植物ベースの食事が私を過食症にした理由(食べ放題ではない、植物にはカウントされない「魔法のカロリー」はない)+私のビフォー/アフター

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このメールをミール メンターのメンバーに個人的に送り、その後、プライベート Facebook グループとフォーラムで共有しました。 その共有から素晴らしい会話が生まれたので、みんなのために要約してブログに投稿したいと思います。 そのメンバーは、「食べたいものを全部食べたら、150くらいが体が自然に休まる場所だと思うのですが、まだ必要以上に脂肪があることがわかっているので、それと戦っています」と私に書いてきました。

私は自分の体重と食事について、まったく同じ経験をしました。

100%植物性で、ビーガンのジャンクフードで「ごまかし」をしていないときでさえ、140ポンドの壁を破ることができませんでした。

140は私の身長の「標準」範囲ですが、まだ脂肪が目につき、ほんの少しどころではありませんでした。

身長140cmは標準の範囲ですが、それでも目に見える脂肪があり、それもほんの少しではありませんでした。 足や腕がこすれて常に擦れる問題がありました。

その後、ジムで体脂肪を測ってもらったところ、「健康的」な体重であるにもかかわらず、「健康的」とされる数値の頂点にいました。

しかし、マクドゥーガル博士やリップ/エンジン2、FOK、その他すべての植物ベースの専門家に聞き続け、みな口をそろえて言いました。

「食べたいだけ食べていい。 カロリーを計算してはいけない」。

植物性食品を完璧に食べているにもかかわらず体重が停滞し続けたので、私はさらに変化を起こしました。

私はすべてのパン、トルティーヤ、パスタ(油を使わない全粒粉の種類も)を食べるのをやめました。 ピューレ状のスープを食べるのをやめました。 全粒粉でないものを食べるのをやめました。 (

私はたくさんのポテト、たくさんの玄米、大きな「ゴリラ」サラダ、たくさんのケールや他の野菜、たくさんのニンジンや他の野菜、いくつかの豆、そして新鮮なフルーツを食べました。

ただ、140ポンドの壁を破ることはできませんでした。

自分のどこが悪いのかと…

でも、本当はたくさん食べてもいいと言われ、たくさん食べるべきだと言われ、好きなだけ食べて…「お腹いっぱい」と感じるまで食べて、そうしていました。

食べて食べて食べまくりました。

すぐに食事で4皿食べる習慣がつき、その間ずっと、自分はとても健康だと褒めていました。

(キュウリの寿司を40貫食べたことがありますが、まだもっと食べたいと思いました!)。

やがて、自分が過食症であることに「ハッ」としました。

でも、以前は過食症だったという記憶はありませんでした…

確かにプラントベース以前は太っていましたが、量はそれほど食べていませんでした。

実は、どちらかというと小食で、とても偏食でした。

ただ、間違った食べ物を食べていただけです…「ハッピーミール」はたくさん食べましたが、おかわりはしませんでした。

それでも、植物性の食べ放題のアプローチで3週間で7~8ポンド増えたとき、私は呆然と体重計に立ちました…「どうして?

夫も私を疑いました…それは水分か筋肉に違いない…脂肪であるはずがない…

「でも、こんなに完璧に食べているのに!」と彼は言ったのです。

一方、昼食には、かぼちゃを丸ごと1個、レモンとにんにくで蒸したケールを2束、大きなトマト2個、豆の缶詰1個、玄米3~4合、りんご1個…を食べました。

夕食には、バンズなしのビーンバーガー4~6個、巨大な「ゴリラ」サラダ、フライドポテトに切ったポテト2~3個を食べ、アイスクリームとしてブレンドしたバナナ3~4本を食べる余裕があり、そのあとたいてい別のスナックを食べます。

確かに完璧な食品ですが、私の生体ニーズにはとても多すぎます。

(一方で私が自分で決めていた量と食欲は…ヤバいっ!

最初に1,200カロリーの食事プランを厳密に実行し始めたとき、私が失っていた体重は、油やビーガンのジャンクフードで時々「ごまかした」ことによるものだと思っていましたし、それは今でもその一部だと思っています。

なぜなら、食事に油やビーガンのジャンクフードが一切なくても、私はそれをすることができなかったからです。

その後、さらに5ポンド、最終的にはさらに5ポンド、しばらくしてさらに2ポンド減らしました。

それから2年間、その体重を維持しました。

(以前は慢性的なヨーヨーダイエッターだったので、今でもショックです)

食事計画を厳密に守る前(ただし植物性)と先週の私。

自分のバリアを破る(そしてそれを保つ)ことができたのは、2年間食事計画を継続して使ってきたからだと絶対に、100%信じています。

そして、一日にどれだけの量を必要とするのか、そしてそれは自由奔放ではありえないということをようやく理解することができました。

少なくとも私にとってはそうです。

自分のアペスタット(食欲温度計)をリセットするのに長い時間がかかりましたが、ヒーローの話を聞いて身につけた習慣とメンタルブロックのおかげで、今でも時々すべての食品を食べたくなります。

(あるメンバーが残したコメントに、「好きなだけ食べろと言うのは、いつもMENだと気づいたことがありますか」とありましたが、これは興味深い指摘だと思います)

はっきり言って、私は今でも植物ベースの医師たちを愛し、崇拝しています。

I also believe there are people who can eat as much as they want with no regard to total calories… and can even lose weight “overeating.”

But I also know that didn’t work for me, no matter how hard I tried.

And having read the comments among my members, and how many of them had (or are having) the EXACT same experience, I know my experience is not a freak outlier.

Here are a few comments:

Is it important to eat whole foods, real foods? ABSOLUTELY.

