Nijlpaarden produceren van nature roze melk? Klinkt behoorlijk verbazingwekkend! Helaas, het is niet waar. Hier leest u waar het verhaal vandaan komt. En de echte feiten over nijlpaardenmelk. Plus wat dit “bloedzweet” doet om het nijlpaard te helpen. En hoe onderzoekers proberen een betere sunblock te maken door biomimicry.
Tabel van de inhoud
Is roze nijlpaardenmelk een ding?
Nee. Er is geen bewijs voor de bewering dat nijlpaarden roze melk hebben.
Dit veelgehoorde “feit” is eigenlijk een ontkrachte legende. Het lijkt erop dat zelfs National Geographic het in 2013 bij het verkeerde eind had, toen ze dit op Facebook plaatsten: “Friday Fact: De melk van een nijlpaard is knalroze’.
Het lijkt erop dat deze valse claim is gebaseerd op twee feitelijke feiten.
- Nijlpaarden produceren twee afscheidingen: een rode (hipposudorinezuur) en een oranje (norhipposudorinezuur).
- Nijlpaardenmelk is wit.
In theorie, wanneer het hipposudorinezuur (rood) zich mengt met de melk (wit), produceert het een roze oplossing. Maar er is eigenlijk geen bewijs dat dit ooit gebeurt.
Volgens David Wynick (hoogleraar moleculaire geneeskunde aan de universiteit van Bristol en raadgevend arts in het Bristol Royal Infirmary) is er geen bewijs dat dit gebeurt.
Hierover zei hij het op Ask a Biologist:
“Ik denk dat dit een internetlegende is die vaak wordt herhaald, maar zonder enig bewijs dat ik kan vinden.
Het is waar dat nijlpaarden een rood pigment in hun zweet afscheiden dat fungeert als een natuurlijke zonnebrandcrème, maar ik kan nergens bewijs vinden dat het wordt afgescheiden in moedermelk en dus roze kleurt. En omdat het een zuur pigment is, zou dat niet goed samengaan met de melk.”
Dus niet alleen gebeurt het niet, zelfs als het wel gebeurde, zou het zure pigment waarschijnlijk niet goed samengaan met de melk.
Welke kleur heeft nijlpaardenmelk?
Als het niet roze is, welke kleur heeft nijlpaardenmelk dan? Nijlpaarden produceren witte of gebroken witte melk (net als alle zoogdieren).
Dit zou ons niet moeten verbazen: melk is wit.
Waar komt het idee van roze melk vandaan?
Het kan moeilijk zijn om de oorsprong van een onjuist idee te achterhalen. Maar het lijkt erop dat we de bron hebben gevonden van het beeld dat vaak wordt toegeschreven aan de roze nijlpaardmelk.
Veggie Wedgie publiceerde een foto van “Strawberry Unmilkshakable” (een nogal smakelijk uitziende zuivelvrije aardbeienmilkshake). Zie dit bericht op Wayback Machine. Deze foto deed vervolgens de ronde online en werd als bewijs van roze melk gegeven.
Lees meer over nijlpaarden in onze kolossale gids: 57 Enorme Nijlpaard Feiten.
Wat is nijlpaardenbloedzweet?
Eerst gezegd, het “bloedzweet” is bloed noch zweet.
Er zijn twee verschillende pigmenten in de afscheiding: een rode (hipposudorinezuur) en een oranje (norhipposudorinezuur). Wanneer deze afscheiding voor het eerst verschijnt, is het kleurloos. Onder de zon wordt het in enkele minuten rood-oranje en later bruin.
Wat doet de nijlpaardafscheiding?
Volgens de Universiteit van Melbourne heeft de huidafscheiding van nijlpaarden vier functies. Deze omvatten:
- Vochtinbrenger voor de huid. Hoewel dit een effectieve vochtinbrenger is, zal hun huid toch barsten als ze te lang uit het water blijven.
- Insectenwerend middel.
- Antibioticum, dat de groei van specifieke bacteriën remt.
- Zonnebrandcrème. De pigmenten die het rozerood maken zijn in staat UV-licht te absorberen.
Biomimicry: leren van nijlpaardenzweet
Is er potentieel om deze stof te reverse engineeren voor ons gebruik? Volgens de Philosophical Transactions of the Royal Society A wordt er onderzoek gedaan naar de structuur biomimicry van deze afscheiding.
Misschien smeren we ons in de toekomst in met roze nijlpaardzweet in plaats van witte zonnebrandcrème?
Dus, is dat het? Geen roze nijlpaardenmelk? Niet zo snel!
Hier lees je hoe je thuis een gezond – en eigenlijk roze – nijlpaardmelk kunt maken. (No, it isn’t really hippo milk, it’s actually almond milk with natural coloring.)
|
How to Make Pink “Hippo Milk”
By blending a beet into your almond milk you can turn the naturally off-white color into a vibrant Barbie-pink. Worthy of any hippo milk believers.
You can either make your almond milk from scratch (2 cups of almonds with 6 cups of water) or just buy your milk and blend in the beet. Add some sweetener (dates, sugar, or honey) and a pinch of salt. Check the full recipe.
Watch on YouTube
Don’t let this pink milk disappointment keep you from visiting East Africa. There are lots of amazing animals that have actual, weird features and habits.
Your Turn
And there you have it. Pink hippo milk isn’t actually a thing. De roze afscheiding is super nuttig voor de nijlpaarden, maar kleurt de melk niet – sorry internet.
Als u echt roze melk wilt, kunt u thuis uw eigen niet-nijlpaard-versie maken met een biet – en geen rare maagbrekende bacteriën die de echte nijlpaardmelk zou bevatten.
Heeft u een feit of vraag toe te voegen? Sluit je hieronder bij me aan!