またはその両方から、十分な葉酸を摂取する必要があります。 葉酸は先天性異常のリスクを軽減する働きがあるため、妊娠可能な時期には非常に重要です。
ビタミンDは、乳幼児や子ども、若い成人の間で懸念されるかもしれません。
ビタミンDは、乳幼児、子供、若年成人の間で心配されるかもしれません。母乳で育つ乳児、ビタミンD強化ミルクや粉ミルクの摂取が推奨量に満たない子供、欠乏症のリスクが高い人は、ビタミンDの補給が必要になる可能性が高いでしょう。 強化食品からB12を摂取するか、単独またはマルチビタミン/ミネラルの一部として摂取することで、血中のB12を増やすことができます。
他にも、特定の薬を服用している人、体が栄養素を使う方法を変える健康状態にある人、医師から特定の栄養素が不足していると言われた人などが、追加のサプリメントを必要とする場合があります。
医師は、サプリメントの摂取が有益かどうかを判断するために、検査を依頼することができます。その結果、特定の栄養素が不足していることが判明するかもしれませんし、あるいは、ちょうど良い状態にあることが判明するかもしれません。 さらに、現在の食生活も見直してみましょう。 RDNは、あなたが食べている食品を評価し、あなたの個人的なニーズを満たすために推奨することができます。
覚えておいてほしいのは、本物の食品は錠剤では得られない健康的なものを含んでいるということです。
本物の食品には、錠剤では得られない健康成分が含まれていることを忘れないでください。食品から栄養素を取り出し、錠剤に濃縮した場合、それはまったく同じものではありません。 サプリメントを検討する前に、個々の状況を考慮し、医師またはRDNに相談するようにしてください。