But I don’t think that plant foods have “magic calories” that don’t count.

I think there is still a cumulative effect.

And that excess is still excess.

はっきり言って、減量が純粋にカロリーを数えることだとは思っていません。

摂取(消費)カロリー対排出(燃焼)カロリーという単純な計算式ではありません。

口に入るものは、どれだけ食べたか(総カロリー)よりもはるかに重要なのです。

直感的に、100カロリーのキャロットケーキと100カロリーのニンジンが同じではないことはわかっているはずです…

…ですから、同じ計算式に差し込むことも、体がそれらを平等に扱うことを期待することもできません。

たとえば、私の友人のベスは(食事プランを入手する前に)カロリーを計算するのに、MyFitnessPalを使っていましたが、1日1200カロリーの食事をとっても体重が減っていなかったといいます。

「ミールプランを使うようになってから、減量が早くなったわ」と彼女は言いました。

でも、ミールプランは同じカロリー量なのに…なぜベスは急に変わったのでしょうか?

運動は低品質の食品を相殺しません。

悪い食事から逃れることはできません。あなたがどんなに一生懸命ペダルを踏んでも、車が間違った燃料で走ることはないのと同じです。

しかし、カウントされないカロリーというものもありません。

同じように、すべての食品、ケールやバナナや米でさえも、自然に少し脂肪を含んでいます。

だから、食べ過ぎると(実際そうでした)脂肪がつくのです。だから、完璧な食事をしていても、脂肪はたくさんついていたと思います。 その日に豆も食べていたら、脂肪分20%に簡単に到達していました(油、ナッツ、種、オリーブなどをゼロにしていたときの話です)

ですから、慢性的に食べ過ぎていた私の「低脂肪」ダイエットは、結局のところあまり低脂肪ではなかったということです。

私にとって決定的だったのは、代謝の検査を受けたときです。電極を体中に送り、骨、水分、筋肉、脂肪、ウンチの量を正確に教えてくれる、その他すべての専門的な(高価な)検査を受けました…

検査では、適度な活動でも、一日あたり1507カロリー以上必要ないだろうと言われました。

私は研究室の女の子に、「でも、これでは食べ物が少なすぎるわ!」と言いました。

私は研究室の女の子に、「でも、これでは食べ物が少ないじゃないですか!」と言いました。

私は研究室の女の子に「でも、それじゃ食べ物が少ないじゃない!」と言いましたが、そんなことはありません!彼女は「人間の身体はプリウスのようにとても効率的なんです。

夫と私が初めてヴィーガンになったとき、私たちはあまり健康的な食事をしていませんでしたが(まさに「完璧ではなく前進」)、ボカバーガーやフライドポテト、ほとんどすべてにアースバランスをかけ、夜はほとんどココナッツブリスアイスクリームを食べても最初は体重が減りました。

食事計画を一貫して使用し、消費された総カロリーに注意を払い始めるまでは、その壁を破ることはできませんでした。

また、まだ減量するものがたくさんあるときは減量するのは簡単ですが、健康的な体重や理想的な体重に近づくと、より難しくなり、誤差も小さくなります。

これは私や私の夫の経験から話しているだけでなく、当社の食事プラン会員が共有している何百もの経験も反映しています。

私たちはまた、ゆっくりと、しかし確実に、食欲の温度計を調整し、私たちが本当に必要とする食事の量について考え直しました (そしてそれは、思っていたよりもずっと少ないのです)。

確かに、私はこのすべてを公に共有することに非常に臆病ですが、共有しないこともできませんでした。

最後に、植物性食品を完璧に食べても停滞期に入った場合、あるいはフラストレーションが溜まっていて変化を見たい場合、ミールプランを十分にお勧めできません。

P>S. 体重計も大きな嘘つきです。

アップデート

通常、私は荒らしに餌を与えたり、嫌われ者に反応したりするのは好きではありませんが、私たちの生き方を守る必要があると感じています。 私が減量したことを公開したとき、多くの人が私をやせ細ったとか、筋肉がないとか非難しました。 私は今、痩せていますが(ミールプランのおかげです)、私の人生で最も強い体になっています。 以前はできなかったこと(例えばヨガのレベル3!)を続けています。

また、多くの人が、私がきれいかどうか、あるいは以前の私をどう好きだったかについてコメントする必要性を感じていたことに困りました。 この投稿は、過食との闘いについてのもので、そもそも共有するのがとても怖かったのです。 それは私の疑わしい美しさについてではありません。

誰もが美しいのです。

誰もが美しい。私にとっては、この旅は常に健康についてであり、あなたにとってもそうであることを望みます。

私の友人であるケリーが、「女性として、私たちは互いに愛し、支え合う必要がある」と、要約してくれたように思います。

私の友人であるKellyが要約してくれました。

私の友人であるケリーが要約しています。

私の友人であるケリーがまとめてくれました。

「これに関してとても馬鹿げているのは、リンジーが勝てないということです。

「とても馬鹿げているのは、リンジーが勝てないということだ」「もし彼女が十分に痩せていないなら、彼女の食事計画がうまくいかないなら、信用を落とす。

そして、このような「忖度」(そんたく)は、「忖度」とも「忖度」とも呼ばれます。 化粧をしなければ、「疲れている」ように見える。 もし彼女が化粧をしたら、「偽物」「頑張りすぎ」と言われる。

公人としての人生は本当に奇妙です。

公人としての生活は本当に奇妙です。私が何かを学んだとしたら、自分以外の誰も喜ばせることはできないということです。 自分のために生きる。 自分自身と生きるのだ。 そして、何があってもあなたを愛しています

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