ワインがお好きな方なら、白ワインが魚介類に最適であること、そしてそのままでも美味しくいただけることをご存じでしょう。 さらに、白ワインには何十種類もの品種があり、どんな味覚にも合うのです。
白ワインのファンなら誰でも、モスカートという名前を耳にしたことがあるでしょう。
モスカートは辛口ワインですか？ この白ブドウが、柑橘類や桃、オレンジなどのフルーティな香りと、完璧な甘さをワインに与えています。 モスカートのアルコール度数は平均5％から7％と低く、辛口ではなく甘口ワインに分類される。
産地によっては甘さが控えめなものもあるが、どのモスカートも柑橘系や桃のようなフルーティな香りがする。
このフルーティなワインについて、もっと知りたいという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
モスカートの特徴
伝統的なモスカートは、軽いボディで、発泡性があり、フルーティです。 柑橘類、桃、ネクタリンの香りがあり、その甘さは保証されています。 さらに、上級者向けには、アーモンドやジンジャーの香りも感じられる。
どんな種類のモスカートがありますか
モスカートは白ワインですが、さまざまな味わいと色合いがあります – 赤ワインになることさえあるのです！
モスカートには、どのような種類があるのでしょうか？
ピンク・モスカート-マスカット・ブラン種とメルロー種で造られ、ピンク色をしているのが楽しい。
ピンク・モスカート – マスカット・ブランにメルローを加えたもので、ピンク色をしているのが特徴です。
アスティ・スプマンテ – シャンパンのモスカート版といえるスパークリングワインで、さまざまなお祝いのシーンに利用できます。
モスカート・ダスティ – 微発泡ワイン（しばしば「フリザンテ」と呼ばれる）で、モスカートの最も一般的なバージョンとして入手可能です。
赤のモスカート-黒と赤のマスカット種から作られる。
静止型モスカート-モスカートの定番である発泡性はなく、多くのマスカット種から作られる静止型ワインです。
デザート・モスカート-モスカート・ワインは一般的に非常に甘いが、この樽香のあるものは多くの地域で熟成されており、どんなデザートにもよく合う。
モスカートとピンクモスカートはどちらが甘いのか
ピンクモスカートはメルローで作られているので、従来のものよりも甘さは控えめです。 モスカートは、甘みの強いマスカット種だけでつくられるため、楽しい色調になります。
さらに、ピンク・モスカートは、ブランドやメルローの添加量にもよりますが、伝統的な発泡性が残っているため、夏向けのさまざまなドリンクやカクテルを作ることができます。
モスカートは料理に適していますか
意外かもしれませんが、モスカートは料理に非常に適したワインなんですよ。 塩味の料理に甘さを加えるだけでなく、ほとんどすべてのデザートにスパイスを加えることができます。
モスカートはどんな料理に合うのでしょうか？
その甘さと柑橘系の香りにより、モスカートはすべてのデザート、特にサマーサラダやヘーゼルナッツ菓子などの甘くないデザートによく合います。 同様に、チーズの盛り合わせや前菜にもよく合います。
さらに、モスカートはサラミや生ハムなど、さまざまな生ハムと楽しむことができる。
モスカート・ワインもサングリアのベースとして非常によく使われるワインです。
モスカート・ワインもサングリアのベースとしてよく使われます。そのフルーティな味わいは、オレンジや桃、ベリー類を引き立て、甘みを加えてくれます。
最後に、食事の最後をモスカートで甘く締めくくるのもよいでしょう。
モスカートに似たワインは？
モスカートの代わりを探すなら、ピノ・グリージョが最適です。 この白ワインは、モスカートが提供するすべての柑橘類の香りをまだ持っていますが、より乾燥した側なので、さまざまな異なる食品と一緒に飲むことができます。 また、フルーティーなワインをお探しなら、プロセッコも最適です。
一般的に、すべての甘いスパークリングワインは、同様のフルーティーなノートを共有しているので、モスカートの代替品を探すことは、それほど困難な作業ではありません-特に白ワインを探している場合は。
最高のモスカート ワイン ブランドは何ですか
Moscato ワインを買うとき、Barefoot は最も一般的でアクセスしやすい選択の 1 つですが、従来のノートと風味を維持することができます。 しかし、より洗練されたものをお探しなら、Innocent Bystander、Mallee Point、Marchese Dell’elsa、Risataなどが、最もおいしいものの1つです。
さらに、多くの地元商店がモスカート・ワインを扱っていますので、お近くのお店をチェックしてみるのもよいでしょう。
さらに、地元のお店でもモスカート・ワインを扱っていることが多いので、近くのお店を覗いてみるのもよいでしょう